-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 50648

1319195202_multpictnarodru9 (100x120, 30Kb)


Паста со шпинатом и красной рыбой в сметанном соусе

Суббота, 25 Марта 2017 г. 18:21 + в цитатник

Паста со шпинатом и красной рыбой в сметанном соусе

3407372_20170320_224912 (700x393, 73Kb)

После поездки в Рим и посещения уютных ресторанчиков, в нашей семье очень прижилась паста. То есть макароны. Но обязательно с каким-то соусом. Это при всем том, что я их раньше терпеть не могла. Оказалось, что именно соус решает быть люду аппетитным или нет. И приготовить его может каждый, экспериментируя, фантазируя, придумывая состав самостоятельно!

Соус необязательно должен быть изысканным. Это может быть обычная томатная паста с обжаренным луком пореем и шампиньонами, или просто обычные грибы с луком в сметане. В любом случае приготовление соуса к пасте является чем-то сакральным и очень вдохновляющим. Главное, чтобы в холодильнике было определенное количество продуктов, а в шкафчиках - безумная коллекция ароматных приправ! Будет с чем экспериментировать!

Предлагаю приготовить это чудесное блюдо, которое в прямом смысле слова сводит с ума и вкусом, и ароматом. Делюсь рецептом!

 

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы, рыбные блюда
кухня народов мира

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 14 пользователям

Паста с соусом песто из рукколы и грецких орехов

Четверг, 23 Марта 2017 г. 19:23 + в цитатник

Паста с соусом песто из рукколы и грецких орехов

- руккола – 1 пучок
- орехи грецкие – 1/2 стакана
- масло оливковое – 4 ст. л.
- сыр твердый – 150 г
- спагетти – 500 г
- листья базилика – по вкусу

Паста с соусом песто из рукколы и грецких орехов/3407372_f22926f7bbd2174af3952a2e7976089f (560x560, 95Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кухня народов мира

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 16 пользователям

Рыба с картофелем под яично-молочным соусом

Среда, 22 Марта 2017 г. 14:34 + в цитатник

Рыба с картофелем под яично-молочным соусом

3407372_b9da7679 (700x386, 34Kb)

Если не любите запеканки, а предпочитаете котлеты, то здесь найдете чудесный рецепт рыбных котлет с рисом, и сможете приготовить аппетитный ужин!

3407372_70773424_1297878817_3a7b5e45000f (320x23, 2Kb)

Выбранную рыбу надо почистить, по возможности удалить косточки, а филе порезать на произвольные кусочки, сантиметра по 4-5. Готовить рыбу под соусом можно двумя способами.

1. Если вы хотите сделать блюдо диетическое, то рыбу на первом этапе приготовления следует отварить в небольшом количестве воды с добавлением каких-нибудь ароматных трав, и только потом заливать ее соусом и ставить в духовку.

2. Рыбу предварительно обжарить.

Это рецепт рыбы по второму варианту. Для этого кусочки филе посолите, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде на растительном масле до легкой корочки, но не до готовности.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 50 раз
Понравилось: 25 пользователям

Творожная шоколадная пасха с апельсиновыми цукатами

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 15:26 + в цитатник

Один из незаменимых атрибутов Пасхи – творожная пасха. Вместо привычно белой, попробуем приготовить ароматную шоколадную! Да еще приправим ее апельсиновыми цукатами!

Творожная шоколадная пасха с апельсиновыми цукатами/3407372_ (533x672, 70Kb)

500 г творога
120 г сахара (+ немного ванильного)
80 г сливочного масла
60 г сметаны
2 ч. л. какао
немного соли
200 г апельсиновых цукат

Читать далее...
Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги
блюда из творога и молочные

Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 24 пользователям

Акма и стильные душевые ограждения из стекла

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 15:13 + в цитатник

3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Стекольный завод АКМА уже целых 25 лет производит качественные душевые ограждения из стекла высшего качества. Современные возможности и оборудование позволяют обрабатывать и декорировать стекло разными способами. Благодаря этому продукция получается оригинальной. Стеклянные ограждения - это не просто прозрачные стены, но и приглушенно-матированные, а также с орнаментом. Благодаря такому подходу покупатель может сделать ванную комнату уникальной, неповторимой! Особенно актуальны данные предложения для тех, кто проживает в загородном доме, ведь для создания современной душевой комнаты необходимо пространство. Но и для лаконичных квартир завод АКМА подготовил варианты - прочные стеклянные шторки для ванной. 

