-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5062
Комментариев: 37379
Написано: 49975

Seo анализ сайта

Блог содержит рекламные посты, которые обозначаются вот такими специальными пометками.

1394220915_108261933_3368205_101602187_dollar3 (132x105, 9Kb)

1319195202_multpictnarodru9 (100x120, 30Kb)

Блог Алиция Гадовская

Здесь http://www.100rk.ru/лучшие-рецепты/лицо собраны лучшие рецепты косметики, которые можно приготовить в домашних условиях!

А тут http://www.silkyhands.ru/products найдете чудесные косметические продукты для бархатных ручек!


Омлет с кабачками, морковью и помидорами (мой завтрак)

Четверг, 01 Июля 2010 г. 14:49 + в цитатник

Легкий и ароматный, но в то же время сытный завтрак! Важно не пережарить овощи, чтобы они не превратились в массу непонятной консистенции. Овощи должны слегка хрустеть, то есть быть цельными по консистенции. Делается блюдо очень быстро и, естественно, с аппетитом поедается. Овощи можете положить и другие, - перец, баклажаны, сельдерей или добавить 4-5 шт. шампиньонов. Это уже зависит от вашей фантазии. Но я люблю такой омлетик с утра, потому как приготовление не занимает много времени, а наличие овощей - полезно!

Ингредиенты:

3 яйца

1 молодой кабачок

2 помидора

1 морковь

1 луковица

укроп

Белоснежка Аля
РЕЦЕПТ

Любое торжество происходит за столом в присутствии желанных гостей. И очень важно, чтобы на столе были вкуснейшие закуски и напитки. Брага. Перегонка браги - читайте дельные советы от знатоков и вы вскоре будете гордиться тем, что смогли приготовить брагу самостоятельно. Друзья оценят!:)

Рубрики:  овощные блюда
блюда из яиц

Метки:  


Процитировано 14 раз

Треска по-испански

Четверг, 01 Июля 2010 г. 11:19 + в цитатник

Треска по-испански

Треска по-испански

Ингредиенты:
700 г филе трески (или сома)
200 г черствого ржаного хлеба
1 апельсин
2 ст.л. растительного масла
1 зуб. чеснока
зелень
перец, соль

РЕЦЕПТ
Рубрики:  блюда из рыбы, рыбные блюда
кухня народов мира

Метки:  


Процитировано 12 раз

Овощи с баклажанами

Четверг, 01 Июля 2010 г. 11:18 + в цитатник

Овощи с баклажанами

Овощной соус с баклажанами

Ингредиенты:
1 баклажан,
1 луковица шалота,
2 зубчика чеснока,
10 помидоров черри,
4 ст. л. оливкового масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 11 раз

Фаршированные овощи

Четверг, 01 Июля 2010 г. 03:18 + в цитатник

СЕЛЬДЬ В ПОМИДОРЕ

Салат  помидоры - 1 кг,
яйца — 2 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
уксус - 0,5 ст. ложки,
горчица - 0,5 ст. ложки,
яблоко - 1-2 шт.,
сельдь - 1 шт.,
растительное масло - 1,5 ст. ложки,
зелень, соль, перец - по вкусу.

Отрезают верхнюю часть помидоров и вынимают ложечкой мякоть. Мякоть помидоров рубят вместе с филе сельди и яйцом. Массу соединяют с натертыми на крупной терке яблоками и луком, добавляют смесь уксуса и растительного масла, заправляют горчицей, солью и перцем. Готовым салатом заполняют корзиночки из помидоров, украшают веточками петрушки и маслинами.

Белоснежка Аля

Помидоры фаршированные курицей, Фаршированные пикантные яблоки, Маринованные огурцы фаршированные сырным салатом, Соленые огурцы фаршированные морковью по-корейски + Видеорецепт Фаршированные цукини
Рубрики:  овощные блюда
салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 37 раз

Красивый загар. Защита кожи. Cолнечный ожог.

Четверг, 01 Июля 2010 г. 03:05 + в цитатник

Загорелая кожа - это очень красиво и эффектно, но прежде чем ехать на море, нужно подготовить ее  к непривычным палящим лучам солнца.  Для этого предлагаю ознакомиться с несложными правилами, которые помогут вам приобрести привлекательный оттенок тела.

Чтобы загар лег быстро и ровным слоем, радовуя  и оставаясь длительное время,  не поленитесь за пару дней до путешествия пройти пилинг. Легкие скрабы удалят мертвые клетки и очистят кожу от жира, делая ее шелковистой на ощупь, выравнивая таким образом рельефность. Кожа будет готова к равномерному загару. Процедуру пилинг без проблем можно сделать и дома, а не в салоне.

Когда будете паковать чемоданы, не забудьте взять солнцезащитную косметику, панамку, очки.

Вам понадобится

  -   Солнцезащитная помада для увлажнения губ.
  -   Солнцезащитный крем или спрей. Это спасет кожу от ожогов.
  -   Крем после загара, который увлажнит и успокоит кожу.
  -   Масло для равномерного загара,  делающее загар интенсивнее.

Как правильно выбрать защитное средство?

Сначала нужно определить какой у вас тип кожи и сколько времени вы будете проводить под прямыми солнечными лучами. На каждой баночке вы увидите обозначение SPF. Оно указывает солнцезащитный фактор и его величину. То есть, сколько раз по 10 минут можно  быть под солнцем, применяя это средство и быть вне опасности (ожога, удара, и т.д.). Крем с SPF 15 позволит загорать 150 минут в день. Не злоупотребляйте загаром. Лучше пусть он будет легкий и безопасный.

