-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 51472

1319195202_multpictnarodru9 (100x120, 30Kb)


Рагу с капустой и ребрышками

Четверг, 23 Октября 2014 г. 00:17 + в цитатник

Рагу с капустой и ребрышками

Ингредиенты:

500 г свиных ребрышек
6-7 картофелин
1/4 капусты
1 морковка
1 лук
2-3 лавровых листа
перец черный молотый
3-4 душистых перца
томат (любой)
растительное масло (для жарки)
соль

Способ приготовления:

1. Ребрышки посолить, поперчить и обжарить с двух сторон до образования румяной корочки.
2. Положить в кастрюлю лавровый лист, душистый перец, половину лука (порезанного полукольцами), обжаренное мясо.
3. Добавить немного воды или бульона и поставить тушить.
4. Картофель порезать крупными кусочками и слегка обжарить до румяной корочки, добавить к мясу.
5. Капусту нашинковать, придать морковь (нарезанную соломкой) и тоже слегка обжарить.
6. Обжаренную капусту выложить на слой картошки.
7. Добавить томат или разведенную томатную пасту и, не перемешивая, тушить до готовности (количество жидкости не должно покрывать полностью капусту, т. к. овощи еще пустят сок).
8. Посолить по вкусу.

vJHWzABJMyc (604x453, 66Kb)


Метки:  


Процитировано 73 раз
Понравилось: 25 пользователям

Осветление кожи - эффективные рецепты красоты

Среда, 22 Октября 2014 г. 03:48 + в цитатник

Осветление кожи - эффективные рецепты красоты

Раньше в моде был фарфоровый оттенок лица. Японские женщины тщательно берегут традиции и стараются закрывать лицо от солнечного света, чтобы загар не затемнил кожу. Мы наоборот, любим загорать и затемнять кожу лица бронзаторами. Но так ли это полезно для кожи? И так ли это красиво, как нам кажется?!

Кожа может менять свой цвет на более смуглый из-за содержания в ней меланина. Еще может присутствовать генетический фактор. Если обратиться к статистике, то можно отметить следующий фактор: темная кожа лица тревожит многих девушек и женщин. Мы стремимся ее осветлить. И сделать это можно не только при помощи пудры, но и эффективных рецептов красоты.

3407372_chenman10 (625x462, 66Kb)

Эти натуральные способы осветления кожи в домашних условиях - ваша палочка-выручалочка!

  • Избегайте воздействия солнечных лучей на кожу, особенно их прямого попадания. Старайтесь идти аллеей, где много деревьев, или прикрывать лицо очками и шляпкой. На помощь придут солнцезащитные лосьоны и крема.
  • Щепотку муки и столько же порошка куркумы смешайте до однородности, используя немного лимонного сока. Нанесите полученную пасту на кожу лица и подождите 30 минут. Ополосните лицо теплой, затем холодной водой.
  • Раз в неделю очищайте кожу с помощью пилинга. Он позволит удалить мертвые клетки на коже лица. Для такого пилинга идеально подойдет смесь коричневого сахара и овсянки, смешанных с молоком до однородной пасты. Эту смесь нужно нанести на лицо на полчаса. Промыть лицо теплой водой, легонько массажируя.
  • Кожа нуждается в умывании и обильном питье. 4 раза в день умывайтесь и пейте много чистой воды.
  • Сырые ломтики картофеля следует выложить на лицо и оставить на несколько минут. Затем умыться теплой водой. Кожа осветляется и становится свежей, сияющей.
  • Чудесно осветляет кожу гель алоэ вера. Попробуйте!
  • Порошок сушеной цедры апельсина следует смешать с йогуртом до образования однородной пасты. Нанести смесь на несколько минут на лицо, смыть при помощи теплой воды.
  • Не забывайте про осветляющие свойства огурца.
  • Смешайте в равном количестве мед и свежий лимонный сок. Нанесите на лицо на минут 10, затем смойте.
  • Смешайте лимонный сок с глицерином и сахаром. Пасту следует нанести на проблемные участки тела для осветления. Хорошо бы помассировать кожу круговыми движениями.

Постоянно используя эти средства на выбор, вы сможете добиться осветления кожи и чувствовать себя уверенно, как королева


3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Уже ни для кого не секрет, что в продаже появились 3d принтеры, позволяющие создавать стандартные или придуманные вами модели из воска, гипса, пластика, фотополимера, резины, керамики и металла. Вы можете купить 3d принтер для создания моделей различных объектов, которые используются в разных сферах жизнедеятельности человека. Финишной обработки не потребуется, так как 3d печать точно воспроизводит модели и облегчает труд людей. 

Рубрики:  секреты красоты/маски для лица

Метки:  


Процитировано 47 раз
Понравилось: 17 пользователям

Салат с курицей и черносливом

Среда, 22 Октября 2014 г. 03:46 + в цитатник

Салат с курицей и черносливом

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

Ингредиенты:

●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
●полстакана немного толченых грецких орехов,
●500 гр майонеза,
●соль,
●черный молотый перец по вкусу,
●пучок петрушки.

2mk4VRmSlrM (604x453, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы, птица, дичь
салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 162 раз
Понравилось: 40 пользователям

Сурья Намаскара или Приветствие Солнцу - здоровье и долголетие

Четверг, 16 Октября 2014 г. 13:07 + в цитатник

Сурья намаскара является не только одной из основных техник йоги, но еще и популярнейшим комплексом простых упражнений, доступных каждому. Это эффективный метод, позволяющий поддерживать здоровье и энергичность человека. Если вы желаете оставаться активными долгое время своей жизни, проконсультируйтесь с врачами. Если противопоказаний к выполнению этой техники нет, то вы можете начать выполнять упражнения прямо сейчас.

3407372_ (480x395, 40Kb)

Веды повествуют о том, что техника Сурья Намаскара, выполняемая ежедневно, позволит человеку жить в благополучии и достатке, не зная бедности в течение 1000 рождений! Постарайтесь понять и осознать это. Только вот мало просто выполнять упражнения. Нужно еще и искренне желать счастья всему миру во время выполнения этого чудо-комплекса Приветствия Солнцу.

Простота и эффективность данного комплекса упражнений поражает! Практическое освоении упражнений Сурья намаскара занимает всего лишь 5-15 минут в день. Не так уж и много, чтобы обеспечить себе здоровье и хорошее самочувствие.

Сурья намаскара прекрасно растягивает, тонизирует, массирует, стимулирует не только мышцы, но и все органы, а также части нашего тела. К тому же, техника является еще и духовной практикой. Но при этом нужно научиться выполнять ее в медитативном, созерцательном режиме.



Что же представляет собой техника Сурья Намаскара? Эта серия, состоящая из 12 асан. Необходимо совершать поочередные наклоны: вперед и назад. Они сгибают и вытягивают позвоночник, а также другие части тела.