3407372_dushevaya_shtorka_v_vannuyu_akma (700x700, 33Kb)

 3407372_quadro1 (700x525, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Полезные ссылочки от Белоснежки
Дизайн, интерьер, мебель
Производство, промышленность, компании, услуги

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 9 пользователям

Лепешки на кефире

Четверг, 16 Марта 2017 г. 18:31 + в цитатник

Лепешки на кефире

Лепешки на кефире/3407372_im_20110518171548_31182 (300x150, 20Kb)

* Кефир — 0,5 л

* Сода — 1 ч. л.

* Яйцо куриное — 1 шт.

* Масло растительное — 2 ст. л.

* Мука — 500-550 г

* Масло сливочное — 50 г

* Соль (крупная)

Читать далее...
Рубрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/блины и оладьи

Метки:  


Процитировано 63 раз
Понравилось: 43 пользователям

Аккуратные и экономные земляные работы

Четверг, 16 Марта 2017 г. 18:10 + в цитатник

3407372_160_F_73298956_i5guGnoB5abPRXPLcyB51W2NlIlncxxB (160x160, 6Kb)Несмотря на то, что почва не прогрелась после зимней спячки, строительный сезон и улучшение приусадебных территорий успешно начался. Уже полным ходом идет подготовка к строительству и выполняются земляные работы различного предназначения. Речь идет о копании траншей и котлованов для благоустройства территории, бурении скважин под столбцы заборов и колодцы, а также других проектах.

Каждый хозяин предприятия или частного дома желает выполнить земляные работы качественно, недорого и быстро. Поэтому в этом вопросе важно знать надежного поставщика специальной техники, который обеспечит полноценное сотрудничество и связанные с ним рабочие моменты. 

Тут www.burmoscow.ru/services/zemlyanye-raboty земляные работы проводятся на профессиональном уровне. В них входит не только использование техники в виде траншеекопателя, ямобура или экскаватора-погрузчика, но и предварительное планирование территории, разгрузка и погрузка материалов, засыпка выкопанной земли, демонтаж железобетонных конструкций, а также бурение и копка.

Все цены за комплексное выполнение работы можно узнать непосредственно на сайте. Там же есть и рабочие видео фрагменты, и фотографии техники, и контакты.

3407372_9f4dd283c2e3f6bf (700x535, 281Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Полезные ссылочки от Белоснежки
Производство, промышленность, компании, услуги
Архитектура, строительство, ландшафт

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Натуральные средства от морщин

Среда, 15 Марта 2017 г. 18:03 + в цитатник

Остановить процесс старения невозможно. Но мы в силах сделать возрастные изменения незаметными. И все благодаря натуральным рецептам красоты. Благодаря уникальным рецептам, приготовленным в домашних условиях даже глубокие морщины разгладятся. Конечно же, полностью они не уйдут, но кожа лица станет непременно свежей и подтянутой!

3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)Иногда домашние спа-процедуры требуют терпения. Ведь чтобы добиться гладкой свежей кожи, нужно делать маски регулярно и определенный период времени. Если ваша кожа срочно нуждается в обновлении, и вы желаете быстро устранить признаки старения, то стоит задуматься об эстетической коррекции лица. Квалифицированные пластические хирурги центра Эстетической Хирургии тут https://www.center-ex.com.ua/ помогут добиться совершенства!