Солнцезащитный фактор также подбирают по типу кожи. Основная защита  это косметика с SPF 2-6, средняя – 8-12, высокая – 15-25, интенсивная – 30-50, блокирующая – 50 и выше. Детям и взрослым, владельцам светлой кожи рекомендуют средства с SPF от 25.

И загорайте, постепенно увеличивая время для получения загара.

Что делать если случился солнечный ожог? >>>>>

Лето требует перемен, ваш автомобиль тоже! Для безопасности на трассах и дорогах рекомендую поставить специальные летние шины! Они обеспечат комфортную езду и сэкономят средства. Качественные летние шины Amtel Planet долговечны и  надежны!

Рубрики:  полезные советы

Метки:  


Процитировано 11 раз

Морковные блюда

Вторник, 29 Июня 2010 г. 22:37 + в цитатник

Яблочно-морковный морс

Яблочно-морковный морсБогатый витаминами прохладительный напиток особенно приятен в летнюю жару.

Ингредиенты:

- вода - 4 стакана

- яблоки (кислые) - 4-5 шт.

- морковь - 500г

- сахар - по вкусу.

Приготовление:

Яблоки измельчить на терке, отжать сок и процедить его через марлю. Выжимки от яблок залить водой, вскипятить, процедить. Морковь натереть, сок процедить через марлю. Жидкости смешать, добавить по вкусу сахар.

Морковный суп

Морковный супИнгредиенты:

- морковь - 400г

- петрушка (корень) - 100г

- картофель - 150г

- лук - 150г

- курага - 50г

- сливочное масло - 3 ст.л.

- молотый кэрри - 1 ч.л.

- кукурма - 1 ч.л.

- овощной бульон - 750 мл

- сметана - 200г

- соль, перец - по вкусу

- сахар - по вкусу

- клюква - 50г (по желанию)

- зеленый лук (колечки) - 1 ст.л.

Приготовление:

Морковь, корень петрушки, картофель, лук и курагу нарезать кубиками. Поджарить лук в 2 стол. ложках масла. Перемешать с кэрри, куркумой и немного пассеровать. Добавить овощи, курагу и потушить. Влить бульон. Варить 20 мин. Клюкву потушить в 1 стол.ложке масла. Сделать из супа пюре. Перемешать со 150 г сметаны и разогреть. Приправить солью, перцем и сахаром и разлить по тарелкам. Подавать с клюквой, оставшейся сметаной и колечками лука.

Белоснежка Аля

Салат, запеканка, оладьи

Морковные сырники 

Морковный салат с ананасом

Морковь и лук с лимоном

Морковь по-французски

Нежный морковный тортик с творожно-ванильной начинкой и орехами

Рубрики:  овощные блюда
первые блюда
соки, напитки, коктейли

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 1 пользователю

Баклажаны с томатами в лимонно-чесночном соусе

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 14:59 + в цитатник

Баклажаны с томатамиБаклажаны в вашем рационе помогут снизить уровень вредного холестерина и бороться с анемией.

 

Ингредиенты:

- баклажаны

- помидоры

- чеснок

- лимонный сок

Белоснежка Аля

Приготовление
Рубрики:  овощные блюда

Метки:  


Процитировано 66 раз
Понравилось: 2 пользователям

Душистая герань - лекарь от многих недугов

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 14:55 + в цитатник

 (525x699, 93Kb)

Душистая герань

Душистая герань на окошке и лоджии полюбилась многим. Я сама обожаю это роскошное растение, которое все лето радует разноцветными пышными шариками!

На фотографии справа - моя пеларгония зональная (герань) трех оттенков, но я хочу еще белую и ярко-красную!  Эта пелларгония обворожительна и скорее декоративна.

Но есть еще и душистая герань, свойства  ее листьев целебны,  (289x307, 45Kb)аромат их резче и насыщеннее.  Она тоже цветет, не так пышно, но ярко и изысканно! Вот фото для сравнения.

О полезных свойствах этого неприхотливого растения знают не все! А ведь это настоящий целитель, лекарь, помощник при различных недугах!

Рассмотрим, при каких недомоганиях вам пригодится герань.

Отит или болезненные покалывания в ухе. Возьмите листочек душистой герани, разомните пальцами и положите в ухо, в слуховой проход. Это избавит вас от болезненных ощущений и снимет воспалительный процесс.

Зубная боль. Подержите листик герани за щекой и боль вскоре утихнет.

Гипертоническое давление.  Если вас мучает давление, прикрепите листочки герани к запястью с помощью бинта, в том месте, где пульс. Давление вскоре нормализуется и вам станет легче.

Ее величество - ГЕРАНЬ применяется и в косметике

Нервное расстройство, неврозы, стрессы. Герань поможет и в этом случае, так как обладает седативным действием. Приготовление настоя: 2 ст. л. свежесрезанных листьев герани измельчите и залейте одним стак. кипятка. Настаивайте 1 час. Принимайте  по 1/3 стак.3 раза в день. Такой отвар целесообразно применять для лечения горла, при простуде в виде полоскания.

При бессоннице.  Полезно вдыхать аромат герани. Также она нейтрализует состояние раздражительности.

Белоснежка Аля

Читать далее

Для владельцев собственных сайтов и веб-мастеров будет полезна следующая информация! Вы можете бесплатно скачать вертикальное меню для сайта и даже целую коллекцию с различными цветовыми решениями, размерами и формами. Это будет не только стильным дополнением, но и поможет вам сделать свой сайт удобным для пользования!