Если ваше тело недостаточно гибкое, а мышцы напряжены, то попробуйте выполнять упражнения в  неторопливом ритме. Старайтесь максимально расслабляться в каждом новом положении. Сурья Намаскара или утреннее Приветствие Солнцу повысит гибкость тела.


3407372_116616322_3407372_539 (144x160, 6Kb)Не забудьте ознакомиться с интересной информацией на сайте лечение позвоночника в москве при помощи комплекса упражнений и тренажеров. Центр Бубновского - это эффективная помощь при болях в суставах и позвоночнике. Ваше здоровье - в ваших руках!

Рубрики:  Спорт, фитнес, аэробика, йога

Метки:  


Процитировано 94 раз
Понравилось: 30 пользователям

Лекарственные травы и цветы для заваривания

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 10:55 + в цитатник

Лекарственные травы и цветы для заваривания

3407372_ (187x150, 10Kb)Липа

Липу принято считать аптечным лекарством. Заваренный чай поможет справится с простудой, ведь действует как жаропонижающее и потогонное средство. Обладает бактерицидными свойствами, борется с воспалениями полости рта, желудка, обладает мягким успокаивающим эффектом.

Ромашка

Популярное «лекарство» от многих заболеваний в народной медицине. Ромашковым чаем издавна лечили заболевания желудка и кишечника, слизистой, снимали спазмы. Действуя как антимикробное и противовоспалительное средство, ромашка оказывает и очищающее действие на организм. От горячего напитка усиливается потоотделение, а с ним выходят и ненужные токсины, нормализуется работа кишечника, что в последствии положительно сказывается на состоянии кожи и волос. Но не стоит злоупотреблять таким чаем — его седативные свойства могут негативно сказываться на концентрации и работоспособности.

Мята

Успокаивает, нормализует давление и снимает боли, устраняет тошноту и тяжесть в желудке. Мятный чай может справиться с любым дискомфортом, связанным с органами пищеварения. Кроме того, ментол в составе растения — приятный охлаждающий бонус, особенно в летнее время. Интересно, что мятный чай способен одновременно делать два, казалось бы, взаимоисключающий действия — успокаивать и стимулировать деятельность головного мозга.

Тимьян

Более известный как чабрец. Эту траву часто можно встретить в травяных оздоровительных сборах или составе детокс-чаев. Он обволакивает, дезинфицирует и мягко оздоравливает и очищает слизистые оболочки. Как лекарство, его применяют при бронхитах и других заболеваниях дыхательных путей.

Роза

Чай из листьев розы, а также цветков всего семейства из разных уголков планеты — гибискус, каркаде — больше всего ценят за красный пигмент. Именно в нем содержится витамин Р, который незаменим в качестве подпитки для сердечно-сосудистой системы. Такой чай повышает выносливость, укрепляет сосуды, снижает аллергические реакции и очищает. Охлажденный чай можно использовать как мягкий тоник для кожи лица.

Читать далее...
Рубрики:  чай, кофе, шоколад
народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 18 пользователям

Выбираем элитные масляные духи по знаку зодиака

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 10:48 + в цитатник

3407372_87396897_1868538_belosnejka (299x52, 5Kb)Отвечая на вопрос, чем должна пахнуть юная девушка, взрослая женщина или зрелая дама, можно сказать лишь одно: она должна пахнуть очарованием. Дождем, летом, теплом, солнцем, радугой, звездами, раем... Ассоциаций и вариаций ароматов может быть бесчисленное количество/ Но они должны действительно завораживать, вызывать приятные ассоциации, а не отталкивать!

3407372_IMG_1610 (479x700, 153Kb)Отбросим  в сторону сетования о том, что качественные духи не в состоянии стать нашей визитной карточкой. Стоят они не так уж и дорого. Но лучше купить один стоящий аромат, чем несколько дешевых подделок. Именно стойкий вкусный аромат способен поднять настроение, вскружить голову, создать хорошее впечатление и даже расположить.

Особенно интересно подбирать духи по знаку зодиака. Такая возможность есть в интернет-магазине арабских масляных духов elitperfume. Насыщенные ароматы цветов, трав и пряностей ярко выражены в концентрированных духах, что позволяет всегда быть на высоте и создавать вокруг себя ауру изысканности и волшебства! Вы можете выбрать духи для любого знака зодиака в подарок или для себя любимой. Они расфасованы в чудесные флакончики по 15 мл.

Рассмотрим духи для огненного знака Льва. Безусловно, это лидеры по жизни. Аромат Zodiac Leo от Rasasi подчеркивает страстность натуры, активность и темперамент Львов. Строгий мускат в сочетании с горьковатым оттенком черного перца, экзотичностью имбиря и мягкостью корицы создают притягательную композицию, которая идеально подходит Львам.

В состав всех масляных арабских духов входят только лишь натуральные компоненты - масла. Изысканные духи помогают создавать великолепный завершенный образ, имидж и шарм. Попробуйте и вы элитную парфюмерию! Духи имеют высокую концентрацию, так что применять их чрезвычайно удобно. Нанесите всего несколько капелек на те места, где слышен пульс - запястья, виски, изгибы локтя или за мочку уха. Приятный стойкий аромат раскрывается практически мгновенно и сохраняет свою интенсивность в течение нескольких часов.

Рубрики:  секреты красоты/парфюмерия
Полезные ссылочки от Белоснежки

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 8 пользователям

Котлетки из щуки - немыслимо аппетитные

Пятница, 10 Октября 2014 г. 17:41 + в цитатник

Каждая хозяйка знает, что щуку не стоит жарить или отваривать. Ее специфический вкус уж точно не порадует гурманов и ценителей вкусной и полезной пищи! Традиционно щука подается фаршированной. И это чудесный вариант праздничного блюда, который всегда съедается на "ура" и вызывает восхищение! А вот вряд ли вы пробовали котлетки из щуки. Давайте попробуем их приготовить! Это необычно, но вкусно!

Чтобы рыбные котлетки получились сочными, прокручиваем 400 г филе щуки через мясорубку вместе с небольшим кусочком свиного сала. Добавляем к смеси размоченные в молоке 4 ломтика черствой белой булочки без корок и измельченную на терке репчатую луковицу. По желанию лук можно просто мелко порезать кубиками.

Щедро посыпаем рыбный фарш специями, солим, перчим, добавляем 2 веточки нарубленной зелени петрушки. Тщательно перемешиваем. В качестве специй лучше взять готовую смесь для рыбы. Приготовленную массу отбиваем и формируем аккуратные котлетки. Обмакиваем их в во взбитое яйцо а потом в панировочные сухари крупного помола.

Растительное и сливочное масло смешиваем в сковороде, разогреваем и жарим рыбные котлетки. Золотистые, аппетитные, полезные котлетки готовы!

котлеты из щуки/3407372_eb0fb08c7ba1 (600x416, 59Kb)

Рубрики:  блюда из рыбы, рыбные блюда

Метки:  


Процитировано 115 раз
Понравилось: 44 пользователям

7 русских пирогов

Четверг, 09 Октября 2014 г. 17:16 + в цитатник

7 русских пирогов

3407372_555 (500x346, 52Kb)1. Накрёпок

Поляки делают «кашанку» - кровяную колбасу с кашей, и правильно поступают. Но мы знаем ответ: это накрепок, пирог из дрожжевого теста с начинкой из рассыпчатой каши (гречневой, овсяной или рисовой), поверх которой плотно кладут тонкие ломтики соленой рыбы. Название начинки – «накрёпок», то есть закрепленная, как бы стянутая рыбными пластами каша, - и дало имя этому пирогу. Он распространен в Псковской и Тверской областях.

2. Векошники

Старинное название пирожков сделанных по принципу «остатки сладки». Если со вчерашнего сытного скоромного ужина оставались недоеденные куски рыбы или мяса (в старину называемые «векошью»), которые жалко выбросить, рачительная хозяйка раскатывала кусок теста и начиняла его всеми видами оставшейся снеди, ставила в печь, и получалось прекрасное блюдо к обеду. По виду и принципу изготовления сильно напоминает пиццу.

3. Калинник

Один из самых старинных русских пирогов, где ягоду не клали в начинку, а, предварительно высушив, размалывали в порошок, заваривали его крутым кипятком в кашицу-пюре, на котором и замешивали тесто из ржаной муки. Сахара при этом не клали и выпекали в виде толстой лепешки без начинки.

4. Наливашники пряженые

Это такие треугольные пирожки из крутого теста, замешенного на растительном масле с начинкой из сыра, яиц или варенья, которая размещалась только в одном лишь углу.

Сделаем сами:

мука – 450 г
вода – 200 г
варенье ягодное – 200 г
масло растительное
сахарная пудра
соль
Муку просеивали, замешивали крутое тесто, добавив воду, столовую ложку масла и соль, давали ему «отдохнуть» с полчаса, а после из тонко раскатанного теста, вырезали лепешки, которые снабжали начинкой, защипывали треугольником и пряжили в масле. Вы не знаете, что такое «пряжить»? Это один из самых древних видов жарения в русской кухне. Можно сказать, что это русский вариант фритюра, только продукт не «плавает» в жире, а готовится, соприкасаясь с поверхностью сковороды, полупогруженный в предварительно прокаленное масло.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/пироги

Метки:  


Процитировано 157 раз
Понравилось: 56 пользователям

Модные осенние вещи - безупречный имидж

Четверг, 09 Октября 2014 г. 16:43 + в цитатник

Мода. В этом слове заключено маленькое женское счастье. Ведь еще с детства каждая девочка учится красиво одеваться, наряжаться и оформлять свой образ, подражая маме. Затем это увлечение переходит в подростковый период, наполненный поиском своей индивидуальности. И уже в более зрелом возрасте дама считается образцом для подражания и восхищения!

Именно стильные вещи могут стать основой образа при создании имиджа. Модницы кропотливо следят за новинками мировых подиумов, чтобы почерпнуть знания и идеи для создания оригинального образа. При чем он может меняться в зависимости от сезона, настроения, мероприятия.

Женский гардероб должен быть многогранен и сложен. В нем должно быть все, что выручит в любой ситуации. Это и вечерние наряды для выхода в свет, и коктейльные романтические платьица - воздушные и легкие, и деловые костюмы для важных переговоров и встреч, и удобная одежда, отличающаяся особым комфортом и практичностью.

Не следует забывать и о домашней одежде, ведь она должна быть не только удобной, но и привлекательной. Женский шарм - это умение находить во всем изюминку, быть королевой даже в домашних тапочках и невесомом халатике!

Проанализируйте, как давно вы позволяли себе шоппинг? И верно ли вы подобрали вещи к предстоящему сезону. Следует учесть цветовую гамму, фасон, фактуру ткани. Нельзя делать покупки спонтанно, не обдумывая детали. Каждое платье должно иметь аксессуары и дополнительные вещи в гардеробе, для разбавления образа и придания ему изысканности.

Составляя стильный гардероб, важно понимать, что именно брендовые вещи могут гарантировать хорошее качество, а значит и соответствующий имидж. У каждого человека он индивидуален и неповторим, как и внешность, характер, манеры.

Не стоит идти на компромиссы и покупать стандартную одежду, в которую одевается чуть ли не весь город! Создайте свой уникальный гардероб из брендовых вещей высокого качества. Найдите варианты, которые подчеркнут ваши достоинства, сделают ваш образ выразительным.


3407372_108364370_2971058_0_94083_a9ca375b_S (127x150, 34Kb)

Fashion magazyn - это уникальный интернет-магазин брендовой одежды в Москве, благодаря которому женщины всей России могут одеваться модно и красиво! Зная свой размер, подобрав его в соответствии с таблицей, можно зарядиться энергией и позволить себе тщательно подобрать вещи для создания нового образа - восхитительно очаровательного и необычного!

Интернет-магазин брендовой одежды поможет в этом как никто другой! Мужчины, как и женщины, смогут найти модную одежду, следуя своим вкусам и желаниям. Брендовая мужская одежда от производителей со всего мира позволит каждому парню или мужчине быть в центре женского внимания. Ведь женщины знают толк в моде! А значит вы им непременно понравитесь!


Модные осенние вещи для вашего гардероба - много идей!

1.

2YZd31sDexo (500x500, 193Kb)

смотреть далее
Рубрики:  разные интересности/украшения, одежда, обувь, сумки, аксессуары
Полезные ссылочки от Белоснежки

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 15 пользователям

Апельсиновый чай - аромат холодного вечера

Вторник, 07 Октября 2014 г. 21:00 + в цитатник

Апельсиновый чай - аромат осеннего вечера

3407372_88377806_00063604 (492x360, 50Kb)Апельсиновый чай - ароматный напиток, обогащенный витамином С. Он дарит удовольствие и пользу. Апельсиновый чай бодрит, поднимает настроение, восстанавливает силы.

Есть несколько рецептов приготовления чая с апельсином.

1. Классический апельсиновый чай. В заварочный чайник насыпаем 5 чайных ложек черного или зеленого чая, заливаем кипятком, настаиваем 5 минут. Апельсин нарезаем дольками и добавляем непосредственно в чашку.

2. Чай с апельсиновой цедрой. Из апельсина выжимаем сок, цедру натираем. Цедру заливаем кипятком, накрываем крышкой и даем настояться в течение 15 минут. Затем цедру нужно процедить и еще раз прокипятить. Берем заварочный чайник, насыпаем 2 столовые ложки черного или зеленого чая, заливаем кипящим настоем цедры апельсина. Закрываем чайник крышкой и настаиваем чай 5 минут. В чашку с чаем добавляем немного выжатого из апельсина сока.

3. Апельсиновый чай с мятой. В чайнике завариваем чай, примерно 5 ложечек черного чая. Следом в чайник добавляем апельсиновую цедру, мелко порезанную на кусочки, а также 10-15 листиков мяты. Закрываем чайник крышечкой и даем настояться в течение 15 минут. При подаче в каждую чашку добавляем дольку апельсина.

4. Пряный апельсиновый чай с гвоздикой. Такой чай подойдет любителям насыщенного аромата пряностей. Сочетание апельсина с гвоздикой - один из самых удачных вариантов. Из расчета на четыре чашки чая берем четыре чайные ложечки черного или зеленого чая, для любителей это может быть и нежнейший белый чай. 1 апельсин, 4 бутона гвоздики, немного ванильного сахара. Апельсиновую цедру измельчаем на терке. В чайник высыпаем чай, цедру, гвоздику и сахар. Все заливаем кипятком и настаиваем 10-15 минут.

Рубрики:  фруктовое
чай, кофе, шоколад

Метки:  


Процитировано 58 раз
Понравилось: 17 пользователям

Шашлык в банке - просто объедение

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 20:40 + в цитатник

Шашлык в банке - просто объедение

свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 3 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка

Способ приготовления

Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.

Лук порезать кольцами и добавить к мясу. Добавить воду. Оставить мариноваться на полчаса. Бекон порезать тонкими полосками.

Нанизывать на деревянные шпажки мясо, чередуя с беконом и луком.

На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку - по 4-5 «шампуров».

Закрываем банку фольгой. Важно: банка должна быть сухая снаружи.

Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула) и выставляем температуру на 180-200 С. Оставляем на 60-80 минут.

Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка. Достаем аппетитный шашлык!

шашлык в банке/3407372_1398577531_shashlik (640x480, 177Kb)

Рубрики:  мясное

Метки:  


Процитировано 611 раз
Понравилось: 151 пользователям

Сочный шашлык в мультиварке

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 16:24 + в цитатник

Сочный шашлык в мультиварке

3407372_rMPRbhZ_9yA (475x322, 45Kb)

Ингредиенты:

- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на свой вкус)

Для маринада:

- 2 киви

- 2 болгарских перца

- 4 репчатых лука

- соль, перец, молотый кориандр – по вкусу

Как приготовить сочный шашлык в мультварке читать далее

Рубрики:  мясное
готовим в микроволновке, мультиварке, пароварке

Метки:  


Процитировано 179 раз
Понравилось: 39 пользователям

Селедка в маринаде с яблочным уксусом

Суббота, 04 Октября 2014 г. 14:23 + в цитатник

Селедка в маринаде с яблочным уксусом

3407372_58030405_9db8a19e171ec35d4ce70dba476 (699x500, 149Kb)

Ингредиенты: сельдь – 2 шт., лук – 2 шт. большого размера, уксус яблочный – 5 ст. л., соль – 2 ч. л., сахар – 0,5 ч. л., вода – 1 стакан, перец горький и душистый горошком – 10 шт., щепотка зерен кориандра.

Приготовим маринад. Добавим в воду соль, сахар, яблочный уксус и немного нагреем (но не кипятим) до растворения ингредиентов. Пока маринад остывает, почистим селедку и порежем ее на кусочки. Порежем колечками лук.

В банку уложим кусочки селедки, добавим слоями по лук, перец горошком и зерна кориандра. Зальем остывшим маринадом, накроем крышкой и оставим на сутки. Маринованная селедочка получается очень вкусная!

Если вы находитесь на рыбалке, то эти блюда для рыбного пикника вам обязательно пригодятся!

Рубрики:  салаты и закуски
блюда из рыбы, рыбные блюда

Метки:  


Процитировано 115 раз
Понравилось: 32 пользователям

Продукты для стройнеющих

Суббота, 04 Октября 2014 г. 13:38 + в цитатник

3407372_formunuzukoruyanoneriler0 (640x426, 24Kb)

1. Низкокалорийные продукты:

Помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.

2. Сытные продукты:

Овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельно зерновой хлеб.

3. Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови:

Обезжиренное молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья.

4. Продукты с пониженным содержанием жира:

Нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец.

5. Продукты, которые поддержат вашу внешность:

Чистая вода, оливковое масло, миндаль, льняное масло, авокадо.

6. Продукты, которые вам приятно есть:

Овощи и фрукты, которые хрустят, пока вы их едите - яблоки, морковка, болгарский перец, сельдерей и т. п.; взбитые молочные продукты без сахара, фруктовые пюре, нежирный куриный паштет, сочные ягоды.

7. Продукты, которые не будут задерживать воду в организме:

Зеленый чай; апельсиновый сок, разбавленный водой; брусника; ягодные морсы и лимонады без сахара; сельдерей и сок из него.

8. Продукты, которые будут всегда с вами:

Обезжиренные молочные продукты в пол-литровых упаковках, зерновые хлебцы, орешки, сухофрукты.

9. Продукты, которые помогут вам строить новое тело:

Нежирный сыр, диетический творог, белая рыба, бобовые, яичный белок.

10. Продукты, которые вас поддержат:

Финики, помидоры, оливковое масло, орехи.

А вот рецепт жиросжигающего коктейля из киви - вкусно и полезно!

Рубрики:  диета, диетическое питание

Метки:  


Процитировано 73 раз
Понравилось: 18 пользователям

Помело – фрукт красоты и стройности

Пятница, 03 Октября 2014 г. 14:05 + в цитатник

Помело – фрукт красоты и стройности

3407372_111336910_5320643_pomelofrukt (400x388, 25Kb)

Многие из нас приобретают этот экзотический фрукт под Новый год, так как помело является идеальным украшением для стола – и красиво и храниться может долго – около месяца. А его польза для здоровья и красоты ещё не оценена так высоко, как он того заслуживает

Помело - цитрусовый фрукт, внешне похожий на грейпфрут, только крупнее. Помело в диаметре может достигать 30 см и весить до 10 кг. Из-за низкой калорийности (30 ккал на 100 граммов фрукта) его ценят диетологи всего мира. Мякоть помело содержит множество полезных веществ: витамины – А, В1, В2, В5, С, пектин, эфирное масло, фосфор, железо, натрий, калий, кальций. 

Помело укрепляет эмаль зубов, ногти и кости, самым благотворным образом влияет на сердечно-сосудистую систему. Помело очищает капилляры мозга, лечит от депрессии, полезен при гипертонии, служит профилактикой склерозу и онкологии. Врачи советуют есть его астматикам. В холодное время года помело отлично защищает организм от простуды и инфекций.

Антиоксиданты, содержащиеся во фрукте, задерживают старение организма и продлевают молодость. А благодаря содержанию в нём ферментов, помело помогает расщеплять жирную пищу и способствует снижению веса. По утрам помело помогает взбодриться.

Существуют даже специально разработанные диеты на основе помело, но врачи говорят, что для того, чтобы похудеть достаточно, включать в рацион помело 2-3 раза в неделю. А если есть склонность к обильным ужинам, то завершать такую трапезу ломтиком помело. И конечно помело полезно использовать в составе масок для лица, они и омолодят и увлажнят и витаминами напитают.

Маска увлажняющая

1 ст. ложку пюре из мякоти помело смешать с 1 ст. ложкой протёртого творога и 1 чайной ложкой мёда, хорошо размешать и наложить на лицо на 15-20 минут. Смыть тёплой водой, протереть лицо кубикам льда.

Лосьон для жирной кожи

Измельчить кусочек помело и залить его водкой так, чтобы мякоть была залита жидкостью на 2 см. Настаивать две недели, стряхивая 1-2 раза в день. Процедить, при применении разводить кипячёной водой 1:1.

Маска питающая универсальная

Измельчить кусочек помело, добавить немного лимонного сока и оливкового масла. Наложить на лицо на 15 минут. Смыть тёплой водой, умыться прохладной. Смазать кожу увлажняющим кремом.

Маски с помело лучше делать вечером, на солнце после них выходить нельзя. Косметологи говорят, что даже если просто протирать кожу соком помело в течение зимы, то к весне она заметно помолодеет. Жирную кожу протирают чистым соком, а нормальную и сухую – разведённым кипячёной водой в пропорции 1:1.

Рубрики:  секреты красоты/маски для лица
фруктовое
статьи о питании

Метки:  


Процитировано 91 раз
Понравилось: 48 пользователям

Питание до и после фитнес тренировки

Четверг, 02 Октября 2014 г. 10:17 + в цитатник

Питание до и после фитнес тренировки

3407372_training_post_fulle1346780992208 (640x480, 31Kb)

Для всех, кто погрузился с головой и всеми остальными частями тела в мир фитнеса и здорового образа жизни, главным является результат то, что увидят они в зеркале после многочасовых перешагиваний через степ или заплывов в бассейне. К сожалению, не всегда желаемый эффект от тренировок становится заметным. Ведь многие забывают, что активный ритм жизни предполагает особый режим и состав питания.

Во время беременности следует выполнять физические упражнения под наблюдением специалиста. Не забывайте, что ритм жизни в этот период меняется и чрезмерные нагрузки опасны. Можно ознакомиться с полезной статьей - гигиена и косметика во время беременности здесь.

ПИТАНИЕ ДО ТРЕНИРОВКИ

Итак, в рацион питания до тренировки необходимо:

1. ВКЛЮЧИТЬ:

- белки;

- углеводы.

2. ИСКЛЮЧИТЬ:

- жиры (или не больше 3 г).

УГЛЕВОДЫ в питании до тренировки необходимы для того, чтобы обеспечить мышцы и мозг энергией. Во время тренировки \'топливо\' сжигается очень быстро, и необходимо, чтобы оно было гликогеновым, так как из жира тело не может поставлять нужные количества энергии (из-за нехватки кислорода).

БЕЛКИ в питании до тренировки не будут источником энергии, они являются источником аминокислот для работающих мышц. В результате сразу после тренировки синтез белка в мышцах резко возрастает.

ЖИР в питании до тренировки должен отсутствовать, потому что он замедляет работу желудка и скорость пищеварения. Жирная пища дольше находится в желудке и может вызвать колики, тошноту и отрыжку во время тренировки.

Лучшие блюда перед тренировкой:

- мясо птицы (индюшка, куриные грудки) с грубым хлебом или рисом;
- нежирный бифштекс с картофелем;
- омлет из белков яиц с овсянкой.

Читать далее...
Рубрики:  диета, диетическое питание
Спорт, фитнес, аэробика, йога

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 16 пользователям

Аджика из кабачков на зиму

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 16:53 + в цитатник

Аджика из кабачков на зиму

аджика из кабачков/3407372_4701585d6cb0ffdd3fc472a (350x239, 60Kb)

Кабачки — 3 кг, морковь — 0,5 кг, перец сладкий — 0,5 кг, чеснок — 10 зубков, помидоры — 1,5 кг, красный перец — 2 ст. л.,  сахар — 100 г, соль — 2 ст. ложки, масло растительное — 200 г.

1. Подготовим все овощи: тщательно промоем их и высушим.  Перетрем все овощи на мясорубке или в комбайне. Выдавим в овощную смесь чеснок. Добавим соль, сахар и масло. Поставим икру на медленный огонь и варим после закипания 40 минут, непрерывно помешивая. Икра не должна пригореть.

В конце варки добавим остренький красный перец и потушим еще около 10-ти минут. Переложим аджику в подготовленные банки и закатаем Готово!

Рубрики:  овощные блюда
заготовки на зиму

Метки:  


Процитировано 337 раз
Понравилось: 83 пользователям

Шикарная подборка домашних сыров

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 18:46 + в цитатник

3407372_211266 (351x253, 38Kb)1.Домашняя моцарелла.

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.

Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.

Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

Читать далее...
Рубрики:  салаты и закуски
блюда из творога и молочные

Метки:  


Процитировано 735 раз
Понравилось: 142 пользователям

Домашний шоколад с орехами

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 12:26 + в цитатник

Домашний шоколад с орехами  

5 столовых ложек какао, 50 г сливочного масла, 8 столовых ложек  сахара, 1 чайная ложечка муки, 5 столовых ложек молока, 1/4 чайн. лож. ванильного сахара, кусочки орехов.

1. Смешаем какао с сахаром. Добавим 1 столов. ложку молока и размешаем до однородной массы. Вольем оставшееся молоко. Поставим кастрюлю на умеренный огонь и доведем до кипения, интенсивно помешивая.

2. После того как какао закипело, добавим  сливочное масло, уменьшим огонь до минимума и доведем массу до кипения.

3. Снимем кастрюлю с огня и через мелкое сито введем муку. Когда мука полностью растворится, опять доведем до кипения.

4. Снимем с плиты и немного остудим. Добавим ванильный сахар и тщательно перемешаем.

5. Разольем шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом, добавив орехи.

3407372_u9dpyVZfwdA (515x365, 42Kb)

 

Рубрики:  десерты для сладкоежки

Метки:  


Процитировано 297 раз
Понравилось: 97 пользователям

8 рецептов приготовления плова

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 рецептов приготовления плова
 

8 рецептов приготовления плова

3740351_1328226930229235 (400x212, 35Kb)1. Плов по шади-бекски.

Ингредиенты:

- 800 г риса
- 800 г мяса
- 800 г моркови
- 250 г айвы
- 300 г сала или масла
- 150 г лука
- соль, специи — по вкусу

Приготовление:
1. Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см.
2. Айву, взятую в равном количестве с морковью, нарезать тоже кубиками по 2х2х2 см и положить в теплую воду, иначе она под воздействием кислорода потемнеет.
3. В котле с шарообразным дном растопить баранье сало или растительное масло, обжарить в нем лук до коричневого цвета, положить кусочки мяса и обжарить до легкой корочки, положить кубики моркови, пожарить вместе с мясом до полуготовности, залить водой, в которой выдержали айву, ввести соль и специи и тушить на медленном огне в течение 50-60 минут.
4. Кубики айвы смешать с промытым рисом и положить ровным слоем в зирвак, залить той же водой, в которой замочили айву, и варить при сильном кипении до полного испарения влаги и набухания риса. 5. Накрыть крышкой на 25 минут. По готовности плов смешать, переложить горкой на блюдо и подать на стол.

Читать далее...
Рубрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/каши
мясное

Метки:  

Понравилось: 24 пользователям

Пять вкусных ужинов, которые не вредят фигуре

Среда, 24 Сентября 2014 г. 13:24 + в цитатник

3407372_87396897_1868538_belosnejka (299x52, 5Kb)

Практически каждый из нас привык плотно и сытно ужинать. В ущерб здоровью и фигуре. Стиль жизни или напряженный рабочий график мешают нам правильно и осознанно рассчитывать время для ужина, а также планировать покупку правильных продуктов. Частенько ужин заканчивается картошечкой с жирным мясом или колбасой.

В этом году я пересмотрела свой рацион и пришла в ужас. Мало того, что все мои кулинарные шедевры, приготовленные старательно и заботливо на ужин, выставлялись напоказ в интернет, так еще и гномики лопали все с превеликим удовольствием. Результат - лишний вес у всей семьи. Его, мы конечно, устранили, с помощью диетического питания и тренажера. И теперь - только те ужины, которые не вредят фигуре.

Советую и вам задуматься о том, правильно ли вы питаетесь и ужинаете. А для этого предлагаю воспользоваться ценными советами и взять на заметку пять вкусных ужинов, которые не вредят фигуре.

В первую очередь, ужин должен быть легким. Но в то же время сытным. Нужно учитывать и тот факт, что он должен быть полезным.

Итак, пять вкусных ужинов, которые не вредят фигуре

Куриная грудка с овощным салатом

3407372_chiken (575x384, 79Kb)Это, пожалуй, один из самых полезных ужинов. Такая диетическая еды порадуют каждого, кто заботится о фигуре и самочувствии. Куриная грудка в дуэте с овощами — это чрезвычайно полезно и вкусно. Нужно только правильно ее приготовить. Откажитесь от жарки. Отварите грудку или приготовьте ее на пару.

Можно использовать приправы. Такие овощи, как помидор, огурец, болгарский перец и листья салата, прекрасно дополнят куриное филе. Если вы решили сделать овощной салат, то используйте ароматную заправку в виде лимонного сока и измельченной зелени укропа или петрушки. Овощи непременно пустят сок, поэтому растительного масла добавлять не понадобится. Видите, как полезно и вкусно?

Желаете узнать еще, какие блюда можно приготовить на ужин, чтобы не навредить своей фигуре? Тогда читайте далее.

Рубрики:  диета, диетическое питание

Метки:  


Процитировано 147 раз
Понравилось: 70 пользователям

Напиток коньячный домашний

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 17:52 + в цитатник

Напиток коньячный домашний

3407372_ (640x512, 67Kb)

Ингредиенты:

- 3 л водки

- 8 шт гвоздики

- 8 чайных ложек сахара

- 1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха

- 1/2 чайной ложки молотой корицы

- 1/4 чайной ложки ванили

- 1 столовая ложка растворимого кофе

- 1 стакан лимонного сока

Как приготовить напиток коньячный домашний читать далее

Рубрики:  алкогольные напитки, виноделие

Метки:  


Процитировано 163 раз
Понравилось: 53 пользователям

Горошек в интерьере - симпатично и мило

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 19:41 + в цитатник

Вы никогда не задумывались, что горошек в интерьере - это действительно привлекательно и интересно?! В горошек могут быть обои, шторы, постельное белье, мебель и даже аксессуары и предметы интерьера.

В любом случае, куда бы вы не внедрили горох, он сделает атмосферу помещения праздничной и оригинальной, обращая на себя внимание, поднимая настроение, тонизируя! Горошек в интерьере - это не только детские комнаты. Это и спальня, и гостиная, и кухня. А как мило он смотрится в ванной комнате!

Каким образом сделать интерьер, чтобы горошек не раздражал? А вы посмотрите на эти чудесные идеи и убедитесь в оригинальности идей! Декор дивана, комода, ковра или штор в горошек смотрится потрясающе! Смело сочетайте этот красивый принт в оформлении комнат! Горох может быть разной величины, в разных цветовых решениях.

Тканевые "гороховые" салфетки, скатерти, керамические изделия в виде кружек и кувшинов для цветов создадут в кухне ауру уюта и кокетливости! Это может быть как яркий вариант, так и нежно-пастельный.


3407372_539 (144x160, 6Kb)Обратите внимание на интернет магазин «ПостельИв» с ассортиментом постельного белья из сатина, шелка, поплина, тенселя, мако-сатина и других тканей. Здесь Вы можете практичное постельное белье из Иваново купить недорого с огромным выбором 3D расцветок. В этом сезоне актуальным и модным вариантом считаются 3D рисунки. Кстати, на фотографии ниже вы увидите замечательную расцветку, в которой четко можно рассмотреть горох - большой, яркий и необычный!

3407372_995002_1_ (460x345, 308Kb)


А теперь рассмотрим интерьеры в горошек!

1.

11 (640x480, 214Kb)

смотреть фотографии
Рубрики:  Дизайн, интерьер, мебель

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 18 пользователям

Суп-гуляш по-венгерски с курицей

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 19:11 + в цитатник

Суп-гуляш по-венгерски с курицей

На 4 порции: 700 г куриного филе, 3 болгарских перца, 2 крупные луковицы, 4 зубка чеснока, 4 чайные ложечки молотой сладкой паприки, 1 стебель зеленого лука, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 стакан куриного или овощного бульона, растительное масло для обжаривания, зелень, специи, 100 г нежирной сметаны.

fDCCu3M_mOk (604x432, 63Kb)

Приготовление:

Куриное мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить в горячем растительном масле. Переложить в отдельную посуду. На той же сковородке где жарилось мясо обжарить все остальное (лук, чеснок и перец) в течение 5-ти минут. Посыпать паприкой и перемешать.

Бульон довести до кипения и подмешать томатную пасту. Обжаренные овощи и куриное мясо сложить в небольшую кастрюльку или глубокую сковородку и залить бульоном (количество жидкости можно регулировать на свое усмотрение). Тушить под крышкой на слабом огне около 15-ти минут. Перед выключением добавить измельченную зелень.

Гуляш по-венгерски вполне может послужить и первым, и вторым блюдом. Его можно разлить по тарелкам, приправить сметаной и подать в качестве сытного супа, а можно приготовить гарнир (например, макароны или рис) и использовать гуляш в качестве мясного соуса.

Рубрики:  первые блюда/супы
блюда из курицы, птица, дичь
кухня народов мира

Метки:  


Процитировано 88 раз
Понравилось: 30 пользователям

Орехово-кофейный торт

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 19:05 + в цитатник

Как часто вы печете торты? Конечно, хотя бы раз в месяц приходится, неправда ли? Особенно в выходные, когда семья с предвкушением ждет очередной вашей вкусняшки! А вы, выспавшиеся, красивые, в настроении идете на кухню и начинаете творить и фантазировать! Но не всегда есть время на эксперименты и хлопоты. Особенно в преддверии детского праздника!

3407372_ (51x45, 2Kb)

Если нужен детский оригинальный торт на день рождения или крестины, то как заказать детский торт читай здесь и наслаждайся фотографиями из каталога! Здесь и герои мультфильмов, и сказочные персонажи, и животные! Вкусные торты любой формы с разнообразными начинками от профессионалов кондитерской "Кейкери" сделают детский праздник веселым, необычным и непременно сладким!


Орехово-кофейный торт

3407372_4D9TH20upc4 (604x461, 86Kb)

Тесто для одного коржа: 200 г сливочного масла либо маргарина, 150 г сахарного песка, 2 крупных яйца, 1 пакетик разрыхлителя (10 г), 0,5 стакана грецких орехов, 3 столовые лож. растворимого кофе, 150 г пшеничной муки.

Необходимо испечь два коржа, поэтому берем двойную порцию представленных выше продуктов, разделяем их пополам, печем коржи. Размягченное масло взбиваем с сахаром, затем добавляем яйца и перемешиваем. Добавляем кофе, разведенный в 2-х столовых ложках горячей воды. Добавляем разрыхлитель и слегка обжаренные измельченные грецкие орехи. Перемешиваем и добавляем просеянную муку.

Тесто выкладываем в форму диаметром 24 см. Не забываем предварительно смазать форму маслом. Выпекаем корж в разогретой до 180 С духовке около получаса. Таким же образом печем и второй корж. Остужаем, аккуратно разрезаем коржи пополам, чтобы получилось 4 штуки. Теперь у нас четыре коржа! Здорово!

Пропитываем коржи коньяком, ромом или ликером для аромата и влажности. Это, конечно, по желанию, но с коньяком, все же, намного вкуснее!

Крем: 350 г сливочного масла + 150 г сахарной пудры, 3 столов. лож. растворимого кофе и 0,5 стакана грецких орехов. Кроме того: коньяк, ром или ликер для пропитки коржей.

Для крема взбиваем размягченное масло сливочное с сахарной пудрой, добавляем измельченные обжаренные грецкие орехи. Кофе растворяем в 2-х столовых ложках горячей воды и добавляем в крем. Хорошенько перемешиваем. Ставим в холодильник на полчаса. Промазываем коржи кремом, укладывая его один на другой. Смазываем кремом бока и верх чудесного тортика. Оставляем для пропитки на 6 часов. Украшаем по своем усмотрению и желанию.

Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/торты

Метки:  


Процитировано 84 раз
Понравилось: 27 пользователям

Суши-торт с икрой

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши-торт с икрой

Суши-торт с икрой

3740351_fvkWIwyY6QE (604x478, 82Kb)

Ингредиенты:

- 1 стакан риса для суши

- 2 стакана воды

- 2 ст. л. рисового уксус

- 1 ч. л. сахар

- 1 ч. л. соли

- 3 яйца

- 200 г готовых очищенных креветок

- 150 г свежей или слабосоленой семги

- 1 спелый авокадо

- 4 ст. л. майонеза

- 4 листа нори

- 1 ч.л. кунжута

- соевый соус

- имбирь

- листики петрушки для украшения

- по 70 грамм икры трех видов (белая щучья, красная, черная)

Рецепт приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  пиццерия/суши
креветки, кальмар, морепродукты

Метки:  

Понравилось: 12 пользователям

Боннский суп и очищающая диета

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 16:46 + в цитатник

3407372_20140211195jpg (550x378, 14Kb)Очищающая диета на основе боннского супа - это эффективное снижение веса, прекрасное очищение кишечника и всего организма в целом!

С супе много витаминов, он очень полезен для здоровья. Приготовить боннский суп легко! Возьмите: 2 луковицы среднего размера, 3 помидора, 300 г белокочанной  капусты, 2 зеленых перца и 1 пучок сельдерея. Порежьте овощи на средние кусочки, залейте водой в кастрюле, добавьте чуть-чуть соли и перца. Кипятите на сильном огне 10 минут, затем уменьшите огонь и варите до размягчения овощей. Добавьте свежую зелень.

Рацион диеты

1-й день: боннский суп, все сорта фруктов кроме бананов и винограда.

2-й день: суп, зеленые овощи. Исключить: бобовые. На ужин можно съесть 1 печеную картофелину с небольшим количеством растительного масла.

3-й день: суп, овощи, фрукты. Исключить картофель.

4-й день: суп, овощи, фрукты, включая бананы, нежирное молоко.

5-й день: суп, помидоры, говядина.

6-й день: суп, овощи, говядина.

7-й день: суп, рис с овощами, фруктовый сок.

Диетический боннский суп позволит к концу седьмого дня очищающей диеты похудеть на 5 кг.

Диета сопровождается обильным питьем. Нужно пить много чистой воды. Разрешается несладкий кофе и чай.

Важные правила очищающей диеты:

Читать далее...
Рубрики:  диета, диетическое питание

Метки:  


Процитировано 75 раз
Понравилось: 26 пользователям

Музыка и кекс с сухофруктами

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 12:53 + в цитатник

3407372_87396897_1868538_belosnejka (299x52, 5Kb)

Как вы готовите еду? В абсолютной тишине, следя за случайным грохотом кастрюль или шипением масла на сковороде? Или, быть может, создавая красивый фон в виде музыкального сопровождения? Безусловно, можно включить радио либо телевизор и наслаждаться любимыми передачами, в том числе и музыкальными. Но если вы желаете готовить с настроением и позитивной энергией, то лучше готовить и петь! Вот здесь можно купить диски караоке в Москве с коллекциями замечательных песен. Пойте и вдохновляйтесь на создание настоящих кулинарных шедевров!

Помните, для приготовлении блюд китайской кухни или любой другой подойдет этническая музыка. Это поможет более близко ощутить традиции определенной страны, ее колорит. Легкая музыка подготовит вас к дегустации диетических блюд. Веселые музыкальные композиции помогут приготовить аппетитный чудо-десерт.

Инструментальная музыка погрузит вас в волшебный мир внутренних ощущений. Готовьте с настроением, и у вас все получится! Джаз оценят гурманы. Приготовьте для них что-нибудь изысканное или экзотическое, как и сама джазовая музыка!

В общем, отталкивайтесь от своих внутренних ощущений, и готовьте блюда под музыкальное сопровождение, чтобы время летело быстро, а вы не уставали за рутиной домашних хлопот!


А сейчас - немного джаза, фанка! Слушая музыку, будем готовить чудесный кекс с сухофруктами!


3407372_w5AqlieGvXk_1_ (460x322, 43Kb)

Приготовление:

Приготовим следующие продукты: 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 150 г изюма, 100 г кураги, 100 г чернослива, 150 г орехов, 300 г муки, 3 чайн. лож. разрыхлителя.

Зальем сухофрукты горячей водой на 15 минут для размягчения. Сливочное масло порежем кубиками и разотрем с сахарным песком. Добавим сюда же яйца и перемешаем. Сухофрукты ополоснем и порежем маленькими кубиками (изюм оставляем целым). Грецкие орехи измельчим при помощи скалки. Добавим сухофрукты и орехи к ранее приготовленной смеси. Просеем муку с разрыхлителем и добавим к смеси, замешивая тесто.

Тесто должно получиться, как густая сметана! Форму смазываем маслом и выстилаем пекарской бумагой. Заполняем тестом и ставим в предварительно разогретую до 180 град. духовку на 40-50 мин. Готовность кекса определяем деревянной шпажкой - она должна быть сухой.

Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/кексы

Метки:  


Процитировано 39 раз
Понравилось: 13 пользователям

Торт "Трюфельное сердце"

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 21:08 + в цитатник

Торт "Трюфельное сердце"

3407372_10532342_489722897831596_7007724237643278177_n (472x436, 41Kb)

Ингредиенты:

для торта:
225 г темного шоколада, мелко нарубить
225 г сливочного масла комнатной температуры
150 г сахарной пудры
4 яйца комнатной температуры
2 чайных ложки экстракта ванили
1,5 стакана ежевичного варенья или джема (без косточек)
90 г какао-порошка
2,5 стакана муки
1 столовая ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соли
2 стакана молока комнатной температуры

для начинки:
80 г жирных сливок
80 г ежевичного варенья или джема (без косточек)
170 г темного шоколада, мелко нарубить
2 столовых ложки сливочного масла комнатной температуры

для трюфелей:
280 г темного шоколада, мелко нарубить
235 мл жирных сливок
1 столовая ложка легкого кукурузного сиропа или патоки
2 столовых ложки сливочного масла
1 стакан какао
355 г шоколада для глазури (опционально)

для глазури:
225 г темного шоколада, мелко нарубить
235 мл жирных сливок

Приготовление торта читаем здесь

Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/торты

Метки:  


Процитировано 71 раз
Понравилось: 25 пользователям

Чанахи с овощами, фасолью и грибами

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 14:57 + в цитатник

Чанахи — сытное блюдо грузинской кухни, приготовленное в идеале из баранины с овощами. Чанахи тушат в казане или глиняных горшках.

Разновидностей чанахи много. Их приспособились готовить не только с мясом говядины, но и свинины, и курицы, а также с добавлением грибов и фасоли. При этом мясо и овощи для всех видов блюда обязательны.

Ингредиенты: 600 г картофеля, 600 г мяса свинины или баранины, 100 г репчатого лука, 150 г фасоли в сухом виде, 100 г морковки, 2 зубка чеснока, 1 столов. ложка томатного соуса или пасты, 2 столовые ложки муки, масло подсолнечное, горсть сухих белых грибов, 2 лавровых листика, перец душистый, соль, черный молотый и красный перец чили по вкусу для остроты и пикантности.


3407372_ (700x700, 127Kb)Пока готовится ужин, предвкушая семейную трапезу, поиграйте с детьми в игру и нагоните аппетит! Посмотрите как интересна игра на приготовление еды и выберите что-нибудь красочное и увлекательное! Дети будут в восторге от мини-флеш игр о еде онлайн. Все бесплатно и доступно каждому.


3407372_O7C7SzAY9Mg (500x365, 49Kb)

Чанахи с овощами, фасолью и грибами

Приготовление. Первым делом займемся фасолью. Ее нужно отварить замочить на ночь в холодной воде а затем до готовности отварить. Сухие белые грибы тоже замочим и отварим. Мясо промоем и нарежем крупно. Поджарим куски мяса на масле. Растительное масло берем чуть-чуть. Обжаривание занимает примерно 20-25 мин. Добавим соль и поперчим.

Картошку крупно нарежем. Поджарим картофель на небольшом количестве масла в течение 15-ти мин, практически до готовности, посолим. Лук нарежем на кубики, морковь натрем. Сделаем из моркови и лука зажарку, добавим вымоченные отваренные грибы. Готовим зажарку до красивой золотистости и аромата.

2 столовые ложки муки обжарим на сухой сковородке, до светло-коричневого цвета. Масло не добавляем. Когда мука остынет, смешаем ее до однородности с холодной водой (полстакана). Переложим мясо с картофелем в кастрюлю или горшочки. Затем зальем водой. Ингредиенты должны полностью быть покрыты водой. Доведем до кипения, затем готовим 5-10 минут. Сюда добавляем вареную фасоль, жареную морковь с луком и грибами.

Заправляем чанахи томатной пастой или соусом, смесью поджаренной муки с водой (комки перетираем через сито). Когда добавим муку, Чанахи станут густыми. Чеснок очистим и измельчим, добавим в блюдо, доведем до кипения.

Чанахи перед подачей украсим зеленью. Чудесная идея для семейного ужина!

Рубрики:  мясное
блюда с грибами
блюда в горшочках

Метки:  


Процитировано 139 раз
Понравилось: 41 пользователям

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки
Страницы: 173 ... 141 140 [139] 138 137 ..
.. 1 Календарь