Дрожжи от морщин в области лба

Эффективной считается дрожжевая маска, которая тонизирует кожу и разглаживает морщинки. Стоит отметить, что в дрожжах есть ценный для кожи витамин В. Дрожжевая маска больше подходит для жирного типа кожи, так как оказывает заметный стягивающий эффект. Но если в нее добавить увлажняющие и питательные компоненты, то она станет универсальным средством для ухода за сухой и нормальной кожей.

Разомнем дрожжи при помощи вилки, добавим в них немного молока. Нанесем масочку на полчаса. Кстати, можно не только на лоб, но и полностью на лицо, шею, декольте. Как пожелаете. Продолжаем выполнять спа-процедуру. Оптимальный вариант - трижды в неделю.

3407372_drojjevaya_maska (700x466, 206Kb)

Картофельные вариации

Картофель считается эффективным средством для придания коже красоты и свежести, ее питания и смягчения. Маски на основе картофеля отлично освежают кожу, выравнивая цвет лица и устраняя сухость. Такие маски могут использовать и мужчины. Картофель используется и в вареном, и в сыром виде. Маски накладываем на полчаса, и затем смываем прохладной водичкой.

Лучшие комбинации:

  • вареный картофель пюре и теплое молоко;
  • сырой тертый картофель и сметана;
  • крахмал с отваром ромашки.

3407372_ (600x430, 54Kb)

Читать далее...
Рубрики:  секреты красоты/маски для лица

Метки:  


Процитировано 83 раз
Понравилось: 43 пользователям

Крокеты из фасоли

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 17:36 + в цитатник

Крокеты из фасоли

3407372_ (499x671, 84Kb)

150 г фасоли

1 луковица

2 зубка чеснока

1 пучок зелени петрушки

1 яйцо

растительное масло для жарки

соль, молотый перец

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 23 пользователям

Готовим хворост - аппетитное лакомство

Суббота, 11 Марта 2017 г. 15:50 + в цитатник

Готовим хворост - аппетитное лакомство

хворост/3407372_ (500x375, 25Kb)

1 яйцо
1 ст. л. сметаны
2 ст. л. воды
4 ст. л. водки или коньяка
1 ст. л. сахара
щепотка соли
мука, сколько вберет
подсолнечное масло для жарки
сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  десерты для сладкоежки

Метки:  


Процитировано 108 раз
Понравилось: 54 пользователям

Нефритовое кольцо - аппетитный салат с курицей, грибами и авокадо

Пятница, 10 Марта 2017 г. 15:48 + в цитатник

нефритовое кольцо/3407372_98b5f9429699c7 (538x355, 51Kb)

Ингредиенты:

1 куриная грудка (500 г)

250 г шампиньонов

1 авокадо

2 яйца

50 г сыра

50 г чернослива

1 ч. ложка лимонного сока

2 киви

майонез

зелень для украшения

Сделаем подготовительные шаги: отварим и остудим курицу, грибы порежем пластинками и обжарим, яйца сварим и остудим, остальное будем делать в процессе приготовления.

На плоское блюдо в центр ставим стакан или фужер, слои будем укладывать вокруг него по кольцу и слегка утрамбовывать. Все ингредиенты поделим пополам, чтобы можно было дважды повторить слои.

Первым слоем идет мелко нарезанная курица, смазанная майонезом. Можете приготовить домашний майонез, который намного полезнее и вкуснее!

Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы, птица, дичь
салаты и закуски
блюда с грибами
оформление блюд

Метки:  


Процитировано 65 раз
Понравилось: 26 пользователям

Рецепты с имбирем

Четверг, 09 Марта 2017 г. 20:10 + в цитатник

Имбирь не зря считают уникальной специей: даже в небольших количествах он улучшает обмен веществ и усиливает кровообращение. Одна чашка тёплого имбирного напитка, и озноба - как не бывало! Впрочем, эта пряность используется не только для приготовления целебного чая и ли коктейля. Имбирь добавляют в мясные блюда, соусы и кондитерские изделия.

