-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 51472

1319195202_multpictnarodru9 (100x120, 30Kb)


Лучшие рецепты лобио

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 19:49 + в цитатник

Лучшие рецепты лобио

3407372_ (325x325, 16Kb)

Лобио с помидорами

Это блюдо прекрасно подходит для поста. Многие люди считают постные блюда невкусными, но только не лобио! Это блюдо может быть вкуснее даже обычных мясных блюд. Его можно включить и в повседневный рацион, как очень сытную закуску.

Ингредиенты: красная сухая фасоль (200 грамм, 1 стакан), репчатый лук (400 грамм), помидоры (200 грамм), хмели-сунели (200 грамм), растительное масло, соль, перец молотый черный, кинза, петрушка, зеленый лук, рубленые грецкие орехи (2 столовые ложки), чеснок (2 зубчика).

Способ приготовления

Варим фасоль до мягкости, предварительно подготовленную и замоченную, оставим кастрюлю на плите, чтобы она еще более размягчилась. Почистим и нарежем крупно лук, добавим приправы и порезанные кубиками помидоры. Тушим до тех пор, пока овощи не уварятся. Слить воду в фасоли и добавить в лобио. Измельчить чеснок и грецкие орехи, добавить все в овощную смесь, посолить и поперчить. Добавляем нарезанную мелко зелень, закрываем кастрюлю крышкой и выключаем огонь. Блюдо вкусно в теплом и холодном виде, если оно остыло, то можно его не разогревать, чтобы чеснок и специи не потеряли свои качества.

Читать далее...
Рубрики:  овощные блюда
мясное
салаты и закуски
заготовки на зиму
блюда с грибами

Метки:  


Процитировано 153 раз
Понравилось: 49 пользователям

О пользе тыквенного сока

Пятница, 04 Июля 2014 г. 21:08 + в цитатник

О пользе тыквенного сока

У тыквенного сока очень много лечебных действий: жаропонижающее, успокаивающее, ранозаживляющее, антитоксическое, антиаритмическое, противомикробное, иммуностимулирующее, противосклеротическое, противовоспалительное, мягкое слабительное, общеукрепляющее, гипотензивное, желчегонное, мочегонное. Его употребление предупреждает развитие рахита у детей, снимает тошноту у беременных женщин, усиливает выработку молока у кормящих мам. Тыква и ее сок окрашены ярко, но никаких аллергических реакций у детей не вызывают, поэтому тыквенные соки и пюре считаются детскими продуктами – их можно давать детям уже с 5-6 месяцев, в качестве прикорма, смешивая с соком яблока или моркови.

3407372_142 (700x466, 105Kb)

Улучшает сок тыквы обменные процессы, избавляет от бессонницы, успокаивает нервную систему. Специалисты рекомендуют употребление этого сока при сердечно-сосудистых заболеваниях, анемии, слабости, сахарном диабете и ожирении. Очень хорошо помогает сок тыквы при сердечно-сосудистых заболеваниях, особенно сопровождающихся отеками: один из известных и проверенных надежных рецептов – ½ стакана сока за полчаса до еды. Можно добавлять к тыквенному соку любые овощные, фруктовые и ягодные соки.

При неврастении пьют свежеприготовленный сок тыквы с медом, по ½ - ¼ стакана перед сном. В дневное время пьют сок: сначала по ½ стакана 2 раза в день за 15 минут до еды, а потом увеличивают дозу до 3-х стаканов в сутки. Пить сок надо 1,5-2 месяца, потом (при необходимости) сделать 2-х недельный перерыв и повторить курс.

При холециститах, гепатитах и даже циррозе печени в дополнение к основному лечению используют следующий рецепт: с тыквы срезают верхушку, вычищают семена и в освободившееся пространство наливают мед; верхушку прикладывают на место и обмазывают тестом, чтобы держалась. Тыкву-сосуд ставят в темное прохладное место на 9 дней. По истечении этого времени получившуюся жидкость пьют 3 раза в день, по 1 ст. л. до еды.

Читать далее...
Рубрики:  соки, напитки, коктейли
статьи о питании
народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  


Процитировано 61 раз
Понравилось: 27 пользователям

Соте из овощей - легкое летнее блюдо

Пятница, 04 Июля 2014 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соте из овощей - легкое летнее блюдо
 

Соте из овощей - легкое летнее блюдо

1868538_sote (600x461, 40Kb)

Это овощное блюдо порадует чудесным ароматом и вкусом!

2 баклажана, 1 кабачок или цукини, 3 сладких красных перца, 1 зеленый перец, 3 помидора, 1 головка лука репчатого, 70 г масла растительного (лучше оливкового), 150 мл овощного бульона, зелень петрушки, соль, молотый белый перец.

Баклажанчики, кабачок и лук помыть, очистить, нарезать аккуратными кубиками или колечками. Сладкий перец разрезать на половинки и поместить на противень. Перец поставить в духовку, разогретую до 180°С. Подождать пока не потемнеет кожица (запекание займет примерно 15 минут). С охлажденного перца снять кожицу и нарезать мякоть полосками.

В глубоком сотейнике разогреть масло, слегка обжарить овощи (около 5-ти минут). Добавить соль и залить овощным бульоном или водой. Тушить 5 минут. Помидоры ошпарить кипятком, поместить в холодную воду и затем снять с них кожицу.

Измельчить помидоры с помощью блендера до пюреобразного состояния. Добавить пюре из помидоров к овощам и тушить все вместе еще 3 минуты. Посыпать готовое блюдо свежей зеленью петрушки и молотым белым перцем.


Метки:  

Понравилось: 19 пользователям

Начинки для фаршированных яиц: 26 идей

Четверг, 03 Июля 2014 г. 14:49 + в цитатник

3407372_05111705803classicdeviledeggs_ld (270x265, 18Kb)1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.

2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.

3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.

4. Красная или черная икра. Уже без желтка.

5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.

6. Тунец или сайра с маслинами.

8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.

9. Печень трески, жареный лук плюс желток.

10. Ветчина, зелень, желток.

11. Любой паштет с желтком.

12. Любая копченая рыба с желтком.

3. Жареные грибы, сметана и желток.

14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.

15. Зеленый горошек, желток и майонез.

16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.

17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.

18. Желток, обжаренный лук.

19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.

20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.

21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.

22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.

23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.

24. Селедочный форшмак.

25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами лука, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.

26. Мясо криля.

Рубрики:  салаты и закуски
блюда из яиц

Метки:  


Процитировано 157 раз
Понравилось: 45 пользователям

Рис с овощами на зиму

Четверг, 03 Июля 2014 г. 14:41 + в цитатник

Рис с овощами на зиму

Ингредиенты:

по 1 кг репчатого лука, моркови и болгарского перчика

2 кг спелых  ароматных помидоров

250 г риса (крупнозернистого)

соль с сахаром, а также молотый черный перчик по вкусу

200 г масла растительного без запаха

0,5 чайной ложечки 70% уксуса

3407372_photobig_4806561_61619 (483x279, 36Kb)

Приготовление:

Овощи помыть. Помидоры нарезать кубиками, лук - полукольцами, перец - длинными полосками. Морковь натереть обычным способом

В глубокой сковородке раскалить масло, обжарить репчатый лук до мягкости. Добавить к луку кубики помидоров. Когда помидоры пустят сок и станут мягкими, добавить перец болгарский и морковь. Все перемешать и потушить минут 5.