Рубрики:  народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  


Процитировано 298 раз
Понравилось: 10 пользователям

Рута душистая

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 13:53 + в цитатник

 (300x260, 41Kb)

Рута душистая - таинственное растение, еще с античности использовалось как противоядие и было популярно среди царской элиты. Девушки в давние времена украшали себя венками из руты в свадебный день - это смотрелось очень нежно. Интересен тот факт, что в период цветения рута имеет неприятный запах, но после высушивания цветков появляется прекрасный аромат - неповторимый и изысканный, чем-то напоминающий аромат розы! Ранее использовался для отпугивания роя мышей и колоний крыс)))) В Европе ее как пряное растение добавляли в блюда, повышая их вкусовые качества и аромат.

Руту можно встретить сейчас во многих странах, но именно Крымский полуостров является ее родиной. Оттуда рута попала в Прибалтику и стала даже национальным растением. Рута - растение, любящее каменистый склон с известняками, яркий солнечный свет и отсутствие ветра.

Обладательница целебных свойств - рута - используется в лекарственных препаратах. Ее листья содержат много витамина С и А, горькое маслом, дубильные вещества и яблочную кислоту.

В Китае, благодаря волшебным свойствам руты, лечат пневмонию, эпилепсию, она помогает при спазмах головного мозга и расстройствах нервной системы. В Австрии используется при лечении болезней сердца. А в Польше и Германии медики рекомендуют назначать препараты с содержанием руты при неврозе и атеросклерозе.

Читать далее

__________________________________________________________________________

Оформить фотографии после обработки в фотошопе можно красивыми и яркими или нежными аккуратными рамочками. Если же вам нужна детская рамочка для photoshop с Микки Маусом или цветочным окаймлением, чтобы порадовать малыша  - тогда заходите по ссылочке и вы попадете на чудесный сайт. Пусть ваш фотоальбом украшают фото в красивых рамочках!

Рубрики:  народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  


Процитировано 8 раз

Перец, фаршированный зеленью и овощами

Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 23:41 + в цитатник

Вегетарианское блюдо с низким содержанием жира.

Перец, фаршированный зеленью и овощамиИнгредиенты:

6 болгарских красных перцев среднего размера
1 чайная ложка оливкового масла
3/4 чашки мелко нарезанного лука-шалот
4 чашки нарезанных грибов
1 чашка нарезанной свежей петрушки
1/4 стакана дробленого миндаля
2 1/2 чашки горячего готового риса, лучше коричневого
1 стакан томатного сока
1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
1/ 2 чайной ложки чесночного порошка
1 / 4 чайной ложки соли
1 / 4 чашки тертого свежего сыра

Белоснежка Аля

Приготовление
Рубрики:  овощные блюда

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 1 пользователю

Крыжовник

Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 14:28 + в цитатник
 (260x220, 31Kb)

1: Крыжовник

Ягоды крыжовника — не совсем ягоды. На самом деле плод крыжовника — ложная ягода. Созревают эти ложные ягод­ки в июле-августе и бывают то округлыми, то продолгова­тыми, то голыми, то опушенными. И ц


2: Крыжовник соленый

Для рассола: на 1л воды — 40—50 г соли Чистые сухие ягоды недозрелого крыжовника уложи в стек­лянную банку или любую другую посуду с широким горлом, залей приготовленным заранее и охлажденным рассо


3: Крыжовенный острый соус типа «Ткемали»

На 1 кг готового соуса: 900 г крыжовенного пюре, 60 г смеси зелени кинзы, укропа, базилика и петрушки, 10 зубков чеснока, 5 г красного острого стручкового пер­ца, 1 ч. л. соли Ягоды недозрелого кры


4: Крыжовенное варенье с грецкими орехами и медом

1 кг ягод крыжовника, 500 г меда, очищенные и измель­ченные грецкие орехи Ягоды крыжовника обработай так, как описано в предыду­щем рецепте. Пустые ягоды осторожно заполни измельчен­ными грецкими о


5: Крыжовник в желе

1 кг крыжовника, 300 г сахара Зеленые, недозрелые ягоды крыжовника вымой, обсуши, затем разложи их на чистом противне в один слой и засыпь сахаром. Поставь противень с ягодами в горячую духовку, на


6: Крыжовенное варенье «Царское»

Для варенья выбирай недозрелые, зеленые, гладкие яго­ды крыжовника. Перебранные ягоды хорошо промой, очисть от «носиков» и «хвостиков» и на каждой из них острым ножом сделай небольшой надрез и удали

Белоснежка Аля

7.  Конфитюр из киви и крыжовника - интересное сочетание фруктов!
 
8.  "Маринованный крыжовник" - оригинальная закуска!
 
9.  Компот из крыжовника - вкусно и сладко!
 
10. Крыжовник в собственном соку - волшебный аромат!
 
11. Крыжовник протертый с сахаром - необычно, но полезно!
 

13.  Шампанское из крыжовника В 10-литpовую бутыль положить 3 кг кpыжовника, 2 кг сахаpа, добавить 5 л воды. Закpыть гидpозатвоpом, оставить бpодить 40 дней. После чего разлить вино по бутылкам, хорошо укупоpить и поставить в холодильник на месяц. Затем остоpожно выпустить накопившийся газ, вновь закpыть пpобкой и хранить в пpохладном месте.

Крыжовник также можно заморозить в свежем виде как и другие ягоды.

