-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 5062
Комментариев: 37372
Написано: 49968

Seo анализ сайта

Блог содержит рекламные посты, которые обозначаются вот такими специальными пометками.

1394220915_108261933_3368205_101602187_dollar3 (132x105, 9Kb)

1319195202_multpictnarodru9 (100x120, 30Kb)

Блог Алиция Гадовская

Здесь http://www.100rk.ru/лучшие-рецепты/лицо собраны лучшие рецепты косметики, которые можно приготовить в домашних условиях!

А тут http://www.silkyhands.ru/products найдете чудесные косметические продукты для бархатных ручек!


Комфортные парикмахерские кресла или королева на троне

Среда, 02 Июля 2014 г. 10:05 + в цитатник

3407372_87180919_1868538_apap (170x35, 2Kb)


3407372_small_4_legacy_90_4_2014 (200x240, 54Kb)Когда женщина посещает парикмахера, она надеется не только на качественные услуги и преображение, но и на комфортные условия, которые ей может предложить салон красоты. К сожалению, не во всех подобных заведениях можно найти удобные кресла, мойки и сушки, а также красивую функциональную мебель. А ведь для того чтобы клиент чувствовал себя в безопасности, а также наблюдал эстетичность процесса, необходимо подойти к вопросу обстановки парикмахерской серьезно, ответственно и, конечно же, профессионально.

Не стоит экономить на парикмахерском кресле и дизайне интерьера. Ведь неудобное кресло может стать поводом для потери постоянных клиентов. Их интерес привлечет другой салон, где все намного привлекательнее и эстетичнее. парикмахеры, которые заботятся о качестве своих услуг, всегда внимательны к новинкам в индустрии красоты. Они стараются использовать в работе ультрамодные инструменты, краски, шампуни, бальзамы и лаки для волос, а также наполняют помещение удобной мебелью и красивыми зеркалами.

Рабочее место парикмахера должно быть хорошо освещено, а значит лучше приобрести зеркало с подсветкой и заказать добротную мебель с полочками и ящиками, которая вместит все рабочие инструменты и средства для ухода за волосами. Здесь можно посмотреть цены на парикмахерские кресла с электроподъемником - удобные, мягкие кресла с подголовником, держателем для фена и полотенец, чашей для маникюра или взбивания пены. Все под рукой, да еще и клиент доволен внимательным отношением и заботой! Теперь каждая женщина, пришедшая в ваш парикмахерский салон, будет чувствовать себя как королева на троне! Желаю всем парикмахерам только довольных клиентов!

Рубрики:  Полезные ссылочки от Белоснежки
Производство, промышленность, компании, услуги

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

5 вкусных каш для детей

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 10:18 + в цитатник

5 вкусных каш для детей

3407372_ (685x514, 42Kb)

Для ребенка 5-6 месяцев каша должна быть жидкой однородной смесью, которую не нужно жевать. Более густую консистенцию можно предлагать малышам от одного до трех лет. В каше содержатся сложные углеводы, которые снабжают организм энергией на довольно длительный период и при этом не вызывают чувства тяжести в животе. Поэтому они идеально подходят для завтрака и ужина малыша.

Рисовая каша с яблоком

Рисовая каша богата на витамины группы В, она подходит для маленьких деток. Однако надо учитывать, что рис «закрепляет», поэтому при частых запорах ее не стоит включать в рацион слишком часто. Рисовая каша с яблоками подойдет для малышей от 1 года.

Ингредиенты: рис – 2 ст. ложки, молоко – 1 стакан, вода – 1 стакан, яблоко – 0,5 шт., сливочное масло.

Приготовление. Рис промыть и варить в воде до полуготовности. После этого добавить молоко и варить до тех пор, пока рис не станет мягким. В горячую кашу добавить сливочное масло, сахар и перемешать. Яблоко натереть на мелкой терке, добавить в слегка остывшую кашу и перемешать.

Тыквенная каша

Тыква – полезный овощ, содержащий большое количество витаминов и каротина. Блюда из тыквы легко усваиваются, этот овощ прекрасно сочетается со многими продуктами. Тыквенная каша рекомендована для деток от 1 года.

Ингредиенты: мякоть тыквы – 400 г, молоко – 2 стакана, рис – 0,5 стакана, сливочное масло – 50 г, сахар – 0,5 ст. ложки.

Приготовление. Промыть рис, залить водой и варить 10-15 минут до полуготовности. Тыкву нарезать кубиками, поместить в кастрюльку с молоком и варить, пока не станет мягкой. После этого добавить в тыкву с молоком рис и сахар, варить до готовности. Готовую горячую кашу заправить сливочным маслом, перемешать и дать настояться 10-15 минут.

Читать далее...
Рубрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/каши
детский стол

Метки:  


Процитировано 70 раз
Понравилось: 17 пользователям

Если полиняли вещи после стирки

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 10:03 + в цитатник

Если полиняли вещи после стирки

К стирке цветных вещей нужно относиться с особой осторожностью, так как даже очень качественные изделия имеют обыкновение линять под воздействием горячей воды и моющих средств.

Способ 1. Почти любую полинявшую вещь можно спасти, ненадолго замочив ее в горячей воде с нашатырным спиртом (на 5 л воды 2 флакона). Запах, конечно, будет не совсем приятный, зато вещь станет практически идеальной.

Способ 2. Развести в горячей воде пятновыводитель, отбеливатель и стиральный порошок. Замочить одежду и оставить на сутки. Затем постирать белье со стиральным порошком в машинке. Результат - положительный.

Способ 3.  Если речь идет о шерстяной или шелковой одежде, утратившей яркость, то поможет пищевой уксус. После того, как изделие выстирано, его нужно прополоскать в холодной воде, в которую добавлен уксус (1 столовая ложка уксуса на 3 л). Если повторять эту процедуру после каждой стирки, то со временем можно восстановить первоначальный внешний вид одежды.

Способ 4. Льняные и хлопчатобумажные вещи легко обретают яркость, если после стирки прополоскать их в слабом солевом растворе (1 столовая ложка соли на 5 л воды).

3407372_101790457_fEtdmZJUtL0 (519x464, 36Kb)

Рубрики:  полезные советы
Домашний очаг, быт, хлопоты, советы

Метки:  


Процитировано 187 раз
Понравилось: 59 пользователям

Домашняя пицца с тонкой хрустящей основой

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 13:14 + в цитатник

Домашняя пицца с тонкой хрустящей основой

3407372_52759077_pizza_1400x10501 (500x401, 217Kb)/3407372_italia307732411366815011ImageGalleryLightbox (700x437, 83Kb)

Ингредиенты:

● 2 ложки сметаны,
● 100-150 г кефира,
● 50 г масла или маргарина (растопить),
● Соль - треть ч.л.,
● 0,5 ч.л соды,
● мука,
● щепотка сахара.

