-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 51472

1319195202_multpictnarodru9 (100x120, 30Kb)


Домашнее вино из шиповника

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 21:05 + в цитатник

Домашнее вино из шиповника

Это вино обладает приятным вкусом и ароматом. К тому же, оно полезно. Вино обладает очищающими свойствами, так как способствует выведению песка из почек. Для приготовления вина понадобится сухой шиповник. Раздробим его, поместим в бутыль или банку. На 2 стакана сырья необходим 1 литр теплой воды.

Для начала в теплой воде растворим 1 стакан сахара. Затем добавим закваску, приготовленную заранее из забродившего малинового варенья или протертой малины. Добавим в нее воду, поставим на огонь и затем дожидаемся, пока забродит. Нужно примерно 2 ст. л. варенья на 0,5 стакана воды. Закваска готова? Приступаем к изготовлению вина! Вместо закваски можно использовать винные дрожжи.

Бутыль заполняем на 3/4 объема, а горлышко закрываем полиэтиленовой пленкой, закрепляя резинкой. Оставляем вино при комнатной температуре. Через 2 дня увидим брожение. Оно сначала будет довольно бурным. На 7-й день в бутыль добавляем еще 0,5 стакана сахара на каждый литр жидкости, залитой в бутыль.

Через 1 месяц мезга осядет на дно. Массу профильтруем и отожмем осадок через 2 слоя бязевой ткани. Добавим сахар - 1/4 стакана на литр вина. Мезгу выбросим. Вино оставим еще на 1 месяц. Затем разольем по бутылкам и закроем пробками. Поставим храниться в прохладное место.

Можно сделать и попроще. На двадцатилитровую бутыль возьмем 30 стаканов сухого шиповника и 4 килограмма сахара; Остальное пространство заполним водой. На бутыль наденем медицинскую резиновую перчатку. Дождемся, когда вино перебродит.

Домашнее вино из шиповника получается крепким (около 16 градусов), терпким, ароматным. Бокал такого вина обеспечит организм огромным количеством витаминов и микроэлементов, укрепит иммунитет, поднимет настроение.

вино из шиповника/3407372__1_ (468x298, 28Kb)

Рубрики:  алкогольные напитки, виноделие

Метки:  


Процитировано 79 раз
Понравилось: 35 пользователям

Видео-запись: Как избавиться от торчащих боков за 14 дней

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 15:31 + в цитатник
Просмотреть видео
199 просмотров

Вы думаете, что это тяжкая задача? Вовсе нет! Поставьте цель, внимательно посмотрите видео и действуйте! Только с мотивацией и без отступлений в сторону!

Рубрики:  полезные советы

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 14 пользователям

Видео-запись: Как пить воду, чтобы худеть

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 01:59 + в цитатник
Просмотреть видео
284 просмотров

Вода - источник жизни на Земле. Но все ли знают, как ее правильно пить, чтобы похудеть? Станем более осведомленными!

Рубрики:  диета, диетическое питание

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 12 пользователям

Ароматная окрошка на квасе с колбасой

Пятница, 03 Июня 2016 г. 11:50 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1,5 л хлебного кваса
500 г картофеля
300 г вареной колбасы
3 яйца
200 г редиса
зелень по вкусу
500 г сметаны
300 г огурцов
соль, перец болгарский по вкусу

окрошка на квасе с колбасой/3407372_ (700x386, 202Kb)

Читать далее...
Рубрики:  первые блюда/окрошки

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 12 пользователям

Чернично-лимонный и медово-имбирный лимонад

Пятница, 03 Июня 2016 г. 11:36 + в цитатник

Наконец-то нас посетило лето! Не за горами жара! И мы должны тщательно подготовиться к тому, чтобы вовремя утолять жажду. Поскольку я являюсь противником сладкой газированной воды, то предлагаю пополнить коллекцию летних напитков этими замечательным витаминными лимонадами! Можете удвоить порцию, чтобы хватило на всю семью, и никто не был ущемлен!

3407372_blueberrylemonade18 (385x261, 88Kb)Чернично-лимонный лимонад

Чернично-лимонный лимонад не только хорошо утоляет жажду, но и тонизирует, бодрит, насыщает организм витаминами. Безусловно, количество сахара можете регулировать сами, как и количество ингредиентов. Но здесь указан оптимальный вариант. Представьте, в каком восторге будут дети! А вам не придется покупать вредную колючую водичку в магазине.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 1/2 стакана воды

2 1/2 чашки свежей или замороженной черники

1/2 чашки свежего лимонного сока

2/3 стакана сахара

ломтики лимона

кубики льда

веточки мяты

Смешайте воду, сахар, чернику, свежеотжатый лимонный сок. При помощи блендера смешайте все до однородной консистенции. Перелейте полученный напиток в кувшин, используя мелкое сито. Подавайте лимонад со льдом и изящной соломинкой. Не забудьте украсить ломтиками лимона и веточками свежей мяты. Ароматно, вкусно, полезно!

Медово-имбирный лимонад

Освежающий летний напиток с лимоном, медом и имбирем - это очень вкусно и ароматно! Рецепт прост, так что готовим его с вдохновением и нетерпением!

3407372_napitoksimbiryaimeda (700x466, 388Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 см свежего корня имбиря 

2 лимона

20 г меда

2 стакана воды

лед

Имбирь натираем. Имбирную массу кладем в банку. Из лимонов выжимаем сок. Добавляем мед и воду. Хорошенько все перемешиваем и процеживаем. Добавляем кубики льда, и получаем чудесный прохладительный напиток!


3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Лето - не самая удачная пора для работы. Но работать и подрабатывать нужно, чтобы иметь возможность отдохнуть на море! Работа курьер будет оценена студентами и теми, кто в условиях кризиса остался без работы. Разнообразные вакансии позволят выбирать работу по региону и зарплате.

Рубрики:  соки, напитки, коктейли

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 19 пользователям

Видео-запись: Финики - лекарство и лакомство

Пятница, 03 Июня 2016 г. 10:36 + в цитатник
Просмотреть видео
73 просмотров

Финики - это вкусное лакомство, которое обожают и взрослые, и дети! Плоды фиников - источник ценных компонентов и витаминов. Стоит включить их в рацион питания!

Рубрики:  статьи о питании

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 9 пользователям

Видео-запись: Готовим брускетту с помидорами и базиликом

Четверг, 02 Июня 2016 г. 20:41 + в цитатник
Просмотреть видео
0 просмотров

От этого изысканного ароматного блюда вряд ли кто-то сможет отказаться! Приготовим и мы! Видеорецпт вкусной брускетты с помидорами и базиликом.

Рубрики:  салаты и закуски
видеорецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как определить в продуктах пальмовое масло

Среда, 01 Июня 2016 г. 22:59 + в цитатник

Пальмовое масло - это продукт, который получают из плодов масличной пальмы и ее листьев. Пищевая промышленность начала использовать пальмовое масло в продуктах питания уже давно. И его популярность растет. Почему? Ведь многие считают, что этот продукт очень вреден для здоровья человека? Видимо, дешевый ингредиент делает дешевый продукт. Но мало кто задумывается о вреде и разрушающем воздействии.

Чем вредно пальмовое масло для здоровья?

Как уже говорилось, это дешевый продукт. Пальмовое масло используют для приготовления сгущенного молока, сыры, сливочного масла, молока, йогурта, творога, мороженого. И этого неполный перечень продуктов питания. Широкое применение пальмовое масло нашло в кондитерском производстве. Значит, - оно незаменимый спутник конфет, шоколада, пирожных и тортов. Специалисты по правильному питанию относят этот продукт к разряду опасных. В чем она?

В пальмовом масле присутствуют насыщенные жиры. Они способствуют повышению холестерина в крови. А из-за этого повышается риск образования атеросклероза, тромбоза сосудов,  ожирения, сердечных недугов.

Пальмовое масло - сильный канцероген. В некоторых странах запрещен ввоз данного продукта на территорию.

Пальмовое масло имеет высокую температуру плавления (до 40°C). Происходит зашлаковывание организма, развиваются онкологические заболевания и другие недуги.

Многие производители скрывают наличие пальмового масла в продукции. Как же обнаружить его самостоятельно?

3407372_palmovoemasloistochniki (500x380, 53Kb)

Как определить пальмовое масло в сливочном масле

Достанем масла из холодильника и оставим на некоторое время при комнатной температуре. Если продукт натуральный, то вскоре он станет мягким. Если в составе есть пальмовое масло, то масло сохранит прежнее, твердое состояние. А при нарезании будет крошиться, ломаться.

Читать далее...
Рубрики:  статьи о питании
полезные советы

Метки:  


Процитировано 59 раз
Понравилось: 38 пользователям

Циклоферон - что это такое и где найти инструкцию

Среда, 01 Июня 2016 г. 22:34 + в цитатник

3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Лекарства, выписанные врачом, призваны облегчить боль или снять воспалительный процесс. Безусловно, самостоятельно себе их приписывать, и уж тем более принимать, опасно. Но даже прописанное врачом лекарство нужно изучить по инструкции. Часто, врач не учитывает противопоказаний, не вдается в подробности и нюансы прошлых недугов. Узнаем, что же из себя представляет циклоферон.

Циклоферон характеризуется как противовирусное и иммуномодулирующее средство. Изготавливается в России. Производитель отмечает воздействие циклоферона на вирус герпеса, гриппа и прочих возбудителей острых инфекций. Безусловно, важно подавить вирус на начальной стадии.

3407372_hlamidioz_y_jenshin_3 (500x333, 29Kb)

Циклоферон назначают инъекционный и таблетированный. Важно включить препарат в комплексную терапию таких заболеваний, как:

ревматических болезней;

ВИЧ-инфекции 2-й стадии;

дегенеративно-дистрофических патологий суставов (остеоартроза);

вирусных гепатитов;

боррелиоза, энцефалита, серозного менингита;

герпетической инфекции;

хламидиоза;

острых кишечных инфекций;

ОРВИ у детей.

Читать далее...
Рубрики:  медицина, статьи, симптомы болезней/Лекарства, аптечка
Полезные ссылочки от Белоснежки

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 11 пользователям

Видео-запись: Приготовление слоеного теста

Вторник, 31 Мая 2016 г. 20:18 + в цитатник
Просмотреть видео
486 просмотров

У слоеного теста есть свои сложности в плане приготовления. Но не стоит бояться этого! Приготовить слоеное тесто можно и в домашних условиях, зная секреты!

Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги
видеорецепты

Метки:  


Процитировано 56 раз
Понравилось: 22 пользователям

Кулинарный перфекционизм от Michael Zee

Вторник, 31 Мая 2016 г. 20:06 + в цитатник

Оформить блюда, сделав их симметричными, пожалуй, миссия перфекциониста! Но иногда это получается настолько красиво, что соглашаешься с аккуратно разложенными на тарелке продуктами, испытывая восторг и восхищение!

Все-таки стремление к совершенству и гармонии бывает восхитительным! И нисколько не раздражает.

Гурманы и не только!

Приглашаю насладиться иллюстрациями красивого завтрака от Майкла Зи.

Он  ежедневно выкладывает аппетитные фотографии в Instagram.

Michael Zee - автор этого чуда!

смотреть
Рубрики:  оформление блюд

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 12 пользователям

Рецепты гуляша - чешская кухня

Вторник, 31 Мая 2016 г. 19:58 + в цитатник

Рецепты гуляша /3407372_goulashipivo (496x500, 57Kb)

Отдыхала неделю в Чехии. Поэтому этот пост будет отображать чешскую кухню. Ее изюминка - несравненный, ароматный гуляш!

Суп-гуляш

Суп-гуляш появился в Венгрии. Но чешский суп-гуляш не менее вкусен и ароматен. Обычно он достаточно острый. Этот суп красивого золотистого или красноватого цвета, в нем много мяса. Его рецепт прост.

Старинный чешский рецепт.

Мясо — 350 г (говядина или свинина).
Лук — 150 г
Сливочное масло или смалец — 100 г
Чеснок — 15 г
Паприка — 20 г
Картофель — 1 кг
Говяжий бульон — 2 л
Перец, соль, тмин — по вкусу.

Приготовление:

Мелко режем лук.
Растапливаем половину масла (смальца) в кастрюле для гуляша, обжариваем на этом масле лук.
Мясо промываем, обсушиваем, нарезаем небольшими кубиками и обжариваем с луком минуты три.
Солим, перчим, добавляем тмин и паприку, тщательно перемешиваем.
Заливаем в кастрюлю бульон, ждем, пока закипит. Если появилась пена, убираем ее.
Картофель очищаем, моем и крупно нарезаем. Добавляем его в суп.
Разогреваем на сковороде оставшееся масло (смалец), обжариваем в нем муку до коричневого цвета, добавляем в суп. Варим полчаса.
Готовый суп можно еще поперчить и добавить в него зелень.

Гуляш и пиво

Пиво придает мясу особенный привкус. Это справедливо и в отношении того мяса, которое готовилось на пиве, и в отношении мяса, которое с пивом употребляют.

Чешский гуляш нередко готовят на пиве. Светлое делает вкус мяса мягче, темное — делает вкус мяса особенно изысканным. Мясо, приготовленное с добавлением пива, удивительно ароматно и непередаваемо вкусно!

Говорят, к чешскому гуляшу особенно подходит чешское пиво! Мужчины обычно предпочитают светлое, представители прекрасной половины человечества — тёмное.

Читать далее...
Рубрики:  мясное
кухня народов мира

Метки:  


Процитировано 39 раз
Понравилось: 15 пользователям

Спортивные турниры по покеру

Вторник, 31 Мая 2016 г. 19:57 + в цитатник

3407372_87396897_1868538_belosnejka (299x52, 5Kb)Мир развлечений, особенно азартных, поистине интересен и неутомим! И не случайно он расширяет свои границы. То, что на этом зарабатывают деньги владельцы казино и других азартных развлечений - понятно. Но кого-то этот мир делает счастливым, помогает скрасить одиночество.

Покер, как известно, считается одной из самых популярных карточных игр в мире. Его, конечно же причисляют к азартным развлечениям, несмотря на разнообразные спортивные турниры. Некоторые страны признали покер именно спортивной игрой, так как помимо азартной нотки в нем присутствует еще и соревновательный элемент. В крупномасштабных турнирах такая изюминка прослеживается четко и ярко.

Для некоторых людей важна соревновательная ценность покера. Другие находят отраду для заработка. Ценность игры заключается не только в хорошей или плохой карте, но и в умении выстоять психологическую атаку, блеф.

Современный покер подразумевает два способа игры. В первом - участники спортивных турнирах соревнуются за победу. Здесь, конечно же, можно встретить настоящих профи. Во втором - наблюдается обычная игра на деньги. Второй способ считается тоже спортивной игрой, ведь победитель может быть лишь один. Единственное отличие между двумя видами игр - максимальная сумма банкролла, а также перемены в блайндах. Но это уже специфическая терминология.

спортивные турниры по покеру/3407372_1281858910_1266338316_pokergirl2 (700x525, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  разные интересности/игры, развлечения

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как выбрать выпускное платье

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 17:20 + в цитатник

3407372_paulinelanviback (465x700, 114Kb)Выбираем платье для выпускного бала

Выпускной бал – особый праздник для каждой девушки! Поскольку это торжество бывает лишь раз в жизни, то девушка должна выглядеть по-королевски утонченно и привлекательно!

День окончания школы и получение аттестата знаменует встречу новой жизни - ответственной, взрослой. Выпускной должен запомниться не только чудесными эмоциями, но и оригинальным нарядом.

Школьницы мечтают быть неповторимыми на выпускном вечере! Выбирая платья для школьного бала, следует набраться терпения, проявить ответственность. Чтобы выбрать действительно стильное платье, которое будет подчеркивать достоинства фигуры, важно обращать внимание на фасон и цвет наряда.

Длина платья - важный акцент

Какое платье следует выбирать для выпускного бала? Длинное или короткое?  Решение принимать нужно в индивидуальном порядке, опираясь на особенности своей фигуры, рост, цвет волос и глаз. Несмотря на постоянно меняющуюся моду, многие выпускницы выбирают платья в пол.

Длинное платье смотрится очаровательно! В нем вы не будете серой мышкой. Наоборот, привлечете восхищенные взгляды. Аристократичность длинного наряда зависит и от цвета. Не следует выбирать слишком яркие, кричащие наряды.

Длинное коктейльное платье может быть пошито из струящейся ткани. Шифон или шелк смотрятся восхитительно! Но такой наряд подойдет стройной девушке, обладательнице тонкой талии.

Популярны среди выпускниц и короткие платьица. Благодаря им можно продемонстрировать красоту стройных ног и привлекательность юной фигуры!

Черное платье-футляр тоже может быть выбрано в качестве выпускного наряда. Его могут выбирать полные девушки, дабы скрыть небольшие изъяны фигуры.

Бальные платья

Пышность бального платья впечатляет! В таком наряде можно почувствовать себя принцессой из сказки! Пышные платья могут быть представлены в различных вариантах: с облегающим лифом, открытыми плечами или корсетом. Пышный выпускной наряд оценят худенькие девушки.

Вечернее платье «русалка»

Этот модный фасон платья необычен и привлекателен. Платье имеет небольшой шлейф, идеально подчеркивающий талию. Такое одеяние вмиг превратит девушку в сказочную нимфу! Огромной популярностью пользуются среди молодых девушек платья-бюстье, а также модели с открытым декольте на тонких бретельках или обнаженным плечом.

Выпускной наряд в греческом стиле

Смотрится такой наряд элегантно. Изысканное платье в греческом уже держится на пике популярности не один сезон. Силуэт с завышенной талией подойдет для любого типа фигуры, скрывая недостатки.

Греческое платье универсально во всех смыслах. Оно не будет висеть в шкафу после выпускного бала. Этот наряд можно будет одевать на любое торжество. 

Цвет платья - как определиться

Цвет выпускного платья имеет огромное значение. Именно он и представит девушку в выгодном или нелицеприятном свете. Важно учесть цвет кожи, волос, а также глаз и волос. Выпускницы с темными волосами будут восхитительны в платьем золотых, персиковых, бежевых оттенков. А светловолосые девушки будут неотразимы в бирюзовых, зеленых, черных красных и розовых платьях. Рыжие локоны гармонично смотрятся в тандеме с оранжевыми, медными, желтыми, изумрудными и зелеными цветами.

Выбор платья для школьного бала может стать творческим процессом! Наряд должен нравиться выпускнице. Если у вас нет возможности воспользоваться услугами портнихи и пошить платье по индивидуальному заказу, не стоит расстраиваться.

3407372_blancheneige10oj6 (100x120, 20Kb)

Возможно, покупать наряд для одного вечера - это неоправданные растраты. Если вы так считаете, желая сэкономить, то можете выбрать шикарный наряд напрокат. Сервис RentMania позволяет брать чудесные платья в аренду! Так каждая девушка будет уверена в том, что ее выход в свет будет стильным и модным. Выбирайте вечерние наряды с помощью сервиса RentMania!

Уникальность сервиса состоит в том, что арендовать можно платья у обычных участников сообщества. Вы тоже можете стать одним из них! Это первое сообщество, участники которого берут и сдают на время вещи совершенно по-новому! 

Рубрики:  разные интересности/украшения, одежда, обувь, сумки, аксессуары
Полезные ссылочки от Белоснежки

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Клубнично-молочные коктейли - вкусняшки в жару

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 16:17 + в цитатник

Клубнично-молочные коктейли/3407372_klubnichnyiykokteyl1 (700x525, 48Kb)

В жару неплохо будет освежиться при помощи полезных коктейлей из клубники и молока! Пробуем приготовить ароматные вкусняшки!

Клубнично-молочный коктейль с мороженым

150 г оттаявшей замороженной сладкой клубники
1 1/2 стакана (350 мл.) холодного молока
240 мл. ванильного мороженого

Клубнично-банановый молочный коктейль

1 очень спелый банан
4 большие клубники
3/4 стакана ванильного мороженого
1/2 стакана молока
1/2 ч. л. экстракта ванили
Взбитые сливки

Читать далее...
Рубрики:  соки, напитки, коктейли
фруктовое
блюда из творога и молочные

Метки:  


Процитировано 44 раз
Понравилось: 16 пользователям

Видео-запись: Как в Японии подают мороженое

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 16:01 + в цитатник
Просмотреть видео
1630 просмотров

Подача мороженого в Японии - тоже искусство. Необычная подача - тем более! Удивляемся вместе!

Рубрики:  оформление блюд

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 57 пользователям

Зеленый щавлевый борщ с томатами

Суббота, 21 Мая 2016 г. 21:46 + в цитатник

Зелёный борщ можно сварить в любое время года — из консервированного или замороженного щавеля. Но разве такое блюдо сравнится с ароматным, сваренным со свежесорванных листочков?! Щавель — настоящий кладезь полезных веществ. Приготовим простой весенний борщ со щавлем и томатом!

3407372_ (300x196, 20Kb)бульон мясной — 2,5 литра
картофель — 3-5 штук
морковь — 1 средняя
лук — 1 большой
щавель — хороший пучок
яйца — 3-4 средних
томатный сок с мякотью — 300 мл
растительное масло — 30 мл
свекла — половинка среднего корнеплода
соль, приправы — на свой вкус
зелень и сметана при подаче

Читать далее...
Рубрики:  первые блюда/борщи

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 14 пользователям

Жизнь и отдых в Таиланде подобны раю

Суббота, 21 Мая 2016 г. 21:29 + в цитатник

3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Жить в Таиланде - это вовсе не мечта, а самая настоящая реальность. Имея недвижимость в этой прекрасной стране, можно не только отдыхать в любое время года, не беспокоясь о плохом климате, но и сдавать свой дом или виллу в аренду путешественникам туристам, отдыхающим. Такое выгодное вложение финансов позволит всегда быть в прибыли. Чтобы купить или сдать виллу в паттайе стоит лишь обратиться к менеджерам компании Grandisvillas. И все решится быстро, без хлопот.

Жизнь в Таиланде подобна раю! Королевство омывают два океана - Индийский и Тихий. Тайские моря неглубоки, но отличаются богатым подводным миром. Здесь можно увидеть исполинских черепах, чудесных экзотических рыб, крабов, неповторимые коралловые рифы!

Поскольку тайская недвижимость популярна уже на протяжении многих лет, то нет сомнения, что она востребована среди туристов и тех, кто желает отдохнуть в релаксе и красоте. Если нет возможноси купить дом в Таиланде, воспользуйтесь арендой виллы с бассейном или снимите на время отпуска коттедж на берегу Андаманского моря. А может быть вам придется по вкусу уютный маленький домик? Наиболее капризным клиентам компания Grandisvillas готова предложить элитные апартаменты в жилом комплексе.

Чтобы отдых не омрачился неприятными событиями и хлопотами, обратите внимание на авторитет компании и возможность заключить с ней договор. Снять или купить виллу в любом районе Таиланда стало возможным. Посмотрите предложения на сайте и забронируйте что-то для своей семьи. Лето и отпуск не за горами!

3407372_53 (700x437, 155Kb)

Рубрики:  разные интересности/Путешествия
Полезные ссылочки от Белоснежки

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 6 пользователям

Видео-запись: Как в Японии делают омлет

Суббота, 21 Мая 2016 г. 16:40 + в цитатник
Просмотреть видео
979 просмотров

Японский омлет - что это такое! Смотрите и удивляйтесь. Видео показывает как делают омлет в Японии Он совершенно не похож на тот, который мы привыкли кушать по утрам.

Рубрики:  кухня народов мира
блюда из яиц

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 37 пользователям

Корейские салаты

Суббота, 21 Мая 2016 г. 13:42 + в цитатник

Морковь по-корейски

3407372_ (700x463, 182Kb)

Ингредиенты:

500 г крупной сочной моркови
1 столовая ложка соли
3 столовые ложки растительного рафинированного масла
2 луковицы
2 столовые ложки уксуса
2 столовые ложки приправы для корейской моркови

Приготовление:

Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»).
Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой.
Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок.
После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук.
В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут.
Вынуть лук из масла – он больше не нужен.
Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса.
Если любите сочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу.
Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать.
Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник.
Через сутки морковь по-корейски готова.

Читать далее...
Рубрики:  овощные блюда
салаты и закуски
блюда с грибами

Метки:  


Процитировано 187 раз
Понравилось: 48 пользователям

Видео-запись: Узбекский плов от Сталика

Пятница, 20 Мая 2016 г. 13:10 + в цитатник
Просмотреть видео
100 просмотров

Сталик опять радует новым рецептом! На этот раз - узбекский плов. Как можно удержаться от умопомрачительного аромата и шикарного вкуса этого блюда?!

Рубрики:  мясное
кухня народов мира

Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 16 пользователям

Видео-запись: Как варить яйца всмятку, в мешочек и вкрутую

Четверг, 19 Мая 2016 г. 20:33 + в цитатник
Просмотреть видео
619 просмотров

Если забыли - вспоминаем. Если не знаем - учимся! Яйца всмятку, в мешочек и вкрутую сварить легко, зная минуты приготовления!

Рубрики:  блюда из яиц

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 18 пользователям

5 рецептов салата «Цезарь»

Четверг, 19 Мая 2016 г. 19:55 + в цитатник

салат цезарь/3407372__________________4fb38d17efade (700x466, 104Kb)

Салат Цезарь с курицей

Ингредиенты:

Салат Ромен — одна головка
Белый хлеб (багет) — 200 г
Куриная грудинка — 1 шт.
Пармезан — 150 г
Яичный желток — 2 шт.
Сок половинки лимона
Горчица — 3 ч. л.
Масло оливковое — 100 мл
Белый винный уксус — 1 ч. л.
Орегано — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчика

Приготовление:

1. Натрите куриную грудку солью и перцем. Разогрейте духовку до 180 градусов, на противень выложите мясо, сбрызните его оливковым маслом и запекайте в течение 20 минут.
2. Остывшее мясо нарежьте узкими ломтиками.
3. Пока готовится грудка, займитесь хлебом. Нарежьте его на небольшие квадратики и выложите в разогретую сковороду с чесночным маслом, обжарьте до хруста. Чтобы приготовить чесночное масло, оливковое смешайте с несколькими зубчиками растертого чеснока, прогрейте его на сковороде, чеснок достаньте. Готовые крутоны посыпьте орегано.
4. Для приготовления заправки возьмите сырые яичные желтки, залейте их на минутку кипятком. После взбейте вместе с горчицей. Добавьте уксус, оливковое масло, чеснок и всё это взбейте. Постепенно добавьте предварительно натертый пармезан.
5. Салат Ромен порвите на крупные куски руками, выложите их в тарелку. Рядом положите готовую грудку, полейте все заправкой, а сверху посыпьте сухариками. Тонко порежьте пармезан и украсьте им салат.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы, птица, дичь
салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 94 раз
Понравилось: 23 пользователям

Видео-запись: Как разделывать авокадо, ананас, кокос, манго, гранат

Среда, 18 Мая 2016 г. 22:37 + в цитатник
Просмотреть видео
753 просмотров

Экзотические фрукты имеют свою специфику разделки. Как облегчить труд и сделать все искусно и аккуратно? Смотрим видео и учимся!

Рубрики:  полезные советы

Метки:  


Процитировано 63 раз
Понравилось: 42 пользователям

Голубцы в духовке

Среда, 18 Мая 2016 г. 22:12 + в цитатник

Голубцы в духовке

3407372_big_543e8fe05b2af (450x300, 46Kb)

Голубцы — это всеми любимое блюдо. Готовить их можно как на плите, так и в духовке. В духовке голубцы получаются ничуть не хуже, а может быть даже и вкуснее. Попробуйте.

Ингредиенты на 5 шт:

●капустные листья 5 шт,
●фарш любой с перекрученной луковицей 250 г,
●рис полуготовый 2-3 ст л,
●соль и перец по вкусу,
●3 ст л молока,
●зелень.

Для соуса:

●сметана 3 ст л,
●молоко 3 ст л,
●бульон или вода 100 мл,
●томатная паста 1 ст л,
●мука 1 ч л,
●соль и перец.

Читать далее...
Рубрики:  мясное

Метки:  


Процитировано 40 раз
Понравилось: 17 пользователям

Сочни

Вторник, 17 Мая 2016 г. 20:52 + в цитатник

сочни/3407372_tvorozhnyysochni (560x376, 117Kb)

Для теста:

2 яйца
200 г сметаны
180 г сахара
150 г размягченного масла
щепотка соли
2 ч. л. разрыхлителя
600-700 г муки

Читать далее...
Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/печенье
блюда из творога и молочные

Метки:  


Процитировано 42 раз
Понравилось: 19 пользователям

Видео-запись: Сделать чипсы в микроволновке с помощью CD диска

Вторник, 17 Мая 2016 г. 20:30 + в цитатник
Просмотреть видео
154 просмотров

Чипсы в микроволновке имеют чудесный вкус. Их хруст бесконечно радует нас! Домашние чипсы без консервантов - просто находка! А при чем тут CD диск? А вот посмотрите!

Рубрики:  картофельные блюда

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 14 пользователям

Видео-запись: Как делают Kinder Surprise

Вторник, 17 Мая 2016 г. 20:22 + в цитатник
Просмотреть видео
784 просмотров

Kinder Surprise - это детская мечта! Как же его делают? посмотрите сами и покажите детям. Это интересно!

Рубрики:  Производство, промышленность, компании, услуги

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 21 пользователям

Гречневый суп с шампиньонами

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 13:03 + в цитатник

Гречневый суп с шампиньонами

3407372_gribnoysup (570x427, 151Kb)

Время на приготовление грибного супа из шампиньонов – 1 час.

Количество порций-4-5

Рецепт простой, суп — ароматный и вкусный.

Ингредиенты:

Греча (ядрица) – 50 грамм
Шампиньоны – 300 грамм
Морковь – 1 штука
Помидор – 1 штука
Картофель – 3 штуки
Лук репчатый – 1 штука
Масло растительное – 2 столов. ложки

Читать далее...
Рубрики:  первые блюда/супы

Метки:  


Процитировано 115 раз
Понравилось: 40 пользователям

Видео-запись: Картошка на палочке

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 12:28 + в цитатник
Просмотреть видео
959 просмотров

Картошка на палочке - удивительное лакомство. И аппетит становится ярче, и обязательно хочется добавки!

Рубрики:  картофельные блюда

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 17 пользователям

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки
Страницы: 173 ... 159 158 [157] 156 155 ..
.. 1 Календарь