Рубрики:  заготовки на зиму
фруктовое
варенье, повидло, джем

Метки:  


Процитировано 123 раз
Понравилось: 6 пользователям

Ароматная запеченная свиная лопатка

Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 13:36 + в цитатник


1,5 кг свиной лопатки

соль, черный перец,

лавровый лист,

майонез,

чеснок

ВКУСНО, ВЫГОДНО, ЛЕГКО!
Рубрики:  мясное

Метки:  


Процитировано 24 раз

Смородина черная, красная и белая

Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 00:29 + в цитатник

Белоснежка Аля

1: Сырое желе из красной и белой смородины

На 1 стакан свежеотжатого сока смородины — чуть больше стакана сахара.

 (700x525, 51Kb)


2:
Сырое желе из красной смородины

На 1 л сока, красной смородины — 1 кг сахара.


3:
Смородина черная, красная и белая

 

Смородина во всех своих разноцветных воплощениях со­держит очень много витамина С, который при правильном приготовлении большей частью переходит в заготовки, а так­же она содержит большое количество


4:
Смородиновое варенье-ассорти

500 г черной смородины, 500 г красной смородины, 500 г яблок, 2 стакана очищенных грецких

 (444x333, 65Kb)

орехов, 500 г са­хара, 1,5 кг меда Смородину перебери, промой, помести в кастрюлю, залей 1 стаканом воды и


5:
Сырое красносмородиновое желе

1 кг красной смородины, 1,2 кг сахарной пудры или мел­кого сахара Или на 1 стакан сока — 1/4 стакана сахара Ягоды на кистях промой, не отрывая плодоножек и ча­шелистиков, и разомни их пестиком, до


6:
Черносмородиновая настойка

500 г черной смородины всыпь в бутыль и залей 1 л каче­ственной водки (пропорции могут быть произвольными, но не в сторону уменьшения количества ягод). Бутыль уку­порь и поставь в темное место на 4—


7:
Черносмородиновый квас

1 кг черной смородины, 3л воды, 10 г дрожжей, 1 стакан сахара, 2 ст. л. изюма Из ягод отожми  (600x450, 48Kb)сок, добавь к нему холодную кипяче­ную воду, сахар, растворенные в теплой воде дрожжи и оставь смесь на


8:
Красносмородиновый квас

1кг красной смородины, 4л воды, 10—20 г дрожжей, 2 стакана сахара, 3 г лимонной кислоты Промытые ягоды красной смородины уложи в эмалирован­ную кастрюлю, разомни деревянным пестиком и залей го­ряче


9:
Красносмородиновый кетчуп

2 кг красной смородины, 1 кг сахара, 1 стакан 9%-ного уксуса, 1 ст. л. молотой корицы, 2 ч. л. молотой гвоз­дики, 1 ч. л. молотого черного перца Ягоды промой, обсуши, уложи в кастрюлю, засыпь сахар

 

Рубрики:  заготовки на зиму
фруктовое

Метки:  


Процитировано 119 раз
Понравилось: 5 пользователям

Черешня и вишня

Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 00:23 + в цитатник

 (300x300, 31Kb)

Лето без черешни — это не лето, такое невозможно даже представить. Розовая, красная, медово-желтая и почти чер­ная — все они неимоверно вкусны. Уж чего-чего, а череш­ни летом надо наедаться до изнем


2: Черешневый компот

Для заливки: на 1л воды — 200—300 г сахара, 3 г лимон­ной кислоты Черешню тщательным образом вымой, отдели от плодоно­жек, уложи в банки по плечики, залей кипящим сахарным сиропом и стерилизуй при


3: Варенье из белой черешни с лимоном и орехами

1 кг крупной белой черешни, 1 кг сахара, 1 стакан воды, 1/2 лимона, 10 очищенных грецких орехов, ванилин (по желанию) Черешню вымой, осторожно удали у них косточки, а на их место вставь кусочки оре


4: Черешневое варенье

1 кг розовой черешни, 1,2 кг сахара, 600 мл воды, вани­лин, лимонная кислота Подготовленную черешню бланшируй в горячей воде (90 °С) 3 мин, а после охлаждения в холодной воде помести ее в кастрюлю,


5: Вишнёвое варенье без косточек «Королевское»

1 кг вишни без косточек, 1 кг сахара Из подготовленных вишен удали косточки (над тазом). 1 ста­кан очищенных от косточек вишен уложи в этот таз, засыпь 1 стаканом сахара, поставь на слабый огонь,


6: Вишнёвые цукаты

1,5 кг вишни без косточек, 1 кг сахара, 1 стакан воды, 2 гвоздики, 1 палочка корицы Для цукатов выбирай вишни сорта Шпанка черная. Акку­ратно освободи вишни от плодоножек и косточек. 200 г са­хара


7: Вишневая наливка и вино из одних и тех же вишен

На трехлитровую банку: 2,2 кг спелой вишни, 800 г са­хара Для сиропа: 650 г сахара, 1,6л воды Вымытые и обсохшие вишни без плодоножек уложи в трех­литровую банку, пересыпая сахаром. Обвяжи горлыш


8: Вишня в коньяке

1,5 кг не очень зрелой темной вишни с плодоножками, 750 мл коньяка, 250 г сахара, 3 ст. л. воды У хорошо промытых и просушенных вишен ножницами срежь плодоножки так, чтобы у каждой остался небольшо


9: Вишневый ликер

2 кг спелых вишен вымой и удали только плодоножки, а кос­точки оставь. Частями засыпай вишни в бутылку с широ­ким горлышком (не в банку!), посыпая каждый слой вишен сахаром (тебе потребуется 1 кг са


10: Вишнёвый квас с медом

1 кг вишни, 2 л воды, 400 г меда В банку вместимостью 3 л насыпь свежие вишни, добавь теплой кипяченой воды и мед, закрой банку марлей и оставь для брожения в теплой комнате на 7—8 дней. По окончан


11: Две вишневые наливки из одних и тех же вишен

1 кг вишни, 400 г сахара, 500 мл водки Вишни засыпь в бутыль, пересыпая сахаром. Завяжи бу­тыль марлей и, поставь на солнце на 6 недель, чтобы вишня перебродила. Потом слей вишневый сок (вишни не т
 Белоснежка Аля
Рубрики:  заготовки на зиму
фруктовое
варенье, повидло, джем
алкогольные напитки, виноделие

Метки:  


Процитировано 103 раз
Понравилось: 1 пользователю

Капуста маринованная и консервированная. Соленья из капусты.

Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 00:18 + в цитатник

 (493x335, 45Kb)

1: Сок квашеной капусты консервированный

После того как заквашенная капуста постояла 2—3 суток, из нее выделяется много сока. Излишки этого сока не вы­ливай, а законсервируй. Это можно сделать несколькими способами: 1) сок отожми, профиль
3 кг капусты, 500 г красного сладкого перца, 1 стручок красного острого перца Для рассола: 750 мл воды, 3 ст. л. меда Капусту нашинкуй как обычно, стручки сладкого перца очисть и нарежь кусочками
Для рассола: на 1л воды — 1 ст. л. соли Небольшую капусту разбери на листья, срежь у них утол­щения и отвари в течение 5 мин (до мягкости) в подсолен­ной воде. Натертую на терке (крупной или корейс
10 кг капусты, 5 кг помидоров, 380—400 г соли, зелень сельдерея, листья вишни и смородины, острый струч­ковый перец по вкусу Капусту нашинкуй, спелые плотные помидоры наколи зу­бочисткой со стороны

2 кг цветной капусты, 1,2 кг помидоров, 1—2 головки чеснока, 200 г сладкого перца, 200 г зелени петрушки, 2 ст. л. соли, 100 г сахара, 100 мл 9%-ного уксуса, 100 мл растительного масла Головки капу
 
 
 
 

Белоснежка Аля

Рубрики:  овощные блюда
заготовки на зиму

Метки:  


Процитировано 146 раз

Крупеник - аппетитная запеканка из каши с соусом

Суббота, 26 Июня 2010 г. 14:17 + в цитатник

Крупеник

Крупеник

Крупеник - это своего рода запеканка из крупы, чаще всего гречневой или манной, смешанной с творожно-яичной смесью и смазанной сверху маслом. В качестве подливки к крупенику используют мясной соус или сметану. В большинстве случаев крупеник готовят из гречки.

ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ДВА ВАРИАНТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРУПЕНИКА

_____________________________________________________________________________

Для тех кто увлекается психологией, занимается саморазвитием, желая сделать жизнь более гармоничной и осознанной! Развитие личности, здоровье, документальные фильмы, а также много аудиокниг, учебников и юмора!

Besage.ru

Рубрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши

Метки:  


Процитировано 27 раз

Наливка ягодная

Суббота, 26 Июня 2010 г. 14:07 + в цитатник

Наливка ягодная

Наливка "Хорошее настроение"

Наливка настаивается с разными сортами ягод. Готовится по мере созревания ягод.

Попробуем сделать?:)

Рубрики:  соки, напитки, коктейли
алкогольные напитки, виноделие

Метки:  


Процитировано 172 раз
Понравилось: 5 пользователям

4 коктейля - малиновый, клубничный, зеленый смузи и бананово-апельсиновый!

Суббота, 26 Июня 2010 г. 12:12 + в цитатник

 (362x358, 27Kb)

Разноцветные коктейли!

Молочно-малиновый коктейль

1 порция

4 ст.л. малинового сиропа

немного ягод малины

300 мл молока

100 г сыра (неострого)

Способ приготовления:

Молоко предварительно прокипятить и охладить. В подготовленное таким образом молоко добавить малиновый сироп; взбить в блендере.

Коктейль налить в два высоких бокала, вставить соломинку для коктейля. Подавать молочный коктейль с малиновым сиропом вместе с тонко нарезанным сыром.

Белоснежка Аля

Клубничный коктейль по-русски, Зеленое смузи, Бананово-апельсиновый Фреш-Микс

Рубрики:  соки, напитки, коктейли

Метки:  


Процитировано 24 раз

Рецепты фаршированных кальмаров - удивите своих близких!:)

Суббота, 26 Июня 2010 г. 11:35 + в цитатник

КАЛЬМАРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ

Кальмары Для фарша:
2 помидора,
150 г кабачков,
1/2 репчатой луковицы,
1 зубчик чеснока,
1 яйцо, сваренное вкрутую,
соль, черный молотый перец.

Для соуса:
1 крупный помидор,
100 г сливок 30%-ной жирности,
50 г сметаны,
1/2 кубика куриного бульона,
черный молотый перец,
1 зубчик чеснока, 1/4 пучка укропа.

Для основы:
200 г кальмаров,
200 г рыбного бульона,
растительное масло для фритюра,
мука для панировки.

Для фарша нарезать кубиками помидоры, кабачки, лук и чеснок и потушить в растительном масле. Яйцо нарезать и добавить в фарш; посолить, поперчить, перемешать.
Кальмары отварить просушить салфеткой, нафаршировать, запанировать в муке и обжарить с двух сторон в большом количестве растительного масла.
Для приготовления соуса чеснок обжарить в растительном масле, добавить сметану, сливки, бульонный кубик, молотый перец, нарезанный кубиками помидор и подержать на огне 1 минуту. .
Положить в соус обжаренные кальмары, добавить укроп, чеснок и припустить в течение 2 минут.