Самым популярным рецептом является чай с имбирём и лимоном. Противовирусные и иммуноукрепляющие свойства его компонентов делают этот напиток лучшим лекарством в сезон простуды. Впрочем, употреблять такой чай можно не только в качестве лекарства, но и просто ради удовольствия - ведь он по-настоящему вкусный!

 Рецепты с имбирем/3407372_ (700x466, 258Kb)

РЕЦЕПТЫ С ИМБИРЕМ

Чай с имбирем и лимоном (на 2 порции)

Чай черный (зеленый) – 2 чайн. ложки
Вода – 500 мл
Тёртый имбирный корень – 1 чайная ложка
Сок лимона
2 столовых ложки меда

Читать далее...
Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/печенье
чай, кофе, шоколад
алкогольные напитки, виноделие

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 21 пользователям

Пряные баклажаны

Среда, 08 Марта 2017 г. 16:10 + в цитатник

Пряные баклажаны

Пряные баклажаны/3407372_0_64ce0_9b1724fb_1L (500x333, 55Kb)

2 порции

1 продолговатый баклажан

2 помидора

репчатый лук

болгарский перцец

3 учка чеснока

2 см острого перчика чили

1 ст. л. лимона

1 ч. л. меда

2 ст. л. оливкового масла

соль

растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  овощные блюда
салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 67 раз
Понравилось: 31 пользователям

Рулет из курицы с грибами и перцем

Вторник, 07 Марта 2017 г. 17:16 + в цитатник

Куриный рулет может выступить в качестве основного блюда в горячем виде или в качестве холодной закуски.

Рулет из курицы с грибами и перцем/3407372_11111 (400x278, 51Kb)

Ингредиенты:

1 курица весом около 1,7 кг

1 средний сладкий перец - красный или оранжевый

150 г шампиньонов

листья базилика

1 яйцо

соль и перец по вкусу

по 1 ст. л. меда и соевого соуса

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 43 раз
Понравилось: 23 пользователям

Как снизить уровень сахара в кров

Вторник, 07 Марта 2017 г. 17:16 + в цитатник

Как снизить уровень сахара в крови

снизить уровень сахара в крови/3407372_note5478 (600x445, 31Kb)

Сахарным диабетом болеет значительное количество людей. У большинства из них сахарный диабет второго типа – инсулинонезависимый. Как правило, эта форма диабета встречается у людей пожилых, особенно у тех, кто имеет излишний вес и не соблюдает соответствующий возрасту режим питания.

В народной медицине накоплен большой опыт снижения уровня сахара в крови при помощи препаратов из лекарственных растений. Количество растений, которые могут помочь диабетикам, значительно, причем, многие из них встречаются повсеместно и не вызывают особых проблем при заготовке и самостоятельном приготовлении препаратов. При этом не стоит забывать, что признанной природной панацеи от диабета нет. При лечении народными средствами, даже теми, что покажутся вам весьма эффективными, необходима консультация с врачом-эндокринологом и регулярный контроль уровня сахара в крови.

Естественно, что параллельно с применением средств народной медицины желательно отказаться от употребления алкоголя и курения, соблюдать рациональный режим питания, в котором должно быть много овощей, фруктов, орехов, молочных продуктов. В питании диабетиков должны присутствовать капуста, огурцы, бобовые (особенно фасоль), свекла, редька, лук, чеснок, шпинат, петрушка, салат, несладкие яблоки и груши, цитрусовые (особенно грейпфруты), ягоды ежевики, калины, рябины, черники и брусники, грецкие орехи, злаковые, зерновой хлеб, нежирные кисломолочные продукты.

