Быстрый рассольник |
Метки: быстрый рассольник рассольник |
Изысканный и праздничный салат "Маки" |
Наконец-то я сделала этот замечательный салат "Маки", увиденный когда-то на сайте Поваренок. ру! Салат оригинальный не только на вкус, а, как видите, является украшением всего праздничного стола! Делается, кстати очень быстро, потому что ингредиенты нужно просто нарезать, а фасоль из банки вообще готовая. Салат, на мой взгляд, изысканный и очень полезный. Красная рыба, зеленый лук, фасоль, оливки, сыр... Единственное но - я бы еще добавила сюда немного припущенных на растительном масле шампиньонов (а можно и сырых) и рыбу брать нужно солонее. У меня была покупная семга - она очень слабосоленая вышла, хочется нотку остроты ощутить. Но это на любителя. Итак!
Если вам срочно понадобится оценка автомобиля для продажи быстро, обращайтесь в независимую оценочную компанию "ЭкспертЦентр"! Качественные услуги, грамотные отчеты и экспертиза от профессионалов!
Метки: салат с фасолью салат с красной рыбой салат маки |
Капуста маринованная со свеклой, морковью и клюквой |
1 кг капусты, 1 морковина, 1 свекла, 4 зубка чеснока, 1 луковица, 1 стакан клюквы
1 шт. красного острого перца (по желанию), 1 ст.л. соли
0,5 стакана 9%-ого уксуса, 0,5 стакана сахара
2 ст. л. сушеной паприки кусочками, 0,5 стакана растительного масла
черный перец горошком - 12 шт., душистый перец горошком - 6 шт.
несколько листиков лаврушки
Ну и, конечно же, каждому блогеру необходима качественная раскрутка своего сайта! В компании grydka.com опытные специалисты предложат вам продвижение сайта Киров. Оптимизация сайта обеспечит хорошие запросы в поисковых системах, что увеличит приток клиентов на ваш сайт!
Метки: продвижение сайта маринованная капуста капуста со свеклой |
Лечим гайморит, фронтит, синусит народными средствами |
Гайморит – воспаление слизистой оболочки, а иногда и костных стенок верхнечелюстной (гайморовой) пазухи.
Причины заболевания. Гайморит часто сопровождается общей простудой, гриппом и другими инфекциями. Инфецирующие микробы, попадая в гайморовые пазухи, расположенные по обе стороны носовой перегородки, вызывают их воспаление.
Симптомы гайморита – боль в области пораженных (одной или обеих) пазух носа, «заложенность» носа с одной или обеих сторон, слизистые или гнойные выделения из носа, головная боль, чувство давления на голову и глаза. Если насморк не проходит в течение месяца это может быть первым симптомом гайморита.
Метки: гайморит лечение гайморита фронтит синусит |
Готовим романтический ужин! Рецепты ко дню Святого Валентина. |
Вкусные, красивые, легкие, полезные блюда.создадут романтическое настроение. Традиционные специи, насыщенные афродизиаками, орехи и шоколад - то что надо! Не забудьте про мясо – это настоящая мужская еда. Десерты с клубникой и горячий шоколад идеально доплнят стол. Выберите несколько блюд, которые желаете приготовить, и удивите друг друга заботой, теплотой и улыбкой :)
10 блюд для романтического ужина
Метки: 14 февраля романтический ужин |
Фаршированные блюда |
ПИКАНТНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Рецепт фаршированных помидор
Общее время приготовления по рецепту – 1 час
Что нужно на 8 порций фаршированных помидор:
• 8 помидоров
• соль и перец
• 1 ст.ложка сливочного масла
• 4 ст.ложки оливкового масла
• 1 небольшая мелко нарубленная луковица
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 3 ст. свежей хлебной крошки
• 2 ст.ложки нарубленного шнитт-лука
• 2 ч.ложки нарубленной свежей петрушки
• 2 ч.ложки нарубленного свежего базилика
• 1 ч.ложка сушеного орегано
• 1 ст. тертого Пармезана
• 1 крупное взбитое яйцо
Как приготовить фаршированные помидоры:
1. Разогреть духовку до 190° (отметка 5 на газовых духовках). Разрезать помидоры пополам и вынуть мякоть ложкой. Выложить мякоть в сито, расположить на миской и выдавить сок, отложить в сторону. Приправить томаты солью. И перцем изнутри, выложить срезом вниз на противень выложенным полотенцем.
2. Растопить сливочное масло в 2 ст.ложками оливкового масла в скороде на слабом огне. Добавить луки и тушить в течение 5 мин. Добавить чеснок, поджаривать 3 мин. Снять с огня. Добавить хлебную крошку, травы и Пармезан. Добавить 4 ст.ложки томатного сока, затем яйцо.
3. Нафаршировать помидоры полученной смесью. Смазать жиром блюдо для выпечки размером 23х33 см. Выложить помидоры ровным слоем на блюдо. Полить 2 ст.ложками оливкового масла. Запекать в течение 30 мин или пока начинка не поджарится и не станет хрустящей.
Метки: фаршированные блюда |
Народные средства от кашля |
Листья алоэ. 100 г листьев алоэ 10 дней продержите в холодильнике. Измельчите их и положите в 700 г растопленного горячего меда. 70 г почек березы и 30 г цветков липы прокипятите несколько минут. Процеженный и отжатый отвар влейте в охлажденный мед. Смесь размешайте и добавьте 0,5 стакана растительного масла. Храните в холодильнике, перед употреблением взбалтывайте. Принимайте по 1 ст. л. 3 р. в день.
Эфирные масла. Возьмите 3 капельки кедрового масла, 4 капли масла чайного дерева, 2 капли мятного масла и добавьте 2 ст. л. спиртового лосьона без запаха. Втирайте в области шеи и грудной клетки. Противопоказание к растиранию - беременность. Беременным добавьте в тазик с горячей водой несколько капелек мятного или эвкалиптового масла и дайте им подышать над этим эфирным паром, накрывшись полотенцем. Отличная ингаляция
Метки: народные средства от кашля кашель лечение кашля |
И. Тальков. Чистые пруды. |
Услышал эту песню Талькова. Воспоминания нахлынули. Сделал в память вот такой фильм. Может вам понравится !
Метки: тальков чистые пруды |
Гуцульский банош - Кукурузная каша с брынзой. |
Сметана домашняя - 500 г
Крупа кукурузная - 1 стакан
Вода - 500 г
Брынза - 100 г
Бекон
Масло
Соль
Мускатный орех
Прекрасная возможность узнать о результатах анализов, обратившись на сервис История болезни! Точно и быстро определить состояние вашего здоровья поможет подробный анализ мочи расшифровка онлайн при помощи программы, разработанной квалифицированными медицинскими сотрудниками.
Метки: гуцульский банош кукурузная каша с брынзой |
Рулетики из свинины с омлетом |
Рулетики из свинины с омлетом
Ингредиенты:
1 кг свинины
3 яйца ,1 луковица
Мука пшеничная
Панировочные сухари
Растительное масло
Укроп, соль, черный молотый перец
Приготовление
Узнать о прогнозе развития отношений, а также об искренности своего партнера можно на сайте Лаборатория практической магии! Только гадание онлайн на любовь или консультация по телефону от ведущих экстрасенсов, нумерологов, магов и ясновидящих поможет вам избежать ошибок, конфликтов, неудач!
Метки: свинина рулеты из свинины гадание онлайн на любовь |
Видеоукотайка |
Пришла среда. Это пора выставить вам новую укотайку.
Что и делаю ! )))
Метки: видеоукотайка коты коты фото юмор |
Улучшаем память |
Жалуетесь на то, что память недостаточно хороша? Но это заблуждение. Отличной памятью обладает почти каждый человек. "Хорошую память имеет тот, кто способен сконцентрироваться и дать время впечатлениям, которые он полагает драгоценными, пустить их корни в саму душу". Нужно научиться правильно пользоваться некоторыми приемами!
Для того, чтобы улучшить память, её необходимо тренировать. Способов существует очень много. И половиной из них мы владеем даже и не подозревая.
Объем нашей памяти практически безграничен. Способ, который практикуется в школах: механическое заучивание наизусть - далеко не самый лучший способ улучшить свою память.
Если вам обязательно нужно запомнить что-то конкретное, сделайте три простых шага:
1. Сконцентрируйте внимание – если вы хотите что-либо запомнить, просто расслабьтесь и посвятите минуту именно тому, что необходимо запомнить. Не переключайтесь на другие предметы – сконцентрируйтесь только на одном объекте.
2. Создайте ассоциации – подумайте, с чем можно связать то, что вы хотите запомнить. Это может быть что угодно – игра слов, животное, число, здание или что-либо другое на ваш выбор.
3. Немногочисленные повторения – после этого просто несколько раз повторите эту ассоциацию. Лучше в слух, но можно и про себя.