Белоснежка Аля

Со свининой, С рисом и кукурузкой, С плавленным сыром, С рисом и крабовым мясом + Видеорецепт: Горячий салат с кальмаром
Рубрики:  креветки, кальмар, морепродукты
видеорецепты

Метки:  


Процитировано 42 раз

Фруктовый салат "Лакомка"

Пятница, 25 Июня 2010 г. 18:54 + в цитатник

Салат "Лакомка"


3 яблока

2 груши

2 помидора

1 стакан рубленных грецких орехов

10 слив

неполный стакан сметаны

1 небольшая луковица

0,5 ч. л. сахара

Белоснежка Аля

Приготовление

___________________________________________________________________

Хотите подробно узнать что такое стетоскоп littmann? Тогда проходите по ссылке и вы сможете узнать в чем же состоит уникальность изобретения с головкой Littman, а также найдете информацию где можно приобрести стетоскопы и другую профессиональную медицинскую технику!

Рубрики:  салаты и закуски
фруктовое

Метки:  


Процитировано 7 раз

Салат из киви и клубники с миндалем и амаретто

Пятница, 25 Июня 2010 г. 16:47 + в цитатник

Салат из киви и клубники с миндалем  и ароматом амаретто


Продукты:

6 больших киви

500 г клубнички

2 апельсинки

1 лимончик

80 г меда

1,5 ст. л. сахара

4 ст.л. ликера Амаретто

(если нету ликера - можно вместо него добавить несколь капель эссенции)

 миндаль очищенный - 100 г

1 ст. л. сахарной пудры

3 ст. л. сливочного масла

Готовим вкусняшку

Качественная печать плакатов киев от компании "ФастПринт" в различных форматах на фотобумаге или бумаге с матовым эффектом подразумевает заказ стандартных изображений или индивидуально разработанных по желанию клиента. Вы сможете использовать плакаты в учебных заведениях в качестве иллюстраций к учебному материалу, а также в целях агитации и рекламы своего бизнеса или магазина. О тиражах и ценах читайте подробно по ссылочке!

Рубрики:  десерты для сладкоежки
фруктовое

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Букет из котлет - оригинальное оформление к праздничному столу!

Пятница, 25 Июня 2010 г. 14:44 + в цитатник

Букет из котлет

Нам потребуется:
Фарш из говядины - 600 г,
Сухарики из белого хлеба - 4 шт.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Чеснок - 2 зубчика,
Яйцо - 1 шт.,
Зелень петрушки - 1 пучок,
Немного воды,
Соль,
Перец,
Масло для жарки.

РЕЦЕПТ

 

Посетив лучшие курорты Турции, вы сможете ощутить всю полноту роскошного и комфортного отдыха! Туристическая агенция «Санрайз-Тур» предлагает горящие туры, позволяющие сэкономить. Теперь поездка в Турцию доступна каждому - отличные цены, возможность индивидуального подбора тура, огромный ассортимент предложений, надежность и гарантия качественного отдыха!

Рубрики:  мясное
оформление блюд

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 1 пользователю

Свекольный квас + 5 блюд со свеклой!

Пятница, 25 Июня 2010 г. 11:40 + в цитатник

 (84x113, 3Kb)

КВАС СВЕКОЛЬНЫЙ

2-3 свеклы;

 (84x113, 3Kb)

5-6 стаканов воды;
1/10 палочки дрожжей (или корочка ржаного хлеба);
2 ст. ложки сахара; соль по вкусу;
1 щепотка лимонной кислоты;
1 чайная ложка измельченной зелени укропа;

 (84x113, 3Kb) 1 чайная ложка измельченного зеленого лука.

Свеклу моют, очищают, натирают на крупной терке, заливают кипятком, добавляют лимонную кислоту и настаивают 3-4 часа, затем добавляют сахар, дрожжи и оставляют для брожения на 8-10 часов.После этого напиток процеживают и охлаждают. При подаче к столу в квас добавляют мелко нарезанную зелень укропа и зеленого лука, сахар соль по вкусу.

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ СО СВИНИНОЙ

Свекла 300 г свинины
2 крупные луковицы 
2 моркови
1 средняя сырая свекла
0,5 ч. л. красного острого перца
2 ч. л. сахара
1 ст. л. уксуса (9%)
соль - по вкусу
растительное масло для жарки

Морковь и свеклу чистим и трем на терке для корейской моркови. Подготовленные овощи соединяем, слегка солим, добавляем немного уксуса и немного сахара и даем настояться в течение 30 минут. Лук режем тонкими кольцами или полукольцами и жарим на масле до золотистого цвета. Овощи выкладываем горкой и выливаем на них раскалённое масло с жареным луком.   Перемешиваем.

Перед жаркой свинину нужно замариновать в соевом соусе с горчицей и медом. Свинину режем полосками и обжариваем в растительном масле. Добавляем мясо к овощам. Перемешиваем и даем минут 30 настояться. По желанию можно добавить в салат соус “Табаско” и мелко рубленный перец чили.