Читать далее...
Рубрики:  медицина, статьи, симптомы болезней/Лекарства, аптечка

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 20 пользователям

Что мы знаем о кокосе

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 16:15 + в цитатник

3407372_kokos (700x437, 75Kb)

Кокос

Кокосы давно перестали быть экзотикой. Но покупая эти плоды, мы не задумываемся, что приобретаем не только «ценный диетический продукт». С древних времен кокосовые орехи применяли не только в пищу, но и для косметических целей. С помощью кокоса можно улучшить состояние волос, омолодить кожу.

Обладающий дезинфицирующими и успокаивающими свойствами, кокос особенно полезен для ухода и лечения жирной, проблемной и комбинированной кожи. Он слегка увлажняет кожу, одновременно избавляя ее от лишнего жира. Кокос способствует быстрой регенерации кожи, увлажняет, делает ее бархатистой.

Целебными свойствами обладает как мякоть кокоса, так и его молочко, а также масло. Существует множество способов ввести кокос в свой косметический «рацион».

Читать далее...
Рубрики:  секреты красоты/маски для лица
секреты красоты/уход за волосами

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

Лечебные свойства чеснока

Суббота, 04 Марта 2017 г. 12:30 + в цитатник

Лечебные свойства чеснока

3407372_chesnok (615x460, 47Kb)

Чеснок является не только приправой, но и сохраняет молодость, продлевает жизнь. Нет недуга, для лечения которого не пригодился бы чеснок. Но как же одно растение может помочь от всех болезней? Давайте разберемся в его секрете.

Секрет чеснока заключается в его чудо-веществах, так называемых фитонцидах. Даже после измельчения чеснока фитонциды продолжают жить еще более 10 дней, в отличие от других растений. Например, многократное и продолжительное вдыхание летучих фитонцидов размельченной чесночной дольки при насморке, ангине, коклюше и любой простуде дает хорошие результаты. Эти вещества обладают противогрибковыми, противоглистными свойствами, под их действием гибнут микробы, стрептококки, стафилококки. Целебные возможности чеснока превосходят результаты лечения многих современных антибиотиков. Если проглотить дольку чеснока целиком, проходя через желудочно-кишечный тракт, он может излечить даже начальные стадии геморроя, трещины прямой кишки.

Давно проверены свойства чеснока при излечении "сердечных" болезней. Снижается кровяное давление, увеличивается сила сердечных сокращений и мочеотделения, расширяются коронарные сосуды. Лечение неврозов сердца, гипертонии и профилактика атеросклероза, - это все чеснок в медицине. По проведенным исследованиям выявилось еще одно удивительное свойство этого растения - его компоненты способны угнетать синтез нитрозаминов, известных канцерогенов.

Читать далее...
Рубрики:  народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 19 пользователям

Мясные рулеты

Пятница, 03 Марта 2017 г. 14:01 + в цитатник

3407372_ (250x212, 21Kb)

РУЛЕТ ПРАЗДНИЧНЫЙ МЯСНОЙ

мясо - 1.5 кг
пшеничный хлеб (без корок) - 2 ломтика
соленые огурцы - 2-3 шт.
яйцо - 5-6 шт.
сало копченое - 250 г
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло
соль
перец

Мясо пропускают через мясорубку и укладывают в большую посуду. К нему добавляют ломтики хлеба, предварительно замоченные в молоке или вине, тертый лук, нарезанные мелкими кубиками огурцы (их желательно очистить от кожицы) и сало, взбитые яйца, измельченный лавровый лист, соль и перец. Все хорошо перемешивают. Из полученной массы намасленными руками формируют рулеты (2 для данной рецептуры), поливают их растопленным сливочным маслом и запекают в духовке.

Читать далее...
Рубрики:  мясное

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 20 пользователям

Пряный цитрусовый глинтвейн из белого вина

Среда, 01 Марта 2017 г. 22:56 + в цитатник

Пряный цитрусовый глинтвейн из белого вина

Пряный цитрусовый глинтвейн из белого вина/3407372_ (500x402, 35Kb)

В этом рецепте необязательно использовать апельсины. Можно взять лимоны, мандарины, или даже нарезанные яблоки. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

Ингредиенты:

белое вино - 750 мл
сок одного апельсина
нарезанный апельсин - 1 шт.
сахар - 8 ст. л.
мед - 1 ст. л.
гвоздика - 5-6 бутонов
звездочки аниса - 4-5 звездочек
палочки корицы - 4 шт.