Эти три простых шага позволят вам запомнить что угодно достаточно быстро, не прибегая к никому не нужному механическому заучиванию.
Метки: улучшаем память память |
Домашние 'Рафаэлло' ко дню Святого Валентина! |
Домашние 'Рафаэлло' ко дню Святого Валентина!
Нежные и тающие, легкие и невесомо-белоснежные, любимые всеми рафаэллки можно приготовить самостоятеольно. Секретами приготовления делится Ресторан.Ру
200 г сливочного масла
1 банка сгущенного молока
200 г кокосовой стружки
100 г вафель
100 г миндаля
ванилин
Лучшего подарка на день влюбленных чем сладости и фрукты не придумать! Приготовив рафаэлло, не забудьте сделать заказ фруктовых букетов от международной слукжбы доставки цветов SendFlowers.Ru! Даже если вы далеко друг от друга - сделайте сюрприз своим любимым!
Метки: Конфеты рафаэлло домашние рафаэлло заказ фруктовых букетов |
Я совершенствуюсь… |
Кот Басё
Метки: басе совершенствуюсь одиночество yiruma - river flows in you yiruma |
Луч смерти (7 фото + видео) |
Метки: луч смерти |
Пора проснуться! |
Знаешь ли ты, как умирает любовь, когда привыкаешь к ней и перестаёшь её замечать?
И о том, как жизнь превращается в скучный сон, чуть только перестаёшь ежесекундно осознавать её и поражаться, что вот оно, это чудо - ты ЖИВЁШЬ!
Знаешь ли ты, помнишь, что такое счастье? Задумывался ли когда-нибудь об этом?
Умеешь ли по-настоящему, без оглядки радоваться жизни, по поводу и без, как умел - ну ведь умел же! - в детстве? Ты помнишь, когда в последний раз ты замечал на небе радугу?
Когда видел росу на траве? Когда признавался в любви?
Ведь самое сложное в жизни - жить, оставаясь живым. Мы же так часто позволяем рутинным делам и проблемам настолько поглотить нас, что забываем об этом. Мы дышим, едим, спим, толкаемся в транспорте, ходим на работу, стареем..., не понимая, что это не жизнь, а всего лишь сон.
Постепенная смерть в восемьдесят лет длиной.
Хватит! Хватит идти мимо жизни, не замечая ничего вокруг.
Пора проснуться! И главное - суметь не заснуть снова..
Илами Рейвен
Метки: жизнь |
Эзотерический магазин "Роза Ветров". Уникальность масла гхи. |
Восприятие окружающего нас мира у всех разное. Но главное, что бы оно было позитивным, положительным и светлым. Кто-то познает мир через запахи или музыку, кто-то пытается прочувствовать энергетику окружения, черпая вдохновение, силы, эмоции, кто-то ощущает полноту бытия через определенные предметы, являющиеся символами, магическими атрибутами, эзотерическими таинствами. Каждый из нас своими мыслями, поступками и переживаниями способен выбрать свой путь и пребывание в жизненном пространстве, наполняя его смыслом, интересом, желанием.
В эзотерическом магазине можно внедриться в мир таинственного, и в то же время явного присутствия энергии Земли! Здесь можно купить лекарственные травы и экологически чистые сборы трав в ассортименте, а также мед, мумие, интереснейшие книги по йоге, ведической астрологии, китайской и тибетской медицине. Косметические средства виде настоек и бальзамов, представленные в магазине с чудесным названием "Роза Ветров", содержат в своем составе минералы и экстракты целебных растений, произрастающих на о. Ольхон. Этнические сувениры - китайские монетки, поющие тибетские чаши, аромалампы, руны, мандалы, благовония, аромамасла, изделия из дерева имеют свою символику и смысл, а восточная аура накрывает теплыми волнами гармонии и духовности.
Отдельного внимания заслуживает масло гхи - лекарственное средство, обладающее уникальными свойствами омолаживать и тонизировать организм. Многолетней практикой аюверды - индийской медицинской системы - проверено действие масла гхи на органы человека. Оно способно повышать иммунитет, улучшать работу пищеварительной системы, подпитывать нервные ткани. Вы можете купить масло гхи и для лечения детей, так как оно обладает огненной силой восстановления всех процессов в организме! Балансируя и наводя порядок в органах и тканях, масло гхи является отличным натуральным регулятором энергии и жизненных функций организма человека!
Маффины из творога с малиной и кокосом |
Используя натуральные продукты питания, вы избавите свой организм от стрессов, химикатов, гормонов роста, антибиотиков и других вредных компонентов. Курица, рыба, хлебобулочные изделия и натуральное молоко с доставкой на дом - выгодное предложение от компании NatureFood! Попробуйте, и вы увидите, что качественные натуральные продукты изменят вашу жизнь к лучшему, даря здоровье и удовольствие! Доставка осуществляется с понедельника до субботы с 15.00 до 00.00! Перваый заказ - бесплатная доставка!
Мягкое и нежное тесто из творога с добавлением кокосовых хлопьев. Ягоды добавляют пикантную кислинку. Просто и быстро!
Автор - Jelenka
Метки: маффины кексы творожные маффины кексы с ягодами натуральные продукты питания |
Рецепты от ангины |
Народная медицина лечит ангину.
Возьмите стеклянную тару 0,5 л. Нарежьте в нее до середины листьев алоэ и засыпьте сахаром. Обвяжите горлышко банки марлей. Настаивайте 3 дня, налейте до верха водки, завяжите марлей и снова настаивайте в течение 3-х дней. Процедите и отожмите. Получается горько-сладкий ликер. Принимайте вовнутрь при ангине, воспаленных гландах, а также болезнях легких. По 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.
Натрите на мелкой терке свеклу. Отожмите сок. Необходим 1 стакан сока. Влейте 1 ст. л. уксуса. Полощите горло 6 раз в день, по 1 глоточку можете глотать. Делайте полоскания как можно чаще.
Возьмите травы в таком количестве: ромашка - 2 части; ноготки (цветы) - 1 часть; эвкалипт - 1 часть. Все измельчит и хорошо смешайте. 1 ст. ложку этой травяной смеси добавьте в 1,5 стакана кипятка. Кипятите около 2-х минут, настаивайте полчаса, укутав одеялом. Процедите и разделите раствор на 2 части. Полощите горло 2 р. в день, с утра и вечером. Полоскание начинайте с температуры 26 гр. Постепенно убавляйте по 1 градусу в день (до 16 гр.). Месяц полощите горло при температуре 15-16 град. этим травяным раствором. Полоскание позволит не только снять воспаление в горле, но и закалит его, что очень важно для организма и его иммунитета в последствие!
Возьмите 1 луковку и 1 головку чеснока, измельчите, перемешайте и положите в бумажный кулек. Заверните, а снизу оторвите. Кулек дыркой положите в рот и вдыхайте. Прожигается горло. Вдыхайте до тех пор, пока жжет. За один раз,конечно же, не пройдет. Необходимо несколько процедур.
Лечение гнойной ангины у детей 
Аптечную настойку прополиса разведите в теплой кипяченой воде - пропорция 1:2 или 1:1. Попросите ребенка набрать раствор в рот и подержать как можно дольше (у самых миндалин, но не полоскать). Голову немного запрокиньте назад. Теперь лекарство необходимо сплюнуть и набрать в рот другую порцию. Каждую процедуру повторяйте 5 раз. Через 2 часа начните все сначала. Отлично вымываются гнойные пробки. Курс лечения - 5 дней.
Метки: ангина лечение ангины гнойная ангина |
Научи меня искусству маленьких шагов. Молитва. |
Господи, я прошу не о чудесах и не о миражах, а о силе каждого дня. Научи меня искусству маленьких шагов.
Сделай меня наблюдательным и находчивым,чтобы в пестроте будней вовремя останавливаться на открытиях и опыте, которые меня взволновали.
Научи меня правильно распоряжаться временем моей жизни. Подари мне тонкое чутье, чтобы отличать первостепенное от второстепенного.
Я прошу о силе воздержания и меры, чтобы я по жизни не порхал и не скользил, а разумно планировал течение дня, мог бы видеть вершины и дали, и хоть иногда находил бы время для наслаждения искусством.
Помоги мне понять, что мечты не могут быть помощью. Ни мечты о прошлом, ни мечты о будущем. Помоги мне быть здесь и сейчас и воспринять эту минуту как самую важную.
Убереги меня от наивной веры, что все в жизни должно быть гладко. Подари мне ясное сознание того, что сложности, поражения, падения и неудачи являются лишь естественной составной частью жизни, благодаря которой мы растем и зреем.
Напоминай мне, что сердце часто спорит с рассудком.
Пошли мне в нужный момент кого-то, у кого хватит мужества сказать мне правду, но сказать ее любя!
Я знаю, что многие проблемы решаются, если ничего не предпринимать, так научи меня терпению.
Ты знаешь, как сильно мы нуждаемся в дружбе. Дай мне быть достойным этого самого прекрасного и нежного Дара Судьбы.
Дай мне богатую фантазию, чтобы в нужный момент, в нужное время, в нужном месте, молча или говоря, подарить кому-то необходимое тепло.
Сделай меня человеком, умеющим достучаться до тех, кто совсем "внизу".
Убереги меня от страха пропустить что-то в жизни.
Дай мне не то, чего я себе желаю, а то, что мне действительно необходимо.
Научи меня искусству маленьких шагов.
Антуан де Сент-Экзюпери
Метки: Антуан де Сент-Экзюпери молитва |
Лечебный свекольный бальзам |
При регулярном употреблении бальзам помогжет стабилизировать давление, улучшить работу и перистальтику кишечника, повысит тонус организма.
2 кг свеклы, 1 долька лимона, включая цедру, несколько штук апельсиновых коро чек, ошпаренных кипятком, 1 ч.л. шиповника, 5 ст. л. смеси ягод черники, брусники, клюквы, черной смородины (используйте замороженные ягоды), по 10 штучек кураги и чернослива, четверть стакана изюма, 1 ч.л. соли, 4 ст. л. нерафинированного растительного масла, 1 ст.л. меда.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕКОЛЬНОГО БАЛЬЗАМА
Метки: бальзам из свеклы свекла лечебный свекольный бальзны |
Топинамбур - разнообразьте свое меню |
Топинамбур – милое растение, напоминающее маленький цветок подсолнечника. Его также называют диким подсолнечником, иерусалимским артишоком и земляной грушей. Особенностью топинамбура есть захват вашего огорода - если он попадет на участок, то вам будет тяжело от него в последствие избавиться! Многие считают, что топинамбур - это обычный сорняк. А это растение обладает удивительными целебными свойствами и вкусовыми качествами. Корнеплоды топинамбура способны переносить морозы, их уже ранней весной вы сможете их собирать! Свежие витамины и микроэлементы обеспечены!
Сок топинамбура отлично справляется с повышенной кислотностью и изжогой.
Топинамбур полезен при гипертонии, атеросклерозе, тахикардии, ишемической болезни сердца, вегето-сосудистой дистонии, недостатке в организме калия и железа.
Вы избежите лишнего веса, употребляя в пищу топинамбур, так как корнеплод отлично разлагает жир.
Топинамбур снизит содержание сахара в крови.
Корнеплод топинамбура обладает антиоксидантными свойствами.
Попробуйте маску из натертого топинамбура, которая улучшит состояние вашей кожи и разгладит глубокие морщины.
Употребляйте топинамбур в пищу сырым (очистив от кожуры) или с термической обработкой.
В интернет-магазине LORD Bohemia вы сможете приобрести красивую коллекцию одежды из натуральных качественных тканей для своего малыша. Одежда для новорожденного должна быть прежде всего комфортной и мягкой, ведь нежная кожа ребенка восприимчива к аллергическим реакциям. На сайте магазина есть удобная таблица размеров, а также приятные акции и скидки!
Метки: топинамбур салат из топинамбура блюда с топинамбуром |
Мотоциклы Урал - в 10-ке лучших мотоциклов 2010 года! |
Для кого-то байки - способ самовыражения и целая эпохальная субкультура, а для кого-то лишь удобный и комфортный способ передвижения. И поскольку для мужчин управление автомобиля является второй профессией или хобби, то женщине, конечно же, сложнее с вождением. Мне кажется, не стоит прятать свои желания в тиски неполноценности и стеснения. Многие женщины боятся сесть за руль. авто. Так вот я предлагаю альтернативу автомобилю - замечательные мотоциклы Урал, особенно с коляской (большая устойчивость не помешает)! Они идеально подойдут современной женщине. И это не столь провокационно, как просто действительно необходимо и удобно, например, для отдыха у реки, поездок за продуктами и не только! К тому, же коляска мотоцикла предполагает наличие нескольких людей - ребенка или другого члена семьи.
Мое мнение сводится к тому, что необходимо творчески подойти к вопросу приобретения средства передвижения. Управление малогабаритным
мотоциклом под силу каждой из нас. Это круто, потому что мотоцикл Урал, вошедший в 10-ку лучших мотоциклов прошлого - 2010 года, действительно уникален, и не только по своему осовремененному дизайну, сделанному в стиле ретро, или под военный камуфляж, но и благодаря усовершенствованию всех механизмов - двигателя, карбюратора, дисковых тормозов, микропроцессорной системы зажигания, а также начинке импортными комплектующими!
Мотоциклы, представленные в трех видах - одиночном, с коляской и с приводом колеса коляски, выпускает ирбитский мотоциклетный завод. И экспортная система делает поставки во многие страны мира, которые, в свою очередь экспортируют нам качественные комплектующие и запчасти. Американцы раскупают мотоциклы Урал нарасхват, японцы удивляются уникальности модели с коляской, а европейцы почитают мотоциклетное чудо за классику жанра и отличное соотношение цена-качество.
Метки: мотоцикл мотоциклы мотоцикл с коляской мотоциклы урал |
Уникальный ДНК-тест для определения отцовства! |
В Великобритании появился в продаже уникальный ДНК-тест, позволяющий определять отцовство, не выходя из дому! Стоимость теста 48 долларов - немного, учитывая тот факт, что все происходит быстро и в домашних условиях! В набор теста входят цветные конверторы и ватные тампоны, при помощи которых собираются образцы слюны ребенка и его родителей. Все это помещается в специальные емкости и отправляется в лабораторию для определения анализа.
Результаты теста будут готовы через 5 дней. Разработчики утверждают, что их точность - 99,99%. Об этом сообщил The Telegraph. Если обратиться к статистическим данным, то, оказывается, около 25-ти % отцов воспитывают неродных детей. Тест даст возможность мужчинам определить не факт измены своей половинки, а лишь право называться родным отцом. Конечно же, если мама согласится на такое исследование:)
Думаю, создатели теста прольют свет на многие семейные истории. Справедливо ведь?
Здесь вы найдете каечственные и надежные услуги в Санкт-Петербурге - выкуп кредитных автомобилей лучшие цены! Срочно продать автомобиль с оформленим договора даст гарантию и уверенность! Вы полчите деньги сразу же после осмотра машины специалистами и сотрудниками ГИБДД! Взаимовыгодные условия, срочное решение проблемы!
Метки: днк-тест тест на отцовство выкуп кредитных автомобилей |
Блинчики с маком |
Метки: блинчики с маком |
Индийское блюдо - Гауранга (золотой картофель) |
Гауранга
адыгейский сыр - 450 г , картофель среднего размера - 10 шт.
индийская приправа асафетида - 0, 5 ч. л. (можно заменить чесноком)
соль - 3 ч. л. , молотый черный перец - 1 ч. л.
листья чабреца или кориандра - 3 ст. л. , молотый кориандр - 3 ст. л.
сметана - 3 чашки + куркума - 1 ч. л., сухое молоко - 2 ст. л., сливочное масло - 100 г
А здесь вы гарантированно найдете лучшие цены на столешницы из искусственного камня СПб! Качество услуг обусловлено собственным производством столешниц на немецком оборудовании высокого класса. Быстрое исполнение работ по индивидуальному заказу позволит вашему интерьеру преобразиться в выгодном свете!
Метки: гауранга золотистый картофель картофель с сыром столешницы из искусственного камня спб |
Ваниль - ароматная пряность и афродизиак. Остерегайтесь подделок! |
ВАНИЛЬ
Ваниль - древнее растение, ее выращивали еще ацтеки. По преданиям, первым её испробовал Христофор Колумб, которого индейцы гостеприимно напоили шоколадом.
Ваниль - недозревший плод орхидеи (единственной из орхидей, плоды которой употребляют в кулинарии). У ванили тонкий, сладкий, опьяняющий аромат. Она способна снять раздражение и успокоить.
Ваниль - одна из самых дорогостоящих пряностей на мировом рынке.
Ванильные стручки тёмно-коричневого цвета. Они скручены в палочки длиной от 10-ти до 20-ти см, на ощупь маслянистые и эластичные. Эти стручки являются плодами лианы семейства орхидных. Длинные стручки ванили ценят выше, чем короткие, т.к. в них содержится большее количество эфирных масел.
Свежесобранные плоды не имеют аромата, только лишь после обработки горячей водой или же паром на поверхности появляется налёт белоснежных кристалликов. Это и есть ванилин.
Метки: ваниль польза ванили хранение ванили ванильный сахар |
ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ |
Метки: вишнёвый пирог пирог |
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЁМ, КЛЮКВОЙ И ИЗЮМОМ |
Метки: яблочный пирог с миндалём клюквой и изюмом |
КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКЕ ПОД СЫРНО-СМЕТАННЫМ СОУСОМ |
Метки: курица в горшочке курица под соусом курица в сырно-сметанном соусе |