Когда перец станет мягким, добавить рис, а также все специи по вкусу - черный молотый перец, соль и сахарный песок. Варить овощную смесь вместе с рисом 20 минут, помешивая.

За несколько минут до готовности влить уксус и выключить огонь. Рис с овощами разложить в стерилизованные баночки и сразу закрыть металлическими крышками. Затем все баночки поставить под одеяло дном к верху. Дать им остыть.


3407372_smailik_kopeechka (51x45, 2Kb)Все знают, какую радость приносит детям игрушка Ферби, с которой можно играть и весело проводить время! Вот здесь можно скачать бесплатное приложение для ферби и узнать как его задобрить, покормить, научить петь. Узнайте, что такое язык и словарь Ферби, а также где его можно купить эту замечательную игрушку для детей!

Рубрики:  овощные блюда
салаты и закуски
заготовки на зиму

Метки:  


Процитировано 130 раз
Понравилось: 31 пользователям

Кофейно-ванильный чизкейк «Мокка»

Четверг, 03 Июля 2014 г. 13:36 + в цитатник

Кофейно-ванильный чизкейк «Мокка»

3407372_565cc4da9f19 (450x400, 38Kb)

Творожная выпечка с чудесным ароматом кофе и ванили поднимет настроение и подарит позитивные эмоции! Этот нежнейший чизкейк под названием «Мокка» получается изумительно вкусным!

Ингредиенты:

175 г настоящего сливочного масла (не заменять маргарином), 750 г творога (нежирного) 4 яйца, 1 лимон, 100 г молочного шоколада, 1 пакет ванильного сахара, 200 г сахарного песка, а также 1 пакетик ванильного пудинга (порошок). Потребуется еще 4 столовые ложки какао в порошке, 1 столовая ложка манной крупы, 2 столовые ложки растворимого кофе (тоже в порошке).

Процесс приготовления:

Лимон обдадим кипятком, цедру натрем, выдавим сок. Молочный шоколад поставим на водяную баню. Безусловно, предварительно разломав на небольшие кусочки. Белки, отделенные от желтков, хорошенечко взобьем. Масло сливочное тщательно разотрем с сахаром добела. Добавим ванильный сахар, яичные желтки, лимонный сок и натертую цедру. Хорошенько перемешаем. Добавим в массу манную крупу, творог, порошок для приготовления пудинга (продается в магазине) и взбитые яичные белки. От массы отделим 1/3 и добавим растопленный на водяной бане шоколад, кофе и какао. Перемешаем до однородности.

Темную массу аккуратно выложим в форму для выпекания, не забыв смазать ее жиром. Форму лучше взять разъемную. Около 4-х столовых ложек темной массы оставим для украшения чизкейка.

Сверху выложим светлую массу. При помощи кондитерского  шприца выдавим темную массу, оставленную для украшения, на самый верх. чизкейка. Сделаем красивые узоры и разводы при помощи вилки.

Поставим выпекаться творожный пирог в духовку при температуре 220 градусов на полчаса, а затем при 180 градусов еще полчаса. В конце лучше накрыть чизкейк фольгой, чтобы не пригорел верх. Перед подачей обязательно поставим на холод. После охлаждения чизкейк пропитается и станет невероятно вкусным. Через 3 часа можно подавать. Обязательно полейте сиропом - кофейным или ванильным, а также украсьте грецкими орехами и топленым шоколадом. Очень вкусный десерт!

Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/пироги
десерты для сладкоежки
блюда из творога и молочные

Метки:  


Процитировано 65 раз
Понравилось: 28 пользователям

Ступенчатая диета "Лесенка"

Четверг, 03 Июля 2014 г. 12:55 + в цитатник

СТУПЕНЧАТАЯ ДИЕТА «ЛЕСЕНКА»

3407372_7ecaac663341 (640x448, 40Kb)

Самым главным плюсом диеты Лесенка является то, что после окончания диеты и возврату к обычному меню вес не возвращается. Диета "Лесенка"; продолжается только 5 дней, однако каждый из этих дней направлен на получение конкретного результата. Диета "Лесенка" дает такой результат, что ваши лишние килограммы уже не вернутся. Благодаря специально сбалансированным ступеням ваш организм будет худеть постепенно, абсолютно без вреда.

Вся диета «Лесенка» состоит из ступеней. Новый день диеты – это новая ступень. Если вы будете соблюдать все ступени без нарушения, то результат будет даже при небольших количествах лишних килограмм. Очень удобно сидеть на диете «Лесенка» в плане психологического аспекта. Если ставить себе цель подняться по «лестнице успеха», то процесс пойдет значительно быстрее.

Во время диеты «Лесенка» стоит подумать о мотивации для похудения. Не стоит себя корить, если вы вдруг сорветесь, просто начните заново. Обязательно хвалите себя за каждую ступеньку диеты, таким образом, организм продолжит худеть без стресса.

Рекомендуется составить собственный план похудения, желательно именно в виде лестницы, где на каждой ступени указать желаемый результат. К тому же, после прохождения ступенек необходимо делать для себя соответствующие пометки.

Пять ступеней диеты «Лесенка»

Первый день – очищающая ступень.
Второй день – восстановительная ступень.
Третий день - энергетическая ступень.
Четвертый день – строительная ступень.
Пятый день – сжигающая ступень.

Итак, рассмотрим особенности всех ступеней диеты по порядку.

► Первая ступень – очищающая

Одна из главнейших ступеней в диете. С помощью этой ступени очищается желудочно-кишечный тракт и другие органы. Из организма выводятся все ненужные вещества: токсины, шлаки, а также соли. На этой ступени организм подготавливается к последующим стадиям. В этот день лучше всего использовать активированный уголь и яблоки. В яблоках много пектина, а активированный уголь является природным сорбентом. Пектин способствует разжижению жировых клеток, снижению аппетита, а также значительно ускоряет метаболизм женского организма. А активированный уголь выводит из организма ядовитые вещества. Обязательно во время этой ступени нужно пить много чистой воды, весь день. Скорость жирового катализа возрастает благодаря воде, а продукты липидного распада выводятся.

Меню первого дня диеты: через каждые 2 часа - одна таблетка активированного угля, всего за день 6 штук. Яблоки – 1 кг, а также чистая вода – около 2-х литров. Яблоки едим минимальное количество, только при приступах голода. Весь килограмм съедать необязательно. После проведения первого дня диеты ваш организм будет готов к последующим ступеням, отвес килограмм обычно составляет от одного до двух

Читать далее...
Рубрики:  диета, диетическое питание

Метки:  


Процитировано 150 раз
Понравилось: 29 пользователям

Полезное приложение yoCard для хранения дисконтных карточек

Среда, 02 Июля 2014 г. 21:41 + в цитатник

3407372_87396897_1868538_belosnejka (299x52, 5Kb)


Современный шоппинг - занятие увлекательное и полезное! Мы стараемся не только найти скидки и акции в бутиках для обновления гардероба модными, изысканными, стильными вещами, но и получаем в награду за покупки скидочные карты для постоянных клиентов. Довольно интересный способ со стороны брендовых бутиков, но хлопотный для нас, покупателей, потому как обилие дисконтных карт порой не помещается ни в маленькую дамскую сумочку, ни в большой кошелек!