Читать далее...
Рубрики:  алкогольные напитки, виноделие

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 15 пользователям

3 блюда из чечевицы

Вторник, 28 Февраля 2017 г. 16:58 + в цитатник

3 блюда из чечевицы

чечевица/3407372_chechevica (600x400, 87Kb)

Чечевица не только вкусная, но и полезная. В 100 граммах содержится 25 г белка, 1,6 г жиров и 46,5 г углеводов. К тому же, чечевицу очень просто готовить.

Суп‑пюре из чечевицы

Суп, который замечательно подойдет детям. Он содержит в себе вкусные и полезные овощи, а также привлечёт внимание ребёнка своей необычной фактурой. Рецепт мамам на заметку! Время приготовления супа — 45 минут.

Промоем чечевицу, нарежем и обжарим на оливковом масле морковь, далее ту же самую операцию проделаем с луком, порежем картошку и поместим все ингредиенты в кастрюлю.

Заливаем водой, солим, перчим и варим 35 минут, после чего даём супу остыть и пюрируем до необходимой консистенции. А чтобы ребёнок был в ещё большем восторге, к супу подайте тарелку с гренками.

Читать далее...
Рубрики:  первые блюда/супы
салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 61 раз
Понравилось: 33 пользователям

Необычные котлеты с орехами и сыром - сочные и хрустящие

Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 20:10 + в цитатник

3407372_oKg9DSnMQPc (412x262, 28Kb)

Для котлет:

0,5 кг домашнего куриного фарша (или любого другого)

1 луковица

соль

молотая паприка

черный перец

Читать далее...
Рубрики:  мясное

Метки:  


Процитировано 63 раз
Понравилось: 29 пользователям

Стильный интерьер: стоит ли экономить на ламинате

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 14:59 + в цитатник

3407372_539 (144x160, 6Kb)Ремонт - это не катастрофа. Все дело в нашем восприятии. Если работает бригада профессионалов, то всегда можно надеяться на хороший результат и быстрое продвижение процесса. А нам остается только контролировать и созерцать. Решившись на обновление помещения, воспринимайте ремонт как нечто приятное и полезное. В новом интерьере всегда присутствует положительная энергетика. Так что расслабьтесь, и приступайте к выбору отделочных материалов. И, конечно же, предвкушайте конечный результат!

Если вы не знаете, какое напольное покрытие выбрать, то выручит ламинат. Недорогой, но эффектный способ сделать пол оригинальным, необычным, стильным. Безусловно, в первую очередь нужно обратить внимание на безопасность ламината. Он не должен содержать вредных веществ. И здесь можно довериться компании РамХаус http://www.ramhouse.ru/ и ее ассортименту. Достойный выбор ламината любой толщины представлен разнообразными фактурами и оттенками. Это настоящая палитра настроения! Кстати, заказав материалы, вы можете воспользоваться услугой укладки полов от этой же компании. Экономим время и деньги!

3407372_screenshot_20170225_001 (440x482, 402Kb)

Как сориентироваться в богатом выборе ассортимента? Какой пол станет лучшим решением для помещения? Обращаем внимание на три категории, в которых представлено это напольное покрытие.

1. Элитный ламинат, отличающийся высокой безопасностью, экологичностью, долговечностью и чудесным внешним видом. Его практически не отличить от настоящего дерева! Европейские бренды, как, например, Alloc (Норвегия), Alsapan (Франция), Kaindl (Австрия) удивят изысканностью и утонченностью, роскошью и богатой цветовой палитрой!