Белоснежка Аля

Свекла фаршированная с грибами, Икра свекольная с соленым огурцом, Салат из свеклы с крабовыми палочками + видеорецепт - Рис басмати со свеклой
Рубрики:  овощные блюда
мясное
соки, напитки, коктейли
салаты и закуски
блюда с грибами
креветки, кальмар, морепродукты
видеорецепты

Метки:  


Процитировано 42 раз

Трехцветный мусс

Четверг, 24 Июня 2010 г. 23:23 + в цитатник

Трехцветный мусс



Рубрики:  десерты для сладкоежки
видеорецепты

Метки:  


Процитировано 18 раз

Груша и шелковица с мятой

Четверг, 24 Июня 2010 г. 23:21 + в цитатник

Груша и шелковица с мятой



Рубрики:  десерты для сладкоежки
фруктовое
видеорецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Кабачки в маринаде с ароматом меда под названием "Съедаются моментально"

Четверг, 24 Июня 2010 г. 22:58 + в цитатник

Такая закуска из кабачков быстро готовится, а вкус и аромат подойдут к любому гарниру! Кружочки кабачков можно нарезать потолще (будет сочнее), но это на любителя! Можно также сделать поострее, добавив больше чеснока и уксуса.


Ингредиенты:

5 молодых кабачков

укроп, чеснок

соль, яблочный уксус, вода

мед

Белоснежка Аля

Итак, приступим!

Вам предстоит увлекательный мир онлайн игры пати покер, с помощью которой можно заработать деньги! Многие уже ощутили вкус победы, так как бездепозитные бонусы дают больше возможностей играть бесплатно, приближая к выигрышу! Итак, выбираем подходящий турнир в расписании на сайте, читаем о выгодных предложениях и акциях, участвуем в игре! Желаю успеха!

Рубрики:  овощные блюда
салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 86 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рецепты блюд со сливами

Четверг, 24 Июня 2010 г. 17:01 + в цитатник
Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги
фруктовое

Метки:  


Процитировано 214 раз
Понравилось: 5 пользователям

ПЛОВ-ФАНТАЗИЯ с мясом, грибами и овощами

Четверг, 24 Июня 2010 г. 16:41 + в цитатник

Плов с мясом, грибами и овощами

Нам понадобится совершенно немного времени и вот такой перечень продуктов, который, в общем-то, всегда есть в наличии дома)))

Ингредиенты:

0,5 кг пропаренного риса

0,5 кг свинины

400 г шампиньонов

1 средний молодой кабачок

1 морковка, 1 помидорка

3 луковицы вместе с зелеными перьями

зелень укропа, молотый кориандр, черный перец

соль, растительное масло, вода:)

ПЛОВ-ФАНТАЗИЯ ОТ БЕЛОСНЕЖКИ АЛИ >>> РЕЦЕПТ

Благодаря системе вы сможете организовать автоматизацию бухгалтерского учета, ведь комплексное программное обеспечение продумано здесь до мелочей! А дизайнеры, инженеры и архитекторы смогут попробовать программу ZWCAD, являющуюся отличной альтернативой автокад! Улучшайте процессы бизнеса и делайте их более качественными!

Рубрики:  мясное

Метки:  


Процитировано 30 раз

Салат мясной с фасолью "Цветущий кактус"

Среда, 23 Июня 2010 г. 18:56 + в цитатник


Рецепты на Поварёнке

Салат "Цветущий кактус"

 
Ингредиенты для "Салат "Цветущий кактус""
  • Свинина (или телятина, вареная) — 250 г
  • Лук (фиолетовый) — 1 шт
  • Фасоль (красная, консервированная) — 0,5 бан.
  • Корнишоны (маринованные, для салата 6 шт. + 5 шт.: два потолще и поровнее, 3 поменьше, искривлённых, крючкообразных - для украшения) — 11 шт
  • Яйцо (вареные, один желток оставить на украшение ) — 3 шт
  • Зелень (укропа и петрушки, мелкорубленная) — 2 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Горчицa (русская) — 0,5 ч. л.
  • Соус чили (1/3-1,5 ч.л. - по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Салат (лолло-россо, для украшения) — 1 пуч.
  • Перец болгарcкий (немного, или сырой моркови - для цветочков, для украшения)

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

________________________________________________________________________

Для того, чтобы правильно сформировать свой рацион, важно знать калорийность продуктов.Таблица калорийности готовых блюд профессионально подскажет как это сделать наиболее благоприятно с пользой для организма.

Рубрики:  мясное
салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 1 пользователю

Огурцы и помидоры - консервация на зиму!

Среда, 23 Июня 2010 г. 11:45 + в цитатник

1: Огурцы консервированные

На литровую банку: 600 г огурцов, лист и корень хрена, лист вишни, лавровый лист, 3-4  (700x527, 194Kb)зонтика укропа, 2 кусочка красного жгучего перца, 2 дольки чеснока, 1 ст. ложка 9%-ного уксуса, 1 ч. ложки сахара.


2:
Малосольные огурцы ускоренного засола

На 2 кг огурцов: 20 г зонтиков укропа, 20 г листьев черной смородины, 20 г листьев хрена, 20 г листьев вишни, 10 г эстрагона, 8-10 долек чеснока, 1,5 л воды, 75 г соли.


3:
Огурцы натуральные с солью

На 10 кг огурцов — 2 кг соли.


4:
Помидоры, консервированные в томатном соке

На 10 пол-литровых банок: 3,3 кг мелкоплодных помидоров, 2,3 кг красных помидоров для сока, 120 г соли.


5:
Томатный сок

Для приготовления 1 л томатного сока понадобится около 1,3 кг помидоров.


6:
Томат - пюре

Из 3 кг свежих помидоров выходит 1 кг томат-пюре.


7:
Помидоры с жареным перцем

На 3-литровую байку: 900 г помидоров, 0,5 кг сладкого перца, 4-5 долек чеснока, 1 морковь, 1-2 луковицы, кусочек свежего горького перца, 30 г растительного масла, 2 ст. ложки соли, 1,6 л воды.