Но выход из сложившейся ситуации есть. Ведь можно воспользоваться приложением для смартфонов под названием yoCard. Приложение позволяет хранить бонусные и скидочных карты прямо в смартфоне. Для этого необходимо скачать уникальное в своем роде и очень полезное приложение вот здесь https://itunes.apple.com/app/yocard/id480206743 либо вот тут https://play.google.com/store/apps/details?id=com.digicode.yocard&hl=ru, установить его на свой смартфон и добавить дисконтные карты в yoCard. Перед покупкой товара в магазине следует запустить приложение и показать электронную карту на кассе. Магазины-партнеры yoCard в России и Украине можно посмотреть по ссылкам.

3407372_screen568x568_1_ (320x568, 51Kb)Вот уж действительно волшебство - никакого веса и затрат времени на поиски карты, а значит никаких лишних хлопот! Все просто и гениально! Кроме этих простых действий, каждому клиенту с приложением yoCard можно будет участвовать в эксклюзивных акциях от различных магазинов, брендов,  торговых сетей и партнеров yoCard. В результате можно получить больше скидок и привилегий, что поднимет настроение и сэкономит деньги!

Такие бренды, как Milavitsa, Babyzone, Мобиллак, Polyana, European Business Association, Аладдин, ТРЦ SkyMall и многие другие уже являются партнерами yoCard, а значит принимают дисконтные карты и купоны на скидку из этого приложения. 

Однако следует учесть тот факт, что еще не все магазины оснащены фотосканерами для считывания штрих-кодов с экрана смартфона. Но выход есть и в этом случае - кассир обязан ввести номер вашей дисконтной карты вручную.

Устанавливайте приложение yoCard на свой смартфон и получайте море удовольствия от шоппинга! Ведь теперь не нужно нужно носить визитницу с миллионом карточек. Вам понадобится только смартфон с установленным приложением. 

Хотелось бы обратить внимание на приложение yoCard не только шопперов, но и владельцев бизнеса. Это привлечет клиентов в ваши магазины и позволит быть более успешными!  Мыслим по-современному, экономим на покупках и пользуемся полезным приложением yoCard, которое всегда выручит во время шоппинга, даже если вы забудете визитницу дома! Удачных покупок!

Рубрики:  разные интересности/программы
Полезные ссылочки от Белоснежки
Шоппинг

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ароматная грибная икра с овощами на зиму

Среда, 02 Июля 2014 г. 18:07 + в цитатник

3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)С началом заготовительного сезона каждая хозяйка стремится заботливо пополнить кладовку и морозилку вкусными запасами. Сушка, консервация, заморозка ягод, овощей и грибов - это лучшие способы заготовить продукты и облегчить готовку! Вот здесь http://kulinyamka.ru/zimnie-zagotovki/konservirovanie-gribov.html читайте полезные советы по консервированию грибов.


Ароматная грибная икра с овощами на зиму

3407372_ (400x252, 55Kb)

2 кг отварных грибов, 3 большие морковины, 3 большие луковицы, 3 лавровых листика, 2 стакана масла растительного, 10 горошинок черного перца, 1 столовая ложка 9% уксуса, соль по вкусу.

Для приготовления ароматной грибной икры можно взять следующие грибы: белые, подберезовики, сыроежки, подосиновики, маслята, шампиньоны, моховики, опята. Икра готовится либо из одного вида грибов, либо из смеси разных грибочков.

Итак, приступим к приготовлению икры из грибов на зиму. Грибы помоем, нарежем аккуратными кусочками и отварим в подсоленной воде в течение 15-ти минут. Откинем грибочки на дуршлаг, промоем холодной водой и дадим ей стечь. Затем перекрутим грибы на мясорубке.

Овощи - лук с морковью - очистим. Лук меленько порежем, а морковь измельчим крупно на терке. Обжарим лук с морковкой на растительном масле, добавим ароматные перекрученные грибы, посолим по вкусу и вольем оставшееся растительное масло, а также не забудем про горошины перца и лаврушку. Потушим грибную икру 1,5-2 часа, помешивая. В конце добавим уксус и тщательно перемешаем. Разложим в сухие стерилизованные баночки и сразу закатаем. Хранить икру следует в прохладном месте (погреб, холодильник).

Рубрики:  заготовки на зиму
блюда с грибами

Метки:  


Процитировано 297 раз
Понравилось: 79 пользователям

Вкуснейшие рецепты голубцов

Среда, 02 Июля 2014 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие рецепты голубцов

Вкуснейшие рецепты голубцов

3740351_golubcy2 (700x466, 166Kb)

Голубцы - хорошо всем известно блюдо, как русской, так и украинской кухни. Оно представляет собой мясной или овощной фарш, завернутый в отваренные капустные листья. Как правило, для мясных голубцов фарш смешивают с рисом, а соус готовят из томата, мясного бульона и специй. Блюдо можно готовить в казане или мультиварке. Распространенным стал вариант ленивых голубцов.

Голубцы из пекинской капусты

Пекинская капуста - 8 листов
Грудка индейки или куриная - 300 г
Шампиньоны - 5 шт.
Помидоры - 1 шт.
Зелень по вкусу
Творог зернистый - 2 ст.л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Чеснок - 3 зубка
Соль, перец по вкусу

Мелко порубить филе индейки, грибы, помидор, зелень. Добавить творог, соль, перец. Перемешать. Капусту разобрать на листья, опустить в кипящую воду на 1-2 мин. Слегка отбить толстую часть или срезать. Положить начинку и свернуть как обычные голубцы. Уложить в огнеупорную посуду, смазать соусом из томатной пасты, зелени, чеснока и небольшого количества воды. Накрыть фольгой и поставить в духовку на 30- 40 минут при 200 град. Подавать со сметаной.

Голубцы по-гречески с лимонно-яичным соусом

Средний вилок капусты - приблизительно 2 кг.

Для начинки:

600 г фарша из телятины
3-4 ст. л. оливкового масла
1 кофейная чашка круглого риса
1 луковица (натереть на терке)
1 зубок чеснока (пресс)
1 морковка (натереть на терке)
1 ст. л. очень мелко нарезанной петрушки
соль, перец

Для яично-лимонного соуса:

1 литр овощного или мясного бульона
2 яйца
сок 1 большого лимона
2 морковки (на терке)

Для начинки смешать все ингредиенты, при необходимости добавить немного овощного или мясного бульона. Фарш не должен быть крутым, чтобы голубцы получились сочными.

Капуста: удалить кочерыжку, поместить вилок в пищевой мешок и поставить в микроволновку на 10 минут. Разобрать на листья, срезая утолщения и разрезая их пополам, если листья крупные. Поместить фарш на край листа и скрутить рулетом. Закрученный рулетом голубец зажать в кулаке и заправить во внутрь капусту по бокам, чтобы получился длинненький и очень аккуратный голубчик.