Читать далее...
Рубрики:  разные интересности/товары для дома, семьи, досуга
Полезные ссылочки от Белоснежки
Дизайн, интерьер, мебель

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 9 пользователям

3 рецепта домашнего кваса

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 19:52 + в цитатник

Домашний квас - это натуральный целебный напиток. Сила напитка в том, что он положительно отражается на работе кишечника и желудка, выводит шлаки. Доказано, что квас улучшает работу сосудов, сердца, облегчает состояние при простуде. Медовый квас очень полезный. Выбирайте для себя подходящие рецепты, и готовьте напитки по своему вкусу!

3407372_ (450x450, 32Kb)

Имбирный квас

Небольшой корень имбиря

0,5 кг меда

дрожжи – половину чайной ложки

вода – 5 литров

Мед добавить в воду, после положить имбирь и мелко нарезанный лимон. Все прокипятить. После остывания добавить дрожжи, перемешать, накрыть полотенцем, поставить в теплое место для брожения.  После всплывания лимона, разлить квас, поставить в холодное место. 

Домашний квас из сухарей

Квас на сухарях готовится несложно. Для него нужно использовать ржаные сухари. Залить их кипятком, оставить в теплом месте. Спустя 2 дня воду с сухарями перелить в чистую емкость, добавить мед. Опару необходимо приготовить заранее и добавить в квас. После всплывания дрожжей, квас разлить в стеклянные банки.

Читать далее...
Рубрики:  соки, напитки, коктейли

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 22 пользователям

Секрет зеркальной глазури

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 19:38 + в цитатник

Секрет зеркальной глазури

Ингредиенты:

12 г желатина
150 г сахара
75 г воды
150 г сиропа глюкозы, кукурузного сиропа или обычного сахарного сиропа
150 г белого шоколада
100 г сгущенного молока
пищевой краситель

3407372_qH3eXZ_wmLw (597x599, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  оформление блюд

Метки:  


Процитировано 92 раз
Понравилось: 35 пользователям

7 видов теста

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 16:02 + в цитатник

7 видов теста, которые можно научиться готовить, смотрите ниже. Эта мини-энциклопедия для начинающих и не только. Умея готовить разное тесто, вы будете себя чувствовать настоящим шеф-поваром! Можно будет экспериментировать и удивлять близким вкусной выпечкой и десертами!

1. Тесто для пиццы

3407372_ (700x466, 275Kb)

Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже. Вот несколько базовых правил, которые нужно запомнить.

  • Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным.
  • Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах.
  • Дрожжевое тесто не терпит сквозняков, так что тщательно закройте все двери и окна.
  • Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду — тесто будет мягким и эластичным.
  • Тесто для пиццы нужно не раскатывать, а аккуратно растягивать руками от середины к краям.
  • Края коржа делайте немного толще для бортиков.
  • Чтобы тесто не прилипло к форме, смажьте ее растительным маслом и слегка присыпьте мукой.

Ингредиенты:

Вода - 2/3 стакана
Сухие дрожжи - 1 ч. л.
Пшеничная мука - 2 стакана
Соль - 1 ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/торты
выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/пироги
выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/печенье
выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/кексы
блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/блины и оладьи
пиццерия

Метки:  


Процитировано 111 раз
Понравилось: 38 пользователям

Трайфл - слоеный десерт с фруктами

Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 19:34 + в цитатник

Трайфл - слоеный десерт с фруктами

 

Традиционный трайфл представляет из себя слоеный десерт, собранный в прозрачной сервировочной посуде. Первое упоминание десерта мы находим в 1654 году, в поваренной книге Джозефа Купера. Его вариант значительно отличался от современного - в нем отсутствовали фрукты и джем. Постепенно рецепт усложнялся, и к середине 18 века стал таким, как мы его знаем теперь.

Обязательным считается слой (или слои) из какого-нибудь кекса, бисквита или печенья (например, миндального) пропитанного алкоголем. Может быть слой джема, заварного крема, различных фруктов. Завершает все это великолепие шапка взбитых сливок.