Приготовление:

Смешаем кефир и сметану, добавим соль и соду, затем сахар и маргарин. Добавим муку, замесим очень мягкое, немного липнущее к рукам тесто. Переместим  его на смазанный противень и разровняем руками. Должен получиться не толстый пласт. Наверх уложим начинку слоями: лук, кетчуп, копченую колбасу, помидоры, перец, сыр, майонез, оливки, зелень или другие ингредиенты по желанию.

Майонез - последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Можно посыпать щепоткой прованских или других трав. Выпекаем при 180 градусах до подрумянивания теста.

Рубрики:  пиццерия

Метки:  


Процитировано 407 раз
Понравилось: 102 пользователям

Шоколадные десерты: 5 супер рецептов

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 12:14 + в цитатник

Горячий шоколадный десерт с ликером

3407372_p_O (500x334, 56Kb)

На 4 порции: 4 столов. л. масла сливочного, 2 чайн. л. какао в порошке, 50 г черного горького шоколада, 1 яйцо, 1 яичный желток, 0,3 стак. сахара,30 мл ликера «Тиа Мария» или любой другой с ароматом кофе, 0,3 стак. муки пшеничной, мороженое с ванильным вкусом.

Разогреть духовку до 160 град. Смазать сливочным маслом 4 формочки и немного присыпать их какао. Растопить шоколад на водяной бане вместе со сливочным маслом до однородности. Взбить яйцо, желток и сахарный песок до легкой кремообразной массы, ввести шоколадную смесь, влить ликер, вмешать муку. Разложить полученное шоколадное тесто по формочкам и выпекать 10-12 минут. Перевернуть десерты на теплые тарелки и сразу же подавать. Обязательно украсить ванильным мороженым.

Тающий шоколад, Шоколадная маркиза, Сливочный горячий шоколад, Шоколадная бомба


3407372_27259_640 (640x640, 77Kb)

Любите необычные десерты, вкусные мюсли, изысканные торты, ароматный кофе, фруктовый чай и сладости в ассортименте? Значит, вы настоящий сладкоежка и гурман! Вот здесь многочисленные акции и скидки Mixville с промокодами помогут не только экономить на вкусных десертах и напитках, но и заказывать их с бесплатной доставкой на дом. Промокоды на сладости без регистрации - это гениальная идея от Mixville!

Рубрики:  выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/торты
десерты для сладкоежки
чай, кофе, шоколад

Метки:  


Процитировано 106 раз
Понравилось: 34 пользователям

Как правильно хранить одежду и аксессуары

Суббота, 28 Июня 2014 г. 17:19 + в цитатник

3407372_87180919_1868538_apap (170x35, 2Kb)


Уютный дом - гордость каждой хозяйки. Но кроме уюта должен быть еще и комфорт, который проявляется в правильном распределении пространства, хранении одежды, функциональности каждой вещи. Очень важно, чтобы в доме был порядок, и каждый предмет имел свое место. Тогда и убираться придется меньше, и на поиски нужной вещи уйдет минимум времени.

Эти стильные чехлы для хранения одежды помогут сохранить вещи в хорошем состоянии, так как защитят их от пыли, влаги, моли, солнечного света и других напастей. В таких чехлах удобно хранить практически любую верхнюю одежду: кожаные пальто, меховые шубы, шерстяные костюмы, вязаные кардиганы и шелковые платья. В результате такого хранения одежда прослужит намного дольше, не будет подвержена внешним раздражителям и вредительству насекомых.

3407372_compact_OR7160CV_pic (160x160, 29Kb) 3407372_compact_OR7097CV_pic (77x160, 32Kb) 3407372_compact_OR7159CV_pic (77x160, 39Kb) 3407372_compact_OR7160B01 (160x160, 26Kb)

Обязательно воспользуйтесь возможностью приобрести чехлы и коробки для качественного хранения и транспортировки одежды и аксессуаров. Ведь если вы стремитесь к комфорту, то это как раз то, чего так не хватало для уюта в доме!

К порядку нужно приучать и малышей, при чем с раннего детства. Так, коробки для хранения игрушек помогут малышу складывать все свое добро в нужное отделение и не искать его затем по углам комнаты. Все должно быть спрятано и сложено в чехлы и коробки, чтобы дом был чистым, а вы - счастливыми! В конце концов, мы живем в цивилизованном мире, где комфорт и уют ценятся очень высоко! А еще в компактных коробках удобно хранить нижнее белье т разные мелочи!

3407372_OR7119LB01 (700x700, 214Kb)

Посмотрите, как красиво упорядочен шкаф, как все сложено по коробочкам, чехлам и полочкам. И сразу знаешь, где что лежит!

3407372_Bezimyannii_1_ (700x674, 703Kb)

Качественные чехлы и коробки для хранения предлагает компания Deepot. На сайте вы найдете мебель, аксессуары, текстиль и другие очень важные мелочи для дома! Желаю всем уюта и комфорта, а также позитивного настроения! И, напоследок, не могу не поделиться этой замечательной находкой - зеркало с многочисленными потайными отделениями для хранения бижутерии и аксессуаров! Женщины будут в восторге!

3407372_mirror_acsessorize_open (700x700, 238Kb)

Рубрики:  полезные советы
Полезные ссылочки от Белоснежки
Производство, промышленность, компании, услуги
Домашний очаг, быт, хлопоты, советы

Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 19 пользователям

Настойка чеснока на красном вине

Суббота, 28 Июня 2014 г. 14:24 + в цитатник

Настойка чеснока на красном вине

В прозрачную бутылку поместите 12 зубков чеснока, разделив каждый на 4 части. Залейте 3-мя стаканами красного сухого вина. Закройте и поставьте на солнечную сторону окна сроком на 2 недели. Ежедневно смесь взбалтывайте 3 раза. Процедите и перелейте полученное лекарство в темную бутылку.

Принимайте чесночный ликер по 1 чайной ложечке трижды в день в течение целого месяца. Ликер с чесноком, настоянный на красном вине помогает вывести соли из организма, повышает работоспособность, очищает кровь, улучшает иммунитет, укрепляет сосуды и сердце, дарит организму тонус, улучшает обмен веществ, употребляется при женских воспалительных процессах.

3407372_104410477_0 (604x486, 49Kb)

Рубрики:  народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  


Процитировано 141 раз
Понравилось: 39 пользователям

Коллекция рецептов освежающего холодника

Пятница, 27 Июня 2014 г. 14:30 + в цитатник

Коллекция рецептов освежающего холодника

3407372_default_44 (378x283, 15Kb)Свекольник (холодник)

Способов приготовления свекольника или холодника – бессчетное множество. Нцужны следующие ингредиенты: свекла, лимон, сахар, соль, картофель, яйцо куриное, огурец, колбаса вареная, сосиски, редис, сметана, укроп.