Дно не пригорающей кастрюли выстелить обрезками капустных листьев или оставшимися листьями и плотно аккуратными рядами поместить голубцы. Сверху - натертую морковь, потушенную в небольшом количестве масла, затем опять слой голубцов. Сверху накрыть голубцы оставшимися капустными листьями и залить бульоном. Придавить крышкой или тарелкой меньшего диаметра, чем кастрюля. Довести до кипения, уменьшить огонь и, накрыв кастрюлю крышкой, тушить 40 минут.

Соус: взбить лимонный сок с яйцами в блендере.

Снять тарелку груз и удалить листья капусты, которыми накрывали голубцы, добавить 2-3 ложки горячего бульона из кастрюли к соусу постоянно его мешая. Затем тоненькой струйкой ввести соус в голубцы, немного потрусить кастрюлю. Дать покипеть 2-3 минуты и снять с огня. Сервировать сразу, обильно поливая голубцы соусом!

Читать далее...
Рубрики:  мясное

Метки:  

Понравилось: 46 пользователям

3 рецепта вишневого варенья

Среда, 02 Июля 2014 г. 10:05 + в цитатник

3407372_Dzhemizvishni (600x250, 194Kb)

Вишневое варенье без косточек

2,5 литров вишни,1,5 кг сахара, 0,5 стакана воды, 2 чистых стакана по 200 мл и 250 мл.

Вишню помыть, обсушить и удалить косточки. В таз насыпать 1 стакан сахара 200 мл, влить полстакана воды, и, помешивая, довести до кипения. В сироп высыпать стакан вишни 250 мл и опять довести до кипения. Затем еще стакан сахара 200 мл - до кипения, стакан вишни 250 мл - до кипения, и т.д., пока не закончится ягода. Последним должен быть стакан сахара. Во время всего процесса помешивать. Когда всыпали последний стакан сахара, температуру убавить и варить варенье на медленном огне еще 20 минут. За это время снять всю пену. Выключить плиту, накрыть варенье полотенцем и оставить на ночь, чтобы ягоды полностью пропитались сиропом. На следующий день варенье разложить по холодным простерилизованным банкам и закрутить металлическими крышками. Хранить в холодном месте.

Вишневое варенье с черносливом

Вишня – 1 кг, чернослив, сухофрукты – 500 г, сахар – 600 г.

Вишню промыть, очистить от косточек. Чернослив если мелкий, оставить целым, а крупный разрезать пополам. Все засыпать сахаром и поставить на огонь. При непрерывном помешивании довести массу до кипения, проварить 10 минут, постоянно снимая пену. Разлить вишневое варенье по банкам, стерилизовать, накрыв крышками, до тех пор, пока до банки невозможно будет дотронуться рукой. Затем немедленно закатать

Вишневое варенье с корицей

1 кг вишни, 1,3 кг сахара, 1 стакан воды, 4 палочки корицы.

Засыпать вишню сахаром, залить водой и поставить вариться на медленный огонь. Когда варенье закипит, снять его с огня и тщательно убрать пенки. Так повторить еще 3-4 раза. Простерилозовать банки и разлить в горячие банки горячее варенье. В каждую банку положить палочку корицы.

Рубрики:  фруктовое
варенье, повидло, джем

Метки:  


Процитировано 232 раз
Понравилось: 69 пользователям

Пряные сливы в духовке

Среда, 02 Июля 2014 г. 10:05 + в цитатник

Пряные сливы в духовке

3407372_pryanyeslivyvduxovke_0 (375x375, 20Kb)Такие мягкие половинки слив, запеченные в духовке вместе с разнообразными пряностями, могут стать не только вкусным дополнением к мороженому или кексу, но и гарниром к свинине или курице, если поэкспериментировать с набором специй.

Ингредиенты: половинки слив без косточек - 4 шт., апельсиновый сок - 1/2 стакана, коричневый сахар - 2 ст. л., молотая корица - 1/2 ч. л., молотый мускатный орех, тмин, молотый кардамон - по 1/8 ч. л.

Приготовление: разогреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания слегка смазать маслом. Половинки слив поместить в подготовленную форму, срезом вверх. В миске перемешать апельсиновый сок, коричневый сахар, корицу, мускатный орех, тмин, кардамон и сбрызнуть сливы полученным соусом. Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут.

Рубрики:  десерты для сладкоежки
фруктовое
варенье, повидло, джем

Метки:  


Процитировано 59 раз
Понравилось: 26 пользователям

Комфортные парикмахерские кресла или королева на троне

Среда, 02 Июля 2014 г. 10:05 + в цитатник

3407372_87180919_1868538_apap (170x35, 2Kb)


3407372_small_4_legacy_90_4_2014 (200x240, 54Kb)Когда женщина посещает парикмахера, она надеется не только на качественные услуги и преображение, но и на комфортные условия, которые ей может предложить салон красоты. К сожалению, не во всех подобных заведениях можно найти удобные кресла, мойки и сушки, а также красивую функциональную мебель. А ведь для того чтобы клиент чувствовал себя в безопасности, а также наблюдал эстетичность процесса, необходимо подойти к вопросу обстановки парикмахерской серьезно, ответственно и, конечно же, профессионально.

Не стоит экономить на парикмахерском кресле и дизайне интерьера. Ведь неудобное кресло может стать поводом для потери постоянных клиентов. Их интерес привлечет другой салон, где все намного привлекательнее и эстетичнее. парикмахеры, которые заботятся о качестве своих услуг, всегда внимательны к новинкам в индустрии красоты. Они стараются использовать в работе ультрамодные инструменты, краски, шампуни, бальзамы и лаки для волос, а также наполняют помещение удобной мебелью и красивыми зеркалами.

Рабочее место парикмахера должно быть хорошо освещено, а значит лучше приобрести зеркало с подсветкой и заказать добротную мебель с полочками и ящиками, которая вместит все рабочие инструменты и средства для ухода за волосами. Здесь можно посмотреть цены на парикмахерские кресла с электроподъемником - удобные, мягкие кресла с подголовником, держателем для фена и полотенец, чашей для маникюра или взбивания пены. Все под рукой, да еще и клиент доволен внимательным отношением и заботой! Теперь каждая женщина, пришедшая в ваш парикмахерский салон, будет чувствовать себя как королева на троне! Желаю всем парикмахерам только довольных клиентов!

Рубрики:  Полезные ссылочки от Белоснежки
Производство, промышленность, компании, услуги

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

5 вкусных каш для детей

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 10:18 + в цитатник

5 вкусных каш для детей

3407372_ (685x514, 42Kb)

Для ребенка 5-6 месяцев каша должна быть жидкой однородной смесью, которую не нужно жевать. Более густую консистенцию можно предлагать малышам от одного до трех лет. В каше содержатся сложные углеводы, которые снабжают организм энергией на довольно длительный период и при этом не вызывают чувства тяжести в животе. Поэтому они идеально подходят для завтрака и ужина малыша.

Рисовая каша с яблоком

Рисовая каша богата на витамины группы В, она подходит для маленьких деток. Однако надо учитывать, что рис «закрепляет», поэтому при частых запорах ее не стоит включать в рацион слишком часто. Рисовая каша с яблоками подойдет для малышей от 1 года.