AuruxOUlJu4 (604x403, 207Kb)

Потребуется:

500 г шоколадного кекса
0,5 стакана кирша или любого другого ликера для пропитки кекса
600 г взбитых сливок
600 г заварного крема
300 г черешни или вишни
300 г нектаринов или персиков
300 г абрикосов

Читать далее...
Рубрики:  десерты для сладкоежки

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 19 пользователям

Рецепт диетической пиццы без дрожжей

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 20:14 + в цитатник

Рецепт диетической пиццы без дрожжей

3407372_ (600x338, 71Kb)

ТЕСТО:

Мука пшеничная - 500 г

Кефир нежирный - 400 мл

Яйца - 2 шт.

Соль - 1 ч. л.

Сода - 1 ч. л.

Специи по вкусу

СОУС:

Помидоры - 350 г

Кусочек мелко порезанного зеленого острого перчика без семян

Читать далее...
Рубрики:  пиццерия

Метки:  


Процитировано 55 раз
Понравилось: 33 пользователям

С земляными работами справится траншеекопатель

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 19:58 + в цитатник

3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Организация земляных работ в первую очередь интересует тех, кто планирует заниматься строительством. Это могут быть различные строительные компании или же частные лица. В любом случае земляные работы предполагают использование специальной техники, ведь копать лопатой большие объемы не будешь. Слишком трудоемко - и в глубину, и в ширину. Даже целая бригада рабочих не справится с копкой земли быстро. А вот траншеекопатель или экскаватор-погрузчик сделают все на высшем уровне - качественно, аккуратно, мобильно. 

3407372_cf266cafd2e93e2a (320x240, 30Kb)

Конечно же, копка траншей подразумевает не только наличие техники, но и ее грамотное использование, а также определенные знания и навыки, подкрепленные опытом работы. Так, здесь земляные работы от компании «БурМСК» сориентируют в перечне разнообразных услуг, включая планировку территории, копку траншей, котлованов и колодцев, бурение, погрузочные работы, засыпку. Все это целенаправленная работа, использующаяся при строительстве коттеджа, дома, дачи или других учреждений. 

Читать далее...
Рубрики:  Полезные ссылочки от Белоснежки
Производство, промышленность, компании, услуги

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Эффектное печенье "Красный бархат"

Среда, 15 Февраля 2017 г. 15:29 + в цитатник

Эффектное печенье "Красный бархат"

Такое печенье удивит каждого, а сладкий стол получится изысканным и оригинальным!

Эффектное печенье Красный бархат/3407372_ (560x373, 94Kb)

Ингредиенты:

Мука — 1/4 стакана
Темный какао-порошок без сахара — 3 ст. л.
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сливочное масло — 3/4 стакана
Сахар — 1 стакан
Большое яйцо — 1 шт.
Большой яичный белок — 1 шт.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Уксус или лимонный сок — 1 ч. л.
Жидкий пищевой краситель — 1 ч. л.
Для глазури и украшения:
Сливочный сыр — 120 г
Сливочное масло — 1/4 стакана
Ванильный экстракт — 3/4 ч. л.
Сахарная пудра — 1/2 ч. л.
Цветной сахар для украшения

Читать далее...
Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/печенье

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 21 пользователям

Изысканный салат с курицей и апельсином

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 18:06 + в цитатник

Если вы любите мясные салаты в сочетании с фруктами, то этот салат вам непременно понравится. Готовится легко и быстро. 

salat_kurica_kukuruza_apelsin (420x304, 21Kb)

Курица филе - 300 г

Апельсины - 2 шт.

Кукуруза - 250 г

Яйцо (по желанию) - 1 шт.

Лук репчатый (по желанию) - 1 шт.

Майонез

Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы, птица, дичь
салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 83 раз
Понравилось: 39 пользователям

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки
Страницы: [179] 178 177 ..
.. 1 Календарь