Холодник по-польски

В жаркий летний день этот холодник с морепродуктами будет весьма кстати. Огурцы свежие, укроп, лук зеленый, свекла отварная, яйца отварные, сметана, соль, перец, морепродукты

Свекольник по-харьковски

Такой свекольник на курином бульоне актуален для лета. Яйца отварные, свекла молодая, картофель, колбаса вареная, куриные ножки, сметана, майонез, зелень петрушки, лимонная кислота, соль

Ботвинья по-польски

Свекла, огурец, сметана, квас, сахар, яйца, лук зеленый, зелень петрушки, укроп, соль

Грибной холодник

Грибной холодный суп порадует в жаркое время. Ароматно и вкусно! Грибы свежие, грибы сушеные, отвар, говядина, огурцы соленые, яйца отварные, лук зеленый, соль, сахар, сок лимонный, сметана, укроп, ветчина копченая.

Холодник на простокваше

Простокваша, сметана, ботва свеклы, свекла, огурец, лук зеленый, укроп, яйца, рассол огуречный, квас свекольный, соль, сахар.

Свекольник холодный

Свекла, лук зеленый, зелень петрушки, зелень укропа, яйца, мясо отварное, колбаса докторская, огурцы свежие, сметана, лимонная кислота, уксус, соль, сахар

Холодник белорусский

Свекла отварная, огурец, яйца, лук зеленый, укроп, соль, уксус, вода, лед пищевой, сметана.

Читать далее...
Рубрики:  первые блюда/борщи
первые блюда/окрошки

Метки:  


Процитировано 159 раз
Понравилось: 44 пользователям

Рецепты освежающего чая: травяные, ягодные, фруктовые

Пятница, 27 Июня 2014 г. 13:52 + в цитатник

Рецепты освежающего чая: травяные, ягодные, фруктовые

3407372_1370978086_original_jpg31060339198 (520x347, 51Kb)

Ромашково-лавандовый чай с мятой

Ингредиенты: 1 чашка листьев мяты, 2 столовые ложки сушёной лаванды, 1.5 столовых ложки сушеной ромашки или 4 заварочных пакетика. Положите в банку листья мяты и перетрите их. Добавьте лаванду и ромашку. Залейте горячей водой и охладите в течение 6 часов. Процедите через марлю или сито в кувшин и можно подавать. Кстати, такой чай на следующий день, когда настоится, будет ещё вкуснее.

Мятный каркаде

Ингредиенты: 4 заварочных пакетика каркаде, 0.5 чашки свежих листьев мяты, 4 чашки кипятка, 2 чашки яблочного сока, 2 чашки холодной воды, кубики льда для сервировки, веточки мяты (опционально). В жаропрочной банке смешайте чай в пакетиках, мяту и кипяток. Пусть чай настоится 10 минут. Выньте пакетики и мяту, добавьте холодную воду и яблочный сок. Охладите напиток. Подавайте со льдом и веточками мяты.

Персиково-ягодный чай

Ингредиенты: чай ройбуш (россыпью или в пакетиках), 1 чашка свежей черники или кусочков клубники, 3 столовых ложки нектара агавы, 2 персика или нектарина, 3 чашки кубиков льда. Довести до кипения 6 чашек воды. Залить ими чай. Заваривать 6-7 минут, потом пакетики вынуть или процедить чай, если вы использовали рассыпной. Половину персиков и ягод измельчить в блендере или размять деревянной ложкой. В кувшин положить оставшиеся фрукты, фруктовое пюре и залить чаем. Добавить 3 чашки кубиков льда и размешивать, пока они не растают. Подавать можно сразу же, добавив лёд, или позже.

Чернично-лимонный чай

Ингредиенты: 450 гр замороженной черники, 0.5 чашки свежевыжатого лимонного сока, 4 чашки воды, 3 больших заварочных чайных пакета, 3/4 чашки сахара. Чернику и лимонный сок довести до кипения в кастрюле на среднем огне, постоянно помешивая. Снять с огня и тщательно процедить через сито. Довести воду до кипения, заварить чайные пакеты, дать им настояться 5 минут. Пакетики вынуть и выбросить. Добавить в чай сахар, смешать с чернично-лимонным соком. Поставить в холод на час. Подавать со льдом.

Зеленый чай с клубникой

Ингредиенты: 0.5 помытой и нарезанной на четвертинки клубники, 1/4 чашка сахара, 1/4 чашка воды, цедра одного лимона, 4 чашки холодного зеленого чая (можно заменить минералкой). Клубнику, сахар, воду и цедру смешать в кастрюле и довести на среднем огне до кипения. Уменьшить огонь до минимума и варить около 25 минут. Процедить, отжав из клубники весь оставшийся сок. Залить его в закрытый контейнер и поставить в холодильник. На одну чашку зелёного чая нужно добавить 3 столовые ложки клубничного сиропа (или по вкусу). Подавать со льдом.

Читать далее...
Рубрики:  чай, кофе, шоколад

Метки:  


Процитировано 57 раз
Понравилось: 17 пользователям

Полезная запеканка-суфле из печени без теста

Четверг, 26 Июня 2014 г. 13:00 + в цитатник

Как мы знаем, говяжья печень считается чрезвычайно полезной благодаря содержанию в ней большого количества белков, углеводов, аминокислот. Печень обязательно должна присутствовать в меню у тех людей, которые ведут активный образ жизни.

Ценный антиоксидант, содержащийся в печени, способствует снижению риска появления опухолей, а также предотвращению заболевания сердечно-сосудистой системы. В печени много витаминов и микроэлементов.

Стоит отметить, что в 100 граммах говяжьей печени содержится суточная доза практически всех микроэлементов, которые нужны организму. Особенно много в ней железа. Благодаря печени можно улучшить состояние крови, поднять гемоглобин. Старайтесь включать печень в свой рацион питания раз-два в неделю.

Печень готовится по-разному, в зависимости от ваших предпочтений: варится, жарится, тушится, запекается. С печенью получаются аппетитные пироги, запеканки, котлетки, суфле. В любом виде печень получается ароматной и вкусной, а главное - полезной. Печень должна присутствовать и в детском питании, особенно когда не хватает железа. Печень - прекрасная профилактика анемии.

3407372_1___5fj8kc3ny1x5ygwdqi0v400x350 (400x350, 30Kb)Полезная запеканка-суфле из печени без теста

500-600 г говяжьей печени, 1 большая луковица, 2 зубка чеснока, перец и соль, 1 яйцо, 2 ломтика белого хлеба.

Замороженную печень обмываем холодной водой, чуть размораживаем, чтобы можно было порезать. Мягкую печень резать и прокручивать тяжело. Режем на длинные кусочки.

Луковицу нарезаем крупно, подготавливаем чеснок и хлеб (можно корочки). Печень, лук и чеснок прокручиваем на мясорубке. Хлеб поможет впитать в себя влагу и протолкнуть кашицу. Солим, перчим, добавляем 1 сырое яйцо. Перемешиваем до однородности.

В глубокий противень толстым слоем наливаем растительное масло - печень должна получиться сочной. Не перестарайтесь, чтобы не было слишком жирно. Перекрученную кашицу льем в центр и расправляем по всей поверхности.

Отправляем противень в холодную духовку. Включаем на 200 градусов и оставляем пирог примерно на 40 минут. Пирог поднимется горкой и зарумянится. Разрезаем на порции и подаем в любом виде - горячем, теплом либо холодном. На гарнир можно подать все что угодно - рис, макароны, рис, гречку, картофель. Печень получается очная, мягкая, нежная, рассыпчатая.

3407372_smailik_kopeechka (51x45, 2Kb)Источник рецепта - http://expertoza.com/2014/05/pie-liver/. Там вы найдете больше фотографий с пошаговым приготовлением этого чудесного рецепта, а также полезные советы по приготовлению других вкусных блюд!

3407372_gnom (381x192, 83Kb)

Рубрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/запеканки
мясное
статьи о питании

Метки:  


Процитировано 57 раз
Понравилось: 21 пользователям

Мятное варенье: 3 способа приготовления

Среда, 25 Июня 2014 г. 13:08 + в цитатник

Мятное варенье

Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.

Первый способ.

250 г листьев мяты, 1 кг сахара, 2 лимона, 0,5 л воды.

Приготовление:

Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

Второй способ.

400 г листьев мяты, 1 кг сахара, 1 ч. ложечка лимонной кислоты, 1 стакан воды.

Приготовление:

Мяту вымыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, аккуратно промокнуть полотенцем. Высыпая в кастрюлю, чередовать с сахаром, взятым в количестве половины рецептурной нормы. Сверху полить лимонной кислотой, размешанной в столовой ложке воды. Встряхнуть, накрыть крышкой и оставить на 6 часов.
Тем временем из оставшегося сахара и одного стакана воды сварить сироп, снять пену и залить им пустившую сок мяту. Спустя положенных 6 часов поставить мяту на огонь и прокипятить на маленьком огне 5 минут. Горячим разлить варенье в стерильные банки и закатать.

Третий способ.

200-300 г мяты, 0,5 л воды (можно и побольше, увидите по ходу), 2 лимона 1 кг сахара (если побольше воды, то и сахара побольше)

Приготовление:

Собранные листики мяты вместе с веточками, стебельками и цветочками, а также лимоны, порезанные вместе со "шкуркой" залить водой и варить 10 минут. Настоять одни сутки. Через сутки массу отжать, а настой процедить. Добавить сахар и варить до готовности, часа два на маленьком огне, снимая пенку.

Через три часа еще немного поварить и разлить по банкам. В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время. Для зимы - чудесное ароматное лекарство от простуды, а также приятные воспоминания о лете!

3407372_161398e55c2cb2 (525x700, 271Kb)

Рубрики:  варенье, повидло, джем

Метки:  


Процитировано 158 раз
Понравилось: 45 пользователям

Деликатесный рыбный торт Вкусняшечка

Среда, 25 Июня 2014 г. 12:56 + в цитатник

Деликатесный рыбный торт Вкусняшечка

3407372_iJhA4Cc47k (604x450, 64Kb)

Ингредиенты для торта высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:

Рыба слабосолёная (форель/семга) - 500 г.,

Яйца вареные - 4 шт.,

Рис отварной - 4-5 ст. л.,

Крабовые палочки (или креветки) - 1 упаковка.

Для крема:

Мягкий сыр "Филадельфия" - 100 г.,

Сметана - 4 ст. л.,

Майонез - 4 ст. л.,

Желатин - 8 г..

Для украшения:

Зелень и красная икра.

Приготовление >>>>>
Рубрики:  салаты и закуски
блюда из рыбы, рыбные блюда

Метки:  


Процитировано 119 раз
Понравилось: 38 пользователям

Световые буквы и смешные казусы рекламы

Вторник, 24 Июня 2014 г. 20:00 + в цитатник

3407372_smailik_kopeechka (51x45, 2Kb)Давайте улыбнемся и воспримем смешную рекламу благородно. Ведь люди, допустившие такие казусы, сделали это не специально, а ввиду своей некомпетентности. Именно поэтому так важна реклама от профессионалов. Иначе курам на смех будут все ваши вывески и рекламные объявления!

Очень часто владельцы супермаркетов, кафешек, салонов красоты даже и не подозревают, что название их заведения выглядит не то что смешно,а просто нелепо! Наружная реклама их компаний привлекает внимание, но, к сожалению, не тем, чем нужно. Не смыслом и услугами, а смехом и юмористической ситуацией.

А ведь в наружной рекламе существуют правила и нюансы, соблюдая которые можно получить конфетку, а не очередную порцию смеха! Необходим лаконично преподнести информацию на вывеске. Использование шрифтов и иллюстраций необходимо доверить дизайнеру. Тогда будет соблюдена общая стилистика рекламного щита или вывески.

Смешная наружная реклама рождается в силу разных обстоятельств. К примеру, объемные световые буквы могут перегорать, отламываться или деформироваться. В результате может создаться яркий комический эффект. Почему-то владельцы компаний не спешат заменить испорченную вывеску на новую, а находчивые фотографы предлагают нам порцию улетного юмора!

Могут еще возникнуть и причуды шрифта. Так, делая одно, можно визуально подчеркнуть другое. И слово приобретет совершенно иное значение. Эта небольшая подборка фотографий наружной рекламы - ловко подмеченные курьезы. Давайте посмотрим их и сделаем выводы на будущее: что нужно учитывать при размещении вывески, указателя или другого вида наружной рекламы.


световые буквы

А вот если вы не желаете попасть в такую ситуацию, когда над вашими услугами или названием фирмы будут смеяться, то непременно обратитесь к профессионалам. Световые буквы - отличный способ привлечь клиентов. Заказать можно в Агентстве Реклама.


1.

световые буквы

смотреть фото тут
Рубрики:  разные интересности/Улыбнитесь

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 22 пользователям

10 канапе-рецептов на шпажках

Вторник, 24 Июня 2014 г. 16:35 + в цитатник

10 канапе-рецептов на шпажках

3407372_1343117694_2 (300x300, 97Kb)1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).

2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).

3. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.
Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.

4. Канапе с селедкой
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.

5. С беконом и черносливом
Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.

Читать далее...
Рубрики:  салаты и закуски
паштеты, бутерброды, канапе

Метки:  


Процитировано 118 раз
Понравилось: 32 пользователям

Чудесный овощной напиток для оздоровления

Вторник, 24 Июня 2014 г. 16:32 + в цитатник

Чудесный овощной напиток для оздоровления

Избавляет от плохих клеток, образующихcя в организме, сдерживая иx рост! Принимайте в течение 3-х месяцев. Здоровье моментально восстанавливается. Именно поэтому напиток называют чудесным.

Возьмите 1 свеклу, 2 моркови и 1 яблоко. Вымойте, cрежьте кожицу, разрежьте на куски и положите в соковыжималку. Сделав сок, сразу же его выпейте. Можно добавить лайм или лимон для более освежающего вкусa.

3407372_FNK_beetcarrotapplejuice_s4x3_lg (616x462, 81Kb)

Этот чудо-напиток эффективен при следующих заболеваниях:

1. Профилактика развития раковых клеток.
2. Предотвращение болезней печени, почек, поджелудочной железы. Поможет улучшить самочувствие при язвенной болезни желудка.
3. Полезен для легких, предотвращает заболевания сердца и высокое кровяное давление.
4. Укрепление иммунной системы.
5. Зрение: помогает при усталости и сухости глаз.
6. Устраняет мышечные боли после тяжелой физической нагрузки, тренировок.
7. Выводит токсины, улучшает работу кишечника. Кожa делаетcя здоровой и сияющей.
8. Устраняет неприятный запах изо рта.
9. Уменьшит менструальные боли.
10. Полезен аллергикам.

Напиток очень эффективен, если нужно сбросить лишний вес!

Рубрики:  соки, напитки, коктейли
народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  


Процитировано 223 раз
Понравилось: 66 пользователям

Творожный десерт с ананасами

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 18:04 + в цитатник

Творожный десерт с ананасами

3407372_kst1jt2dswE (429x332, 26Kb)

400 г творога
200 г сметаны
20 г желатина
банка ананасов кубиками
0,5 л ананасового сока
ванилин
0,5 банки сгущенки (сладость регулировать по вкусу)

Приготовление:

Желатин растворить в ананасовом соке (к нему же добавить и жидкость из ананасовых кубиков) и оставить на 40 минут. Творог взбить со сметаной, винилином и сгущенкой (можно блендером). Разбухший желатин растворить на медленном огне (до кипения не доводить!), смешать со сметанно-творожной смесью и добавить кубики ананаса. Разлить десерт по формам и поставить в холодильник - через несколько часов можно дегустировать, необыкновенно вкусно и нежно

Рубрики:  десерты для сладкоежки
блюда из творога и молочные

Метки:  


Процитировано 147 раз
Понравилось: 53 пользователям

Жемчужные луковички

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 17:56 + в цитатник

Жемчужные луковички

3407372__UuSowrMcMs (325x295, 18Kb)

Начинайте готовить за 4 недели до подачи. На 2 кг маленьких белых луковичек: 1,5 стакана крупной соли, 10 горошин черного перца, 4 острых красных перчика чили, 4 лавровых листа, 8 стаканов яблочного уксуса.

Неочищенные луковицы залейте кипящей водой и оставьте на 5 мин. Слейте воду, луковицы обсушите на бумажных полотенцах. Очистите луковицы от шелухи и обрежьте хвостики. Лук поместите в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте соль и перемешайте. Оставьте на ночь.

Просушите лук и уложите в стерильные банки. Добавьте перец, лавровый лист и чили. Уксус доведите до кипения в эмалированной посуде и залейте им луковицы. Запечатайте банки. Луковицы готовы к употреблению через 4 недели. Храните в темном прохладном месте около 6 месяцев.

Совет: не снимайте слишком много слоев с луковиц, иначе в процессе маринования они станут слишком мягкими.

 

Рубрики:  овощные блюда
салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 135 раз
Понравилось: 54 пользователям

Для сладкоежек: паста из шоколада и бананов

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 10:54 + в цитатник

Для сладкоежек: паста из шоколада и бананов

банан – 3 шт.
сахар – 3 ст. л.
апельсиновый сок – 50 мл
молочный шоколад – 100 г

3407372_OCAyu8ytGvE_1 (480x333, 32Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерты для сладкоежки

Метки:  


Процитировано 82 раз
Понравилось: 26 пользователям

Ветчина домашняя

Суббота, 21 Июня 2014 г. 12:26 + в цитатник

Ветчина домашняя

Ингредиенты:

Ровный кусок окорока - 1,5 кг

Вода - 1 л

Соль - 110 г

Специи - черный, белый, душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый перчик.

Приготовление:

Подготовим рассол. В литр чистой воды добавим соль, специи, поставим на огонь и доведем до кипения. Выключим огонь и полностью охладим. Теперь возьмем шприц и обколем мяско рассолом со всех сторон. Поместим мясо в емкость, зальем оставшимся рассолом, придавим гнетом и уберем в холодильник на трое суток. Раз в день переворачиваем мясо, чтобы оно равномерней просолилось и сохранило равномерный цвет в куске.

Просоленную ветчину свернем поплотнее и обвяжем шпагатом или туго завернем в пищевую пленку. Нагреем воду до 85 градусов и опустим туда ветчину. Убавим огонь и оставим вариться на 2 часа, контролируя, чтобы температура воды постоянно была около 80 градусов, не выше. Это даст в результате сочную ветчину. Проще всего это делать не на глаз, а с помощью кулинарного градусника. Если у вас его нет, не пожалейте, купите.

Достанем готовую ветчину и обмоем сначала горячей, затем холодной водой. Охладим и уберем на ночь в холодильник, чтобы внутри ветчины разошлись соки и соль. Если вы отрежете кусочек от еще теплой ветчины, она может показаться слишком пересоленной, но наутро вкус будет другим. Хранится домашняя ветчина в холодильнике дня три-четыре. Из консервантов в ней только соль.

Шедевры Кулинарии

3407372_113950167_ESvxIADGkpY (407x481, 42Kb)

Рубрики:  мясное

Метки:  


Процитировано 109 раз
Понравилось: 36 пользователям

Ризотто или рис с овощами и грибами

Пятница, 20 Июня 2014 г. 22:34 + в цитатник

Ризотто – прославленное блюдо Северной Италии. Для ризотто используют округлый крахмалистый рис трех сортов: арборио, карнароли и виалоне нано. В размягченной на оливковом или сливочном масле смеси из овощей (соффрито) обжаривают рис. Вливая постепенно в него бульон, доводят до кремообразной консистенции. Каждую следующую порцию бульона добавляют лишь тогда, когда в рис впиталась предыдущая. Популярными считаются ризотто с дарами моря, мясом, горошком, лесными грибами или фруктами. Часто в завершение в ризотто добавляют сливочное масло и тертый сыр – пармезан или пекорино.

РИС С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ

Рис

Овощи (любые)

Грибы

Приправы по желанию

Растительное масло

Зелень

3407372_d0e7ffa14437 (400x228, 15Kb)

Сварить рис. Для этого вскипятить воду, подсолить ее, и только после этого опустить в кипящую воду промытый рис. Варить до готовности. Тем временем промыть и крупно порезать грибы. Обжарить их с любой грибной (или любой по вашему вкусу) приправой. Когда грибы готовы, отправить на сковороду овощи. Например: белокочанная капуста, лук зеленый, лук репчатый, сельдерей, морковь, болгарский перец, стручковая фасоль, кукуруза, горошек. Легко обжарить выбранные по желанию овощи. Вода должна полностью испариться. Теперь высыпать в сковороду рис (воду предварительно слить) и все вместе обжарить. При необходимости добавить по вкусу приправы. Перед подачей посыпать зеленью.

Рубрики:  блины, оладьи, вареники, запеканки, каши/каши
салаты и закуски
кухня народов мира

Метки:  


Процитировано 40 раз
Понравилось: 12 пользователям

Сырный салат с помидорами и сухариками

Пятница, 20 Июня 2014 г. 22:25 + в цитатник

Сырный салат с помидорами и сухариками

200 г твердого сыра, 5 шт. вареных яиц, 4 помидора, хлеб для приготовления сухариков, соль и майонез.

Нарезаем хлеб кубиками). Отправляем его на сковородку без масла. Сухарики должны быть  хрустящими.

Яйца, помидоры и твердый сыр режем кубиками.

Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Сверху посыпаем сухариками перед самой подачей блюда, чтобы они не размокли и хрустели..

3407372_ (400x354, 39Kb)

Рубрики:  салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 66 раз
Понравилось: 27 пользователям

Мятный лимонад

Четверг, 19 Июня 2014 г. 17:33 + в цитатник

Мятный лимонад

Утоляет жажду, успокаивает, снижает аппетит.

Пить перед едой.

Ингредиенты:

3 лимона, 2.5 литра воды, 1 небольшой пучок мяты, 0.5 стакана сахара

Приготовление:

Из лимонов выжать сок через насадку для цитрусовых.

Воду вскипятить с сахаром, добавить корки от лимона и мяту, проварить 5-7 минут.

Затем кастрюлю погрузить в емкость с холодной водой и дать полностью остыть.

Убрать из остывшего сиропа мяту и лимонные корки, сироп процедить в кувшин, добавить выжатый лимонный сок, перемешать, хорошо охладить.

3407372_syrianmintlemonade (560x374, 33Kb)

Рубрики:  соки, напитки, коктейли

Метки:  


Процитировано 85 раз
Понравилось: 27 пользователям

Пищевая сода творит чудеса

Среда, 18 Июня 2014 г. 09:34 + в цитатник

Пищевая сода творит чудеса

Пищевая сода, как известно, используется не только в кулинарии или бытовых  моментах. Она уникальна тем, что применима в разных косметических целях. Эффективный уход за телом, лицом и волосами можно обеспечить благодаря самой обыкновенной пищевой соде. Эти рецепты помогут вам стать красивой и ухоженной! Просто и доступно каждой девушке!

Содовый пилинг для лица

Добавив щепоточку соды к пенке, крему для умывания (или к гелю для душа), мы получим прекрасный пилинг - мягкий и нежный! Смешайте соду и гель в ладонях. Вспенив, осторожно нанесите на кожу лица. Помассируйте в течение нескольких минут и аккуратно смойте прохладной водичкой. Такой нежный скраб прекрасно очищает кожу от мертвых клеток, открывает поры, делает кожу красивой и гладкой. Содовый пилинг подойдет даже для чувствительной кожи, так как сода обладает прекрасными противовоспалительными и смягчающими свойствами.

Содовые умывания против угревой сыпи

Умывания теплым содовым раствором улучшат состояние кожи при угревой сыпи. Раствор великолепно подсушивает кожу, склонную к раздражениям, уменьшая при этом воспалительный процесс. Если угри крупные, то можно наносить содовую кашицу, оставляя ее на несколько часов. Так, угри намного быстрее пройдут.

Содовая маска для проблемной кожи

2 столовые ложки муки ан ваш выбор (овсяной, пшеничной или же гречневой) смешайте с 1 чайной ложечкой соды. Разбавьте полученную смесь теплой водичкой и нанесите кашицу на лицо круговыми движениями. Через 15 минут смойте при помощи тампона из ваты, смоченного в теплой водичке. Применяйте маску 1 раз в неделю.

Очищение волос

Сода  отлично справляется с очищением волос, избавляя их от жира, геля, лака и других косметических средств. Смешайте шампунь с содой в пропорции 4:1, вымойте голову. Волосы станут не только безупречно мягкими, но и блестящими.

3407372_80777_3 (640x480, 69Kb)

Читать далее


3407372_108261933_3368205_101602187_dollar3 (132x105, 9Kb)Красота и здоровье - важные составляющие жизни человека. Натуральные продукты помогают сохранить красоту и молодость, дарят ценные витамины, помогают оздоровиться и чувствовать себя уверенно! Здесь можно купить тибетские ягоды Годжи - уникальный продукт, способствующий укреплению иммунитета, похудению, омоложению организма. Интернет-магазин китайского чая Tea-Place - это качество продукции и доступные цены.


Метки:  


Процитировано 95 раз
Понравилось: 34 пользователям

Камины в современном интерьере

Вторник, 17 Июня 2014 г. 17:29 + в цитатник

Огонь - символ энергии, тепла и света. Когда мы смотрим на пламя, наша душа очищается от негатива. Пламя действует на нас терапевтически. Камин в доме или квартире обеспечит уют и создаст уникальную атмосферу. Дизайнеры называют камин «сердцем» дома, символом благополучия и семейного тепла.

В интерьерах, созданных в стиле шале или английском, камин просто незаменим! В ультрасовременных интерьерах камин является стильной деталью и символом домашнего очага. Он по достоинству украшает обитель, добавляя в интерьер изюминку!

Если установить настоящий камин не удается по техническим причинам, то можно приобрести электрический, который сейчас можно приобрести в широком ассортименте. Электрический камин вполне уместен в городской квартире, даже небольшой по размерам. Он согреет в холода и наполнит помещение комфортом. Настоящий же камин уместен в частном доме. Гостиная должна быть просторной - от 25 метров квадратных.

Камины в современном интерьере могут быт выполнены в различных стилях - классическом, кантри или модерн. В классическом варианте камин будет элегантным и роскошным. В стиле кантри - похожим на деревенскую печь, добротным и впечатляющим по размерам! А современный стиль модерн позволяет создавать изящные необычные формы каминов, которые гармонично впишутся в интерьер.

1.

3 (700x525, 425Kb)

фото


3407372_icon_dollar (35x33, 1Kb)На этом сайте http://vip-kamin.com.ua вы найдете каталог стильных каминов и каминных аксессуаров для внедрения их в свой интерьер, а также полезные статьи. Интерьер с камином в квартире или доме - это тепло и комфорт!

Рубрики:  Дизайн, интерьер, мебель

Метки:  


Процитировано 93 раз
Понравилось: 52 пользователям

Рецепт вяленого мяса

Вторник, 17 Июня 2014 г. 16:09 + в цитатник

Рецепт вяленого мяса

3407372_To0C7jAsCy (276x300, 39Kb)

Ингредиенты

Свинина (шейная часть) - 2.5 кг
Соль - 1 кг
Рассол - 1 л
Панировка - 160 г

Приготовление:

В большую миску насыпать соль и положить кусок мяса. Сверху засыпать оставшейся солью так, чтобы весь кусок был в соли. Закрыть миску фольгой и поставить в холодильник на 72 часа.

Через 3 дня достать мясо и промыть проточной водой.

Приготовить рассол:

- 1 л яблочного уксуса
- горсть соли
- 4 зубчика чеснока
- веточка розмарина
- 1 ч. л молотого черного перца
- 1 ч. л молотого красного перца

Читать далее...
Рубрики:  мясное

Метки:  


Процитировано 370 раз
Понравилось: 76 пользователям

Дневник летних побед

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 22:30 + в цитатник

Дневник летних побед

3407372_88509116_09f2c34254f1 (550x515, 44Kb)Лето – время концентрации впечатлений. События летом одно ярче другого, жизнь летом проходит как будто в измененном состоянии сознания. Самые консервативные люди начинают вести себя несвойственно своему привычному поведению. Только летом можно выйти из дома после душа с мокрыми волосами. Только летом рваные джинсы смотрятся по-настоящему органично. Только летом желание выспаться пропадает волшебным образом, несмотря на явную недостаточность времени сна. Только летом можно совместить пляжный отдых с клубной вечеринкой, только летом можно чувствовать себя беззаботным и юным…

Именно из таких мелочей складывается ощущение счастья. Именно молодые люди чаще всего чувствуют себя счастливыми. Дело не в возрасте, наверное, а в способности воспринимать впечатления, в эффектах запоминания. Чем выше способность к восприятию информации, к запоминанию ее, тем более молодым и счастливым себя ощущает человек.

Фотографирование прекрасных моментов жизни пожалуй, самый простой ответ на вопрос, как больше запоминать и как подольше чувствовать себя счастливым. Ведение дневника – тоже отличный способ запомнить. Дело в том, что когда человек проговаривает свои впечатления и когда он их записывает, задействуются разные участки в полушариях мозга.

Глядя на фото, мы вспоминаем событие и чувствуем эмоцию, то есть активно правое полушарие. Перечитывая свои дневники, мы анализируем события, то есть активно левое полушарие. Если не закреплять события чем-то визуально-материальным – фотографией, дневником, сувениром-магнитиком на холодильник - подводит память. Воспоминания начинают искажаться, впечатление теряет яркость.

3407372_ (51x45, 2Kb)Кстати, на возможности памяти можно влиять и с помощью современных препаратов, таких, как, например, капли семакс, точнее, семакс 0,1, которые регулируют и восстанавливают процессы функционирования мозга. В результате приема таких препаратов отмечается устойчивый эффект омоложения мозга. Что, наверное, актуально для того, чтобы с возрастом не утрачивать ощущение счастья. Ведь чем дольше человек живет – тем больше у него воспоминаний и впечатлений.

А ведь именно впечатления, по результатам многих социологических опросов, являются основой счастья. Не деньги, не комфорт и даже не любовь. А просто возможность видеть мир и воспринимать его красоту. Сохранить в себе эту способность на долгие годы, пожалуй, и есть самая главная победа в жизни. А лето – лучшее время побеждать. Сохраняйте в памяти свои победы: ведите дневники, фотографируйте и просто смотрите на мир, широко открыв глаза!

3407372_87396897_1868538_belosnejka (299x52, 5Kb)

Рубрики:  полезные советы
народная медицина, здоровье, травы, фитотерапия

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 7 пользователям

Эффективный разгрузочный день на молокочае

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 13:28 + в цитатник

Молокочай помогает похудеть быстро и эффективно. Этот вкусный напиток целесообразно внедрять раз в неделю в свой рацион. Пить его нужно весь день. До 2-х литров молокочая и в дополнение чистую воду.

Разгрузочный день на молокочае очищает организм и выводит лишнюю жидкость. В результате теряется вес и уходят лишние несколько килограммчиков. Молокочай помогает нормализовать вес и поддерживать его в норме. Он не подойдет в качестве диеты для тех, у кого вес очень большой. Так, используем молокочай после трапезы, праздничного стола или превышенной нормы сладкого, мучного, жирного. Или просто как правило - 1 раз в неделю для очищения организма.

Напиток вкусный, он позволяет прекрасно утолить голод. За 1 день уходит около 2-х кг. Вообще похудение зависит от того, сколько имеется лишнего веса. А вот при заболевании почек и желчного пузыря от длительного употребления молокочая стоит отказаться. В таком случае его нельзя пить весь день.

3407372_greenteamilk_full (600x400, 82Kb)

Понадобится: 1,5 литра молока и 6 чайных ложек зеленого чая. Молоко лучше взять нежирное.

Имейте ввиду, что при таком чаепитии временно может наблюдаться пониженное давление. Пейте приготовленный молокочай для похудения и очищения в течение дня, по 1 стакану каждые два часа. Его можно пить в теплом или холодном виде.

В горячее молоко (около 70’) добавьте зеленый чай, накройте крышкой и настаивайте 20 минут. Затем процедите и пейте.

Дополнительно пейте фильтрованную чистую воду или минеральную без газов (до 2-х литров). Поскольку молокочай обладает ярко выраженным мочегонным и желчегонным действием, то нужно проконтролировать водный баланс в организме.

Молокочай, особенно на зеленом чае, великолепно очищает кровь и печень, нормализует обмен веществ, улучшает состояние кожи.

Кроме целого дня на молокочае можно иногда заменить им прием пищи - обед либо ужин.


3407372_ (51x45, 2Kb)Не забудьте про такой чудесный напиток, как китайский чай пуэр для оздоровления организма и похудения. Интернет-магазин Панда Чай предлагает чай пуэр в ассортименте сортов и разновидностей. Более подробно о каждом виде чая можно почитать по ссылке. Вкусных приобретений!

Рубрики:  чай, кофе, шоколад
диета, диетическое питание

Метки:  


Процитировано 186 раз
Понравилось: 63 пользователям

Гульчехра в нежном соусе

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 20:17 + в цитатник

Блюда из курицы пользуются успехом в каждом доме. Иногда есть свободная минутка и хочется приготовить не банальный куриный бульон, тушеную или запеченную курицу, а что-то ароматное и необычное.

Это блюдо покорит всю семью благодаря прекрасному сочетанию всех продуктов и пикантному нежному соусу. Курочка съедается моментально, так как рецепт действительно удачный! Блюдо гульчехра относится к азербайджанской кухне.


3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Пока хозяйка подготавливает ингредиенты для приготовления вкуснейшей гульчехры, мы посетим интернет-ресурс, где можно купить чудесных аквариумных рыбок и домашних питомцев по объявлениям. У вас еще нет аквариума? Тогда вдохновитесь на этот шаг. Рыбки помогают расслабиться, снять стресс, успокоиться, а также являются стильным декором для квартиры или офиса.


Гульчехра в нежном соусе

JkC70Ww59I0 (466x326, 40Kb)

Этот рецепт уникален тем, что он может подаваться не только как второе блюдо, но и в качестве первого. В таком случае добавляем больше бульона.

Универсальность и простота приготовления рецепта подкупает.Благодаря знанию приготовления гульчехры, вы сможете удивлять свою семью и гостей новыми вкусами и ароматами. Давайте попробуем приготовить и попробовать это замечательное блюдо!

Гульчехра — это курица в нежном соусе из сметаны, молока или сливок. Есть несколько рецептов приготовления.

Этот рецепт не является классическим. Для пикантности добавляем в блюдо чеснок, а для густоты соуса - муку.

Курица, как и соус, получается нежной, ароматной, аппетитной. На гарнир можно подать картофельное пюре или макароны.

На 1 кг куриного мяса (можно с косточками): 4 луковицы, 10 зубчиков чеснока, 2 столовые ложки муки, 100 мл молока, 10 столовых ложек сметаны, 400 мл воды или бульона, соль, зелень, черный молотый перец по желанию, 1 чайная ложечка приправы хмели-сунели, немного тмина, 1 чайная ложка сахара.

Приготовление. Мясо порежем небольшими кусочками, а лук - полукольцами. Обжарим лук отдельно до золотистости. Мясо курицы обжарим до красивой легкой корочки.

В молоке перемешаем муку. Следим за тем, чтобы не образовывались комочки. Добавим к курице молоко, сметану, бульон или воду, а также перец, сахар, соль и специи. Тщательно перемешаем и поставим тушиться примерно на 5 минут. Затем добавим предварительно обжаренный репчатый лук. Тушим все вместе до готовности, помешивая, накрыв крышкой. В самом конце добавим измельченный чесночок и мелко зелень.

Наслаждайтесь эти вкуснейшим блюдом из курицы под волшебным соусом!

Рубрики:  блюда из курицы, птица, дичь
кухня народов мира

Метки:  


Процитировано 75 раз
Понравилось: 28 пользователям

Домашнее лимонно-имбирное пиво

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 19:02 + в цитатник

Домашнее лимонно-имбирное пиво

Ингредиенты:

1 столовая ложка тертого имбиря
1 лимон
250 г тростникового сахара
Винный камень - ½ чайной ложки
Дрожжи сухие - ¾ чайной ложки

Приготовление:

В кастрюле смешаем имбирь, нарезанный тонкими кружочками лимон, сахар и винный камень (кислая соль, используемая в качестве разрыхлителя).

Поставим на средний огонь и доведем до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. Уменьшим огонь и проварим в течение 5-ти минут. Добавим 1,5 литра холодной воды и дрожжи, перемешаем, накроем крышкой и поставим в холодное место на ночь.

На следующий день процедим через марлю и разольем по стерилизованным бутылкам, оставив сверху немного места. Плотно закроем и поставим в холодильник, проверяя каждые 3–4 часа и слегка откручивая крышку, чтобы пузырьки выходили.

Домашнее имбирное пиво готово через 12–36 часов.

kTiuqkkdmmc (468x700, 45Kb)

Как приготовить домашнее пиво? Несколько интересных рецептов.

Пиво как лекарство от простуды, диареи, дерматита - удивляемся!

3407372_6610 (100x120, 32Kb)

Рубрики:  алкогольные напитки, виноделие

Метки:  


Процитировано 89 раз
Понравилось: 27 пользователям

Мраморный куриный рулет - великолепная закуска

Суббота, 14 Июня 2014 г. 10:20 + в цитатник

Мраморный куриный рулет - великолепная закуска

700 г куриного филе

30 г желатина

1 столовая ложка молотой паприки (сладкой)

4 зубчика чеснока

по вкусу - соль и черный перчик в молотом виде

немножко зелени петрушечки и укропа

Еще понадобится рукав для запекания.

Приготовление:

Филе курицы нарежем небольшими кусочками. Затем добавим мелко нарезанный чеснок, сухой желатин, молотую паприку, перец с солью и зелень. Все хорошенько перемешаем и выложим в кулинарный пакет или рукав для запекания, плотно его закрепив.

Пакет поместим в форму для и запечем в духовке. Приблизительное время приготовления: 50 минут при температуре 180-200*.

Когда рулет остынет, его нужно поместить в холодильник и дождаться полного застывания. Поскольку в рулете присутствует желатин, то его нужно оставить на холоде и потерпеть часов 5-7.

Застывший мраморный куриный рулет освобождаем от пленки и нарезаем порционно. Угощаемся:) Полезно, натурально и вкусно!

В куриный рулет можно добавлять шампиньоны, маслины, кусочки моркови и красного болгарского перца, а также другие ингредиенты. Это улучшит вкус, разнообразит рецептуру и придаст блюду аппетитный вид.

3407372_0MO5piJs3o (604x362, 62Kb)


3407372_108364370_2971058_0_94083_a9ca375b_S (127x150, 34Kb)Для безопасного приготовления пищи вам понадобится качественная кухонная утварь - кастрюли и сковородки. В этом интернет-магазине http://ogoshop.com.ua/skovorodi/ можно приобрести керамические, алюминиевые и чугунные сковороды с антипригарным покрытием. Вкусные блюда для гурманов, ценителей изысканных блюд и просто любителей сытно поесть возможны только при наличии удобной сковороды, которая обеспечит быстрое и  равномерное приготовление пищи.

Рубрики:  блюда из курицы, птица, дичь
салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 257 раз
Понравилось: 62 пользователям

Поиск сообщений в Вкусняшки_от_Белоснежки
Страницы: 129 ... 106 105 [104] 103 102 ..
.. 1 Календарь