Ингредиенты: рис – 2 ст. ложки, молоко – 1 стакан, вода – 1 стакан, яблоко – 0,5 шт., сливочное масло.

Приготовление. Рис промыть и варить в воде до полуготовности. После этого добавить молоко и варить до тех пор, пока рис не станет мягким. В горячую кашу добавить сливочное масло, сахар и перемешать. Яблоко натереть на мелкой терке, добавить в слегка остывшую кашу и перемешать.

Тыквенная каша

Тыква – полезный овощ, содержащий большое количество витаминов и каротина. Блюда из тыквы легко усваиваются, этот овощ прекрасно сочетается со многими продуктами. Тыквенная каша рекомендована для деток от 1 года.

Ингредиенты: мякоть тыквы – 400 г, молоко – 2 стакана, рис – 0,5 стакана, сливочное масло – 50 г, сахар – 0,5 ст. ложки.

Приготовление. Промыть рис, залить водой и варить 10-15 минут до полуготовности. Тыкву нарезать кубиками, поместить в кастрюльку с молоком и варить, пока не станет мягкой. После этого добавить в тыкву с молоком рис и сахар, варить до готовности. Готовую горячую кашу заправить сливочным маслом, перемешать и дать настояться 10-15 минут.

Читать далее...
Рубрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/каши
детский стол

Метки:  


Процитировано 73 раз
Понравилось: 18 пользователям

Если полиняли вещи после стирки

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 10:03 + в цитатник

Если полиняли вещи после стирки

К стирке цветных вещей нужно относиться с особой осторожностью, так как даже очень качественные изделия имеют обыкновение линять под воздействием горячей воды и моющих средств.

Способ 1. Почти любую полинявшую вещь можно спасти, ненадолго замочив ее в горячей воде с нашатырным спиртом (на 5 л воды 2 флакона). Запах, конечно, будет не совсем приятный, зато вещь станет практически идеальной.

Способ 2. Развести в горячей воде пятновыводитель, отбеливатель и стиральный порошок. Замочить одежду и оставить на сутки. Затем постирать белье со стиральным порошком в машинке. Результат - положительный.

Способ 3.  Если речь идет о шерстяной или шелковой одежде, утратившей яркость, то поможет пищевой уксус. После того, как изделие выстирано, его нужно прополоскать в холодной воде, в которую добавлен уксус (1 столовая ложка уксуса на 3 л). Если повторять эту процедуру после каждой стирки, то со временем можно восстановить первоначальный внешний вид одежды.

Способ 4. Льняные и хлопчатобумажные вещи легко обретают яркость, если после стирки прополоскать их в слабом солевом растворе (1 столовая ложка соли на 5 л воды).

3407372_101790457_fEtdmZJUtL0 (519x464, 36Kb)

Рубрики:  полезные советы
Домашний очаг, быт, хлопоты, советы

Метки:  


Процитировано 187 раз
Понравилось: 59 пользователям

Домашняя пицца с тонкой хрустящей основой

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 13:14 + в цитатник

Домашняя пицца с тонкой хрустящей основой

3407372_52759077_pizza_1400x10501 (500x401, 217Kb)/3407372_italia307732411366815011ImageGalleryLightbox (700x437, 83Kb)

Ингредиенты:

● 2 ложки сметаны,
● 100-150 г кефира,
● 50 г масла или маргарина (растопить),
● Соль - треть ч.л.,
● 0,5 ч.л соды,
● мука,
● щепотка сахара.

Приготовление:

Смешаем кефир и сметану, добавим соль и соду, затем сахар и маргарин. Добавим муку, замесим очень мягкое, немного липнущее к рукам тесто. Переместим  его на смазанный противень и разровняем руками. Должен получиться не толстый пласт. Наверх уложим начинку слоями: лук, кетчуп, копченую колбасу, помидоры, перец, сыр, майонез, оливки, зелень или другие ингредиенты по желанию.

Майонез - последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Можно посыпать щепоткой прованских или других трав. Выпекаем при 180 градусах до подрумянивания теста.

Рубрики:  пиццерия

Метки:  


Процитировано 409 раз
Понравилось: 102 пользователям

Шоколадные десерты: 5 супер рецептов

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 12:14 + в цитатник

Горячий шоколадный десерт с ликером

3407372_p_O (500x334, 56Kb)

На 4 порции: 4 столов. л. масла сливочного, 2 чайн. л. какао в порошке, 50 г черного горького шоколада, 1 яйцо, 1 яичный желток, 0,3 стак. сахара,30 мл ликера «Тиа Мария» или любой другой с ароматом кофе, 0,3 стак. муки пшеничной, мороженое с ванильным вкусом.

Разогреть духовку до 160 град. Смазать сливочным маслом 4 формочки и немного присыпать их какао. Растопить шоколад на водяной бане вместе со сливочным маслом до однородности. Взбить яйцо, желток и сахарный песок до легкой кремообразной массы, ввести шоколадную смесь, влить ликер, вмешать муку. Разложить полученное шоколадное тесто по формочкам и выпекать 10-12 минут. Перевернуть десерты на теплые тарелки и сразу же подавать. Обязательно украсить ванильным мороженым.

Тающий шоколад, Шоколадная маркиза, Сливочный горячий шоколад, Шоколадная бомба


3407372_27259_640 (640x640, 77Kb)

Любите необычные десерты, вкусные мюсли, изысканные торты, ароматный кофе, фруктовый чай и сладости в ассортименте? Значит, вы настоящий сладкоежка и гурман! Вот здесь многочисленные акции и скидки Mixville с промокодами помогут не только экономить на вкусных десертах и напитках, но и заказывать их с бесплатной доставкой на дом. Промокоды на сладости без регистрации - это гениальная идея от Mixville!

Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/торты
десерты для сладкоежки
чай, кофе, шоколад

Метки:  


Процитировано 108 раз
Понравилось: 34 пользователям

Как правильно хранить одежду и аксессуары

Суббота, 28 Июня 2014 г. 17:19 + в цитатник

3407372_87180919_1868538_apap (170x35, 2Kb)


Уютный дом - гордость каждой хозяйки. Но кроме уюта должен быть еще и комфорт, который проявляется в правильном распределении пространства, хранении одежды, функциональности каждой вещи. Очень важно, чтобы в доме был порядок, и каждый предмет имел свое место. Тогда и убираться придется меньше, и на поиски нужной вещи уйдет минимум времени.

Эти стильные чехлы для хранения одежды помогут сохранить вещи в хорошем состоянии, так как защитят их от пыли, влаги, моли, солнечного света и других напастей. В таких чехлах удобно хранить практически любую верхнюю одежду: кожаные пальто, меховые шубы, шерстяные костюмы, вязаные кардиганы и шелковые платья. В результате такого хранения одежда прослужит намного дольше, не будет подвержена внешним раздражителям и вредительству насекомых.

3407372_compact_OR7160CV_pic (160x160, 29Kb) 3407372_compact_OR7097CV_pic (77x160, 32Kb) 3407372_compact_OR7159CV_pic (77x160, 39Kb) 3407372_compact_OR7160B01 (160x160, 26Kb)

Обязательно воспользуйтесь возможностью приобрести чехлы и коробки для качественного хранения и транспортировки одежды и аксессуаров. Ведь если вы стремитесь к комфорту, то это как раз то, чего так не хватало для уюта в доме!

К порядку нужно приучать и малышей, при чем с раннего детства. Так, коробки для хранения игрушек помогут малышу складывать все свое добро в нужное отделение и не искать его затем по углам комнаты. Все должно быть спрятано и сложено в чехлы и коробки, чтобы дом был чистым, а вы - счастливыми! В конце концов, мы живем в цивилизованном мире, где комфорт и уют ценятся очень высоко! А еще в компактных коробках удобно хранить нижнее белье т разные мелочи!

3407372_OR7119LB01 (700x700, 214Kb)

Посмотрите, как красиво упорядочен шкаф, как все сложено по коробочкам, чехлам и полочкам. И сразу знаешь, где что лежит!

3407372_Bezimyannii_1_ (700x674, 703Kb)

Качественные чехлы и коробки для хранения предлагает компания Deepot. На сайте вы найдете мебель, аксессуары, текстиль и другие очень важные мелочи для дома! Желаю всем уюта и комфорта, а также позитивного настроения! И, напоследок, не могу не поделиться этой замечательной находкой - зеркало с многочисленными потайными отделениями для хранения бижутерии и аксессуаров! Женщины будут в восторге!

3407372_mirror_acsessorize_open (700x700, 238Kb)

Рубрики:  полезные советы
Полезные ссылочки от Белоснежки
Производство, промышленность, компании, услуги
Домашний очаг, быт, хлопоты, советы

Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 19 пользователям

Настойка чеснока на красном вине

Суббота, 28 Июня 2014 г. 14:24 + в цитатник

Настойка чеснока на красном вине

В прозрачную бутылку поместите 12 зубков чеснока, разделив каждый на 4 части. Залейте 3-мя стаканами красного сухого вина. Закройте и поставьте на солнечную сторону окна сроком на 2 недели. Ежедневно смесь взбалтывайте 3 раза. Процедите и перелейте полученное лекарство в темную бутылку.

Принимайте чесночный ликер по 1 чайной ложечке трижды в день в течение целого месяца. Ликер с чесноком, настоянный на красном вине помогает вывести соли из организма, повышает работоспособность, очищает кровь, улучшает иммунитет, укрепляет сосуды и сердце, дарит организму тонус, улучшает обмен веществ, употребляется при женских воспалительных процессах.

3407372_104410477_0 (604x486, 49Kb)

Рубрики:  народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  


Процитировано 142 раз
Понравилось: 39 пользователям

Коллекция рецептов освежающего холодника

Пятница, 27 Июня 2014 г. 14:30 + в цитатник

Коллекция рецептов освежающего холодника

3407372_default_44 (378x283, 15Kb)Свекольник (холодник)

Способов приготовления свекольника или холодника – бессчетное множество. Нцужны следующие ингредиенты: свекла, лимон, сахар, соль, картофель, яйцо куриное, огурец, колбаса вареная, сосиски, редис, сметана, укроп.

Холодник по-польски

В жаркий летний день этот холодник с морепродуктами будет весьма кстати. Огурцы свежие, укроп, лук зеленый, свекла отварная, яйца отварные, сметана, соль, перец, морепродукты

Свекольник по-харьковски

Такой свекольник на курином бульоне актуален для лета. Яйца отварные, свекла молодая, картофель, колбаса вареная, куриные ножки, сметана, майонез, зелень петрушки, лимонная кислота, соль

Ботвинья по-польски

Свекла, огурец, сметана, квас, сахар, яйца, лук зеленый, зелень петрушки, укроп, соль

Грибной холодник

Грибной холодный суп порадует в жаркое время. Ароматно и вкусно! Грибы свежие, грибы сушеные, отвар, говядина, огурцы соленые, яйца отварные, лук зеленый, соль, сахар, сок лимонный, сметана, укроп, ветчина копченая.

Холодник на простокваше

Простокваша, сметана, ботва свеклы, свекла, огурец, лук зеленый, укроп, яйца, рассол огуречный, квас свекольный, соль, сахар.

Свекольник холодный

Свекла, лук зеленый, зелень петрушки, зелень укропа, яйца, мясо отварное, колбаса докторская, огурцы свежие, сметана, лимонная кислота, уксус, соль, сахар

Холодник белорусский

Свекла отварная, огурец, яйца, лук зеленый, укроп, соль, уксус, вода, лед пищевой, сметана.

Читать далее...
Рубрики:  первые блюда/борщи
первые блюда/окрошки

Метки:  


Процитировано 160 раз
Понравилось: 44 пользователям

Рецепты освежающего чая: травяные, ягодные, фруктовые

Пятница, 27 Июня 2014 г. 13:52 + в цитатник

Рецепты освежающего чая: травяные, ягодные, фруктовые

3407372_1370978086_original_jpg31060339198 (520x347, 51Kb)

Ромашково-лавандовый чай с мятой

Ингредиенты: 1 чашка листьев мяты, 2 столовые ложки сушёной лаванды, 1.5 столовых ложки сушеной ромашки или 4 заварочных пакетика. Положите в банку листья мяты и перетрите их. Добавьте лаванду и ромашку. Залейте горячей водой и охладите в течение 6 часов. Процедите через марлю или сито в кувшин и можно подавать. Кстати, такой чай на следующий день, когда настоится, будет ещё вкуснее.

Мятный каркаде

Ингредиенты: 4 заварочных пакетика каркаде, 0.5 чашки свежих листьев мяты, 4 чашки кипятка, 2 чашки яблочного сока, 2 чашки холодной воды, кубики льда для сервировки, веточки мяты (опционально). В жаропрочной банке смешайте чай в пакетиках, мяту и кипяток. Пусть чай настоится 10 минут. Выньте пакетики и мяту, добавьте холодную воду и яблочный сок. Охладите напиток. Подавайте со льдом и веточками мяты.

Персиково-ягодный чай

Ингредиенты: чай ройбуш (россыпью или в пакетиках), 1 чашка свежей черники или кусочков клубники, 3 столовых ложки нектара агавы, 2 персика или нектарина, 3 чашки кубиков льда. Довести до кипения 6 чашек воды. Залить ими чай. Заваривать 6-7 минут, потом пакетики вынуть или процедить чай, если вы использовали рассыпной. Половину персиков и ягод измельчить в блендере или размять деревянной ложкой. В кувшин положить оставшиеся фрукты, фруктовое пюре и залить чаем. Добавить 3 чашки кубиков льда и размешивать, пока они не растают. Подавать можно сразу же, добавив лёд, или позже.

Чернично-лимонный чай

Ингредиенты: 450 гр замороженной черники, 0.5 чашки свежевыжатого лимонного сока, 4 чашки воды, 3 больших заварочных чайных пакета, 3/4 чашки сахара. Чернику и лимонный сок довести до кипения в кастрюле на среднем огне, постоянно помешивая. Снять с огня и тщательно процедить через сито. Довести воду до кипения, заварить чайные пакеты, дать им настояться 5 минут. Пакетики вынуть и выбросить. Добавить в чай сахар, смешать с чернично-лимонным соком. Поставить в холод на час. Подавать со льдом.

Зеленый чай с клубникой

Ингредиенты: 0.5 помытой и нарезанной на четвертинки клубники, 1/4 чашка сахара, 1/4 чашка воды, цедра одного лимона, 4 чашки холодного зеленого чая (можно заменить минералкой). Клубнику, сахар, воду и цедру смешать в кастрюле и довести на среднем огне до кипения. Уменьшить огонь до минимума и варить около 25 минут. Процедить, отжав из клубники весь оставшийся сок. Залить его в закрытый контейнер и поставить в холодильник. На одну чашку зелёного чая нужно добавить 3 столовые ложки клубничного сиропа (или по вкусу). Подавать со льдом.

Читать далее...
Рубрики:  чай, кофе, шоколад

Метки:  


Процитировано 57 раз
Понравилось: 17 пользователям

Полезная запеканка-суфле из печени без теста

Четверг, 26 Июня 2014 г. 13:00 + в цитатник

Как мы знаем, говяжья печень считается чрезвычайно полезной благодаря содержанию в ней большого количества белков, углеводов, аминокислот. Печень обязательно должна присутствовать в меню у тех людей, которые ведут активный образ жизни.

Ценный антиоксидант, содержащийся в печени, способствует снижению риска появления опухолей, а также предотвращению заболевания сердечно-сосудистой системы. В печени много витаминов и микроэлементов.

Стоит отметить, что в 100 граммах говяжьей печени содержится суточная доза практически всех микроэлементов, которые нужны организму. Особенно много в ней железа. Благодаря печени можно улучшить состояние крови, поднять гемоглобин. Старайтесь включать печень в свой рацион питания раз-два в неделю.

Печень готовится по-разному, в зависимости от ваших предпочтений: варится, жарится, тушится, запекается. С печенью получаются аппетитные пироги, запеканки, котлетки, суфле. В любом виде печень получается ароматной и вкусной, а главное - полезной. Печень должна присутствовать и в детском питании, особенно когда не хватает железа. Печень - прекрасная профилактика анемии.

3407372_1___5fj8kc3ny1x5ygwdqi0v400x350 (400x350, 30Kb)Полезная запеканка-суфле из печени без теста

500-600 г говяжьей печени, 1 большая луковица, 2 зубка чеснока, перец и соль, 1 яйцо, 2 ломтика белого хлеба.

Замороженную печень обмываем холодной водой, чуть размораживаем, чтобы можно было порезать. Мягкую печень резать и прокручивать тяжело. Режем на длинные кусочки.

Луковицу нарезаем крупно, подготавливаем чеснок и хлеб (можно корочки). Печень, лук и чеснок прокручиваем на мясорубке. Хлеб поможет впитать в себя влагу и протолкнуть кашицу. Солим, перчим, добавляем 1 сырое яйцо. Перемешиваем до однородности.

В глубокий противень толстым слоем наливаем растительное масло - печень должна получиться сочной. Не перестарайтесь, чтобы не было слишком жирно. Перекрученную кашицу льем в центр и расправляем по всей поверхности.

Отправляем противень в холодную духовку. Включаем на 200 градусов и оставляем пирог примерно на 40 минут. Пирог поднимется горкой и зарумянится. Разрезаем на порции и подаем в любом виде - горячем, теплом либо холодном. На гарнир можно подать все что угодно - рис, макароны, рис, гречку, картофель. Печень получается очная, мягкая, нежная, рассыпчатая.

3407372_smailik_kopeechka (51x45, 2Kb)Источник рецепта - http://expertoza.com/2014/05/pie-liver/. Там вы найдете больше фотографий с пошаговым приготовлением этого чудесного рецепта, а также полезные советы по приготовлению других вкусных блюд!

3407372_gnom (381x192, 83Kb)

Рубрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/запеканки
мясное
статьи о питании

Метки:  


Процитировано 59 раз
Понравилось: 21 пользователям

Мятное варенье: 3 способа приготовления

Среда, 25 Июня 2014 г. 13:08 + в цитатник

Мятное варенье

Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.

Первый способ.

250 г листьев мяты, 1 кг сахара, 2 лимона, 0,5 л воды.

Приготовление:

Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

Второй способ.

400 г листьев мяты, 1 кг сахара, 1 ч. ложечка лимонной кислоты, 1 стакан воды.

Приготовление:

Мяту вымыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, аккуратно промокнуть полотенцем. Высыпая в кастрюлю, чередовать с сахаром, взятым в количестве половины рецептурной нормы. Сверху полить лимонной кислотой, размешанной в столовой ложке воды. Встряхнуть, накрыть крышкой и оставить на 6 часов.
Тем временем из оставшегося сахара и одного стакана воды сварить сироп, снять пену и залить им пустившую сок мяту. Спустя положенных 6 часов поставить мяту на огонь и прокипятить на маленьком огне 5 минут. Горячим разлить варенье в стерильные банки и закатать.

Третий способ.

200-300 г мяты, 0,5 л воды (можно и побольше, увидите по ходу), 2 лимона 1 кг сахара (если побольше воды, то и сахара побольше)

Приготовление:

Собранные листики мяты вместе с веточками, стебельками и цветочками, а также лимоны, порезанные вместе со "шкуркой" залить водой и варить 10 минут. Настоять одни сутки. Через сутки массу отжать, а настой процедить. Добавить сахар и варить до готовности, часа два на маленьком огне, снимая пенку.

Через три часа еще немного поварить и разлить по банкам. В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время. Для зимы - чудесное ароматное лекарство от простуды, а также приятные воспоминания о лете!

3407372_161398e55c2cb2 (525x700, 271Kb)

Рубрики:  варенье, повидло, джем

Метки:  


Процитировано 162 раз
Понравилось: 45 пользователям

Деликатесный рыбный торт Вкусняшечка

Среда, 25 Июня 2014 г. 12:56 + в цитатник

Деликатесный рыбный торт Вкусняшечка

3407372_iJhA4Cc47k (604x450, 64Kb)

Ингредиенты для торта высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:

Рыба слабосолёная (форель/семга) - 500 г.,

Яйца вареные - 4 шт.,

Рис отварной - 4-5 ст. л.,

Крабовые палочки (или креветки) - 1 упаковка.

Для крема:

Мягкий сыр "Филадельфия" - 100 г.,

Сметана - 4 ст. л.,

Майонез - 4 ст. л.,

Желатин - 8 г..

Для украшения:

Зелень и красная икра.

Приготовление >>>>>
Рубрики:  салаты и закуски
блюда из рыбы, рыбные блюда

Метки:  


Процитировано 120 раз
Понравилось: 38 пользователям

Имбирь с лимоном и медом - рецепт здоровья

Вторник, 24 Июня 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирь с лимоном и медом - рецепт здоровья

Имбирь с лимоном и медом

Имбирь — это отличное средство при простудах, недомогании, насморке. Корень имбиря содержит так много полезных элементов, что перечислить их все не представляется возможным – это и витамины, и минералы.

3740351_9LDFWlYqytA (311x353, 28Kb)

Ингредиенты:

●300-350 г имбиря
●один лимон около 150 г
●150-200 г меда

Приготовление:

Корень имбиря чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Лимон чистим и удаляем из него косточки. Пропускаем имбирь и лимон через мясорубку. Можно измельчить блендером. Добавляем мед, хорошо перемешиваем.

Для профилактики принимаем 1 чайную ложечку смеси в день. Штука жгучая на вкус. Можно добавлять такое же количество в утренний чай.

Имбирь, как и любое лекарство нужно принимать с осторожностью. При любых острых проявлениях заболеваний желудочно-кишечного тракта стоит воздержаться от его употребления.

При этом, кроме эффективной помощи при простуде, корень имбиря чистит организм от холестерина, бляшек, выводит токсины, паразитов да и вообще обладает омолаживающим действием.

Будьте здоровы!

Рубрики:  народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  

Понравилось: 42 пользователям

Световые буквы и смешные казусы рекламы

Вторник, 24 Июня 2014 г. 20:00 + в цитатник

3407372_smailik_kopeechka (51x45, 2Kb)Давайте улыбнемся и воспримем смешную рекламу благородно. Ведь люди, допустившие такие казусы, сделали это не специально, а ввиду своей некомпетентности. Именно поэтому так важна реклама от профессионалов. Иначе курам на смех будут все ваши вывески и рекламные объявления!

Очень часто владельцы супермаркетов, кафешек, салонов красоты даже и не подозревают, что название их заведения выглядит не то что смешно,а просто нелепо! Наружная реклама их компаний привлекает внимание, но, к сожалению, не тем, чем нужно. Не смыслом и услугами, а смехом и юмористической ситуацией.

А ведь в наружной рекламе существуют правила и нюансы, соблюдая которые можно получить конфетку, а не очередную порцию смеха! Необходим лаконично преподнести информацию на вывеске. Использование шрифтов и иллюстраций необходимо доверить дизайнеру. Тогда будет соблюдена общая стилистика рекламного щита или вывески.

Смешная наружная реклама рождается в силу разных обстоятельств. К примеру, объемные световые буквы могут перегорать, отламываться или деформироваться. В результате может создаться яркий комический эффект. Почему-то владельцы компаний не спешат заменить испорченную вывеску на новую, а находчивые фотографы предлагают нам порцию улетного юмора!

Могут еще возникнуть и причуды шрифта. Так, делая одно, можно визуально подчеркнуть другое. И слово приобретет совершенно иное значение. Эта небольшая подборка фотографий наружной рекламы - ловко подмеченные курьезы. Давайте посмотрим их и сделаем выводы на будущее: что нужно учитывать при размещении вывески, указателя или другого вида наружной рекламы.


световые буквы

А вот если вы не желаете попасть в такую ситуацию, когда над вашими услугами или названием фирмы будут смеяться, то непременно обратитесь к профессионалам. Световые буквы - отличный способ привлечь клиентов. Заказать можно в Агентстве Реклама.


1.

световые буквы

смотреть фото тут
Рубрики:  разные интересности/Улыбнитесь

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 23 пользователям

10 канапе-рецептов на шпажках

Вторник, 24 Июня 2014 г. 16:35 + в цитатник

10 канапе-рецептов на шпажках

3407372_1343117694_2 (300x300, 97Kb)1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).

2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).

3. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.
Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.

4. Канапе с селедкой
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.

5. С беконом и черносливом
Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.

Читать далее...
Рубрики:  салаты и закуски
паштеты, бутерброды, канапе

Метки:  


Процитировано 120 раз
Понравилось: 32 пользователям

Чудесный овощной напиток для оздоровления

Вторник, 24 Июня 2014 г. 16:32 + в цитатник

Чудесный овощной напиток для оздоровления

Избавляет от плохих клеток, образующихcя в организме, сдерживая иx рост! Принимайте в течение 3-х месяцев. Здоровье моментально восстанавливается. Именно поэтому напиток называют чудесным.

Возьмите 1 свеклу, 2 моркови и 1 яблоко. Вымойте, cрежьте кожицу, разрежьте на куски и положите в соковыжималку. Сделав сок, сразу же его выпейте. Можно добавить лайм или лимон для более освежающего вкусa.

3407372_FNK_beetcarrotapplejuice_s4x3_lg (616x462, 81Kb)

Этот чудо-напиток эффективен при следующих заболеваниях:

1. Профилактика развития раковых клеток.
2. Предотвращение болезней печени, почек, поджелудочной железы. Поможет улучшить самочувствие при язвенной болезни желудка.
3. Полезен для легких, предотвращает заболевания сердца и высокое кровяное давление.
4. Укрепление иммунной системы.
5. Зрение: помогает при усталости и сухости глаз.
6. Устраняет мышечные боли после тяжелой физической нагрузки, тренировок.
7. Выводит токсины, улучшает работу кишечника. Кожa делаетcя здоровой и сияющей.
8. Устраняет неприятный запах изо рта.
9. Уменьшит менструальные боли.
10. Полезен аллергикам.

Напиток очень эффективен, если нужно сбросить лишний вес!

Рубрики:  соки, напитки, коктейли
народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  


Процитировано 225 раз
Понравилось: 66 пользователям

Творожный десерт с ананасами

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 18:04 + в цитатник

Творожный десерт с ананасами

3407372_kst1jt2dswE (429x332, 26Kb)

400 г творога
200 г сметаны
20 г желатина
банка ананасов кубиками
0,5 л ананасового сока
ванилин
0,5 банки сгущенки (сладость регулировать по вкусу)

Приготовление:

Желатин растворить в ананасовом соке (к нему же добавить и жидкость из ананасовых кубиков) и оставить на 40 минут. Творог взбить со сметаной, винилином и сгущенкой (можно блендером). Разбухший желатин растворить на медленном огне (до кипения не доводить!), смешать со сметанно-творожной смесью и добавить кубики ананаса. Разлить десерт по формам и поставить в холодильник - через несколько часов можно дегустировать, необыкновенно вкусно и нежно

Рубрики:  десерты для сладкоежки
блюда из творога и молочные

Метки:  


Процитировано 149 раз
Понравилось: 53 пользователям

Жемчужные луковички

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 17:56 + в цитатник

Жемчужные луковички

3407372__UuSowrMcMs (325x295, 18Kb)

Начинайте готовить за 4 недели до подачи. На 2 кг маленьких белых луковичек: 1,5 стакана крупной соли, 10 горошин черного перца, 4 острых красных перчика чили, 4 лавровых листа, 8 стаканов яблочного уксуса.

Неочищенные луковицы залейте кипящей водой и оставьте на 5 мин. Слейте воду, луковицы обсушите на бумажных полотенцах. Очистите луковицы от шелухи и обрежьте хвостики. Лук поместите в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте соль и перемешайте. Оставьте на ночь.

Просушите лук и уложите в стерильные банки. Добавьте перец, лавровый лист и чили. Уксус доведите до кипения в эмалированной посуде и залейте им луковицы. Запечатайте банки. Луковицы готовы к употреблению через 4 недели. Храните в темном прохладном месте около 6 месяцев.

Совет: не снимайте слишком много слоев с луковиц, иначе в процессе маринования они станут слишком мягкими.

 

Рубрики:  овощные блюда
салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 140 раз
Понравилось: 54 пользователям

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки
Страницы: 173 ... 137 136 [135] 134 133 ..
.. 1 Календарь