8:
Помидоры с зеленбю по-мелитопольски

На 10 пол-литровых банок: 3,5 кг свежих помидоров, 30 г листа хрена, 80 г укропа, 12 г чеснока, 4 г листьев мяты, 30 г сельдерея или петрушки, 3 г лаврового листа, 3 г стручкового перца, 3 г черного горького перца.


9:
Маринованные зеленые помидоры

На 3-литровую банку: 2 кг зеленых помидоров 2-3 головки репчатого лука 2-3 стручка острого перца 40 г укропа 20 г листа хрена 2 - 3 листика смородины.


10:
Помидоры, маринованные по-грузински

1 кг зеленых помидоров 3/4 стакана ядер грецких орехов 7-10 зубчиков чеснока 1/2 стручка острого перца по 1 ч. ложке семян кориандра и сушеной мяты 1/2 ч. ложки сушеной зелени базилика и эстрагона 3/4 стакана столового уксуса.


11:
Помидоры маринованные

На 1 кг помидоров (любой степени зрелости, любого цвета): 2 г мелко нарезанных листьев хрена 50 г зелени укропа 4 г листьев сельдерея и петрушки 1 г стручкового красного горького перца 1 лавровый листик 4 г чеснока.


12:
Помидоры, консервированные горячим способом

На 3-х литровую банку: 1,6 кг помидоров любой степени зрелости, в том числе и красного цвета 50 г зелени укропа 15 г чеснока дольками 3 г стручкового красного горького перца 15 г листьев черной смородины, сельдерея, петрушки 30 г зеленого сладкого резаного перца 2-3 шт. лаврового листа.


13:
Помидоры, консервированные без стерилизации

На 8-литровую банку: 1,6 кг свежих помидоров 50 г зелени укропа 15 г чеснока дольками 3 г стручкового красного горького перца 15 г листьев черной смородины, сельдерея, петрушки 30 г зеленого сладкого резаного перца 2 лавровых листа.


14:
Помидоры соленые в маринаде

На 1 кг соленых помидоров: 12-15 г листьев хрена 3-5 г листьев мяты 2-3 г стручкового  (500x375, 36Kb)горького перца 10-15 г чеснока 3-4 шт. листьев вишни 2-3 шт. листьев винограда 3 - 4 шт. листьев черной смородины.


15:
Помидоры соленые в собственном соку

10 кг красных помидоров: 6-7кг помидоров для томат-пюре листья черной смородины соль (5% к массе плодов).


16:
Огурцы, консервированные с помидором в соке

Для заливки: на 1л помидорной массы — 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара В стерилизованную трехлитровую банку уложи подготов­ленные огурцы и приправы и залей их кипятком. Через 15 мин воду слей, доведи


17:
Огурцы, консервированные по рецепту моей бабушки

На трехлитровую банку: 2 кг огурцов, 5—6 зубков чес­нока, кусочек острого стручкового перца (по желанию), 2—3 зонтика укропа, лист и корень хрена, зелень эст­рагона и сельдерея, листья черной смород


18:
Огурцы в виноградных листьях

Для заливки: 1 л воды, 300 мл яблочного или виноград­ного сока, 50 г сахара, 50 г соли Огурцы обдай крутым кипятком, а затем холодной водой. Каждый огурчик заверни в виноградный лист и плотно на­по


19:
Огурцы, консервированные с красной смородиной

На трехлитровую банку: 2 кг огурцов, 500 г красной смородины, 2—4 зубка чеснока, 1—2 стебля укропа с се­менами Для заливки: на 1л воды — 20—25 г соли Огурцы, подготовь, как описано в предыдущем р


20:
Огурцы солёные укропные

На трехлитровую банку: 2 кг огурцов, 6—7 больших зонтиков укропа Для заливки: на 1л воды — 60 г соли Пропусти через мясорубку зонтики укропа. На дно чистой трехлитровой банки положи 1/3 укропа, на


21:
Огурцы, консервированные с красносмородиновым соком

На литровую банку: 600—650 г огурцов, 2—3 гороши­ны черного перца, 2—3 гвоздики, 1—2 зубка чеснока, по веточке укропа и мяты Для заливки: на 1л воды — 250 мл сока спелой красной смородины, 50 г сол (640x510, 43Kb)


22:
Огуречное варенье

1кг огурцов, 1,5 кг сахара, 3 стакана воды, 1 лимон, по 1/2 ч. л. гвоздики и корицы, ванилин Огурцы очисть от кожицы и сердцевины. Мякоть нарежь кусочками одинаковой формы, уложи в таз, залей холод


23:
Помидоры вяленые

1 кг спелых помидоров-сливок, 3 зубка чеснока, горсть листьев базилика, щепотка черного перца горошком, щедрая щепотка морской соли, оливковое масло по по­требности Это итальянский рецепт — именно


24:
Помидоры, консервированные с водкой

На трехлитровую банку: 1,6—1,8 кг помидоров, 1 ст. л. соли, 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. водки В стерилизованные сухие трехлитровые банки уложи чис­тые сухие помидоры (пряности класть не надо), залей


25:
Помидоры, консервированные в крыжовенном соке

На трехлитровую банку: 1,6—1,8кг помидоров, 300 мл сока крыжовника, 100 г корня хрена Для заливки: 1 л воды, 50 г соли, 100 г сахара Помидоры вымой, обсуши, наколи вилкой со стороны пло­доножки и

Белоснежка Аля

Рубрики:  овощные блюда
заготовки на зиму

Метки:  


Процитировано 803 раз
Понравилось: 7 пользователям

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки
Страницы: